A hagyományos esküvők általában ragaszkodnak a klasszikus ültetett vacsorához, a vendégek által a válaszadáskor kiválasztott étkezési lehetőségekhez. Semmi baj nincs az egyénileg tálalt és felszolgált étellel az esküvői fogadáson, de sok pár ma már alternatív étkezési lehetőségeket választ helyette.
A hivatalos vacsorák drágák lehetnek, ezért egy kevésbé hagyományos étkezési lehetőség választása segíthet csökkenteni a költségeket a költségvetésben anélkül, hogy a vendégek éhesek maradnának. A hivatalos vacsora elhagyása egy lazább légkört is eredményezhet, lehetővé téve a vendégek számára, hogy szabadon elvegyüljenek az asztaltól távol az éjszaka nagyobb részében. Bármi legyen is az oka annak, hogy elhagyja az ültetett hivatalos vacsorát, ezek az alternatív étkezési lehetőségek minden esküvőn nagy sikert aratnak.
Tartalomjegyzék
Egyedi esküvői fogadás étkezési ötletek
- Étkezési állomások
- Koktél…Style
- Food Trucks
- Buffet Style
- Family Style
Food Stations
A Food Stations népszerű alternatívája lett az ültetett, formális vacsorák alternatívája az esküvőkön. Ez a lehetőség megadja a vendégeknek a szabadságot, hogy azt és akkor egyenek, amit és amikor akarnak, és nagyobb mozgást és keveredést tesz lehetővé, mivel senki sincs a kijelölt helyhez kötve. Különböző ételeket kínáló ételállomásokat lehet felállítani a fogadás körül, így a vendégek kedvükre kószálhatnak és kóstolhatnak.
Az előkelőbb ételállomások esetében az egyes állomásokon szakácsok főzhetnek és szolgálhatnak fel. Egyedi lehetőség, amelyet sok pár választ, a nemzetközi ételállomások, ahol a világ különböző országaiból származó ételek kerülnek bemutatásra. Az ételállomások azonban olyanok lehetnek, amilyenné Ön teszi őket, így választhat, hogy laza, kényelmes ételállomásokkal vagy elegáns, csúcskategóriás tapasokkal és kis tányérokkal.
Koktél-stílus
Sok fogadásnak van egy koktélórája, de az összes étel és harapnivaló koktél-stílusú felszolgálása helyett egy ültetett vacsora felszolgálása nagyszerű alternatíva. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy a vendégek szabadon elvegyülhessenek és a saját idejükben étkezhessenek, plusz időt hagyva a táncra vagy más tevékenységekre.
Néhányan aggódnak, hogy a vendégek nem lesznek elégedettek teljes étkezés nélkül, de amíg elegendő ételt biztosít az éjszaka folyamán, ez nem jelenthet problémát. A kisebb előételek a kiszolgálók által kínált laktatóbb falatokhoz vezethetnek, attól függően, hogy milyen ételek mellett dönt. Ügyeljen arra, hogy még mindig legyen elegendő ülőhely, mivel az emberek úgy döntenek, hogy leülnek, de a koktél stílusú fogadás lehetővé teszi a vendégek számára, hogy kedvük szerint vándoroljanak és üljenek.
Food Trucks
A food trucks egy divatos új téma az esküvői cateringben. Ezek jól működnek szabadtéri fogadásokhoz, mivel a teherautók közvetlenül a helyszínre húzódhatnak. A food truckok szórakoztató, interaktív esküvői lehetőséget jelentenek, ahol különféle érdekes ételeket mutathat be.
A food truckok a palacsintától a hamburgerig mindent felszolgálnak, így az esküvő stílusától és ízlésétől függően különböző ételválasztékot kínálhat a vendégeknek. Ez a lehetőség azt is lehetővé teszi, hogy a vendégek a saját időbeosztásuk szerint étkezzenek és vegyüljenek el. Ne feledje, hogy a vendégeket nem tudják egyszerre vagy olyan gyorsan kiszolgálni.
Büfé stílusú
A büfé stílusú büfé olcsóbb alternatívája a hivatalos vacsora egyéni étkezéseinek, és több lehetőséget ad a vendégeknek a tekintetben, hogy milyen ételt szeretnének enni, mikor és mennyit szeretnének enni. A büféasztalos stílusban továbbra is kioszthatja az asztalokhoz tartozó helyeket, és ültetett vacsorát tarthat, bár a tálalás folyamata lassabb, mivel minden asztalnál fel kell állni és várakozni a büfénél.
Családi stílusú
A családi stílusú catering ugyanúgy működik, mintha a családi asztal körül ülne a vacsoránál – az egész asztalra elegendő ételt tálcán szolgálnak fel, és a vendégek kiszolgálják magukat. Ez a lehetőség lehetővé teszi a kijelölt ülőhelyeket és a leülős vacsorát is, az egyenként tálalt és felszolgált ételek formalitása nélkül.
A vendégek gyorsan kiszolgálhatják magukat, mivel már leültek, és az étel közvetlenül előttük van, ami hatékony étkezést tesz lehetővé, és időt hagy más tevékenységekre.
Végső gondolatok
Bármilyen tálalási stílust is választ, gondoskodjon arról, hogy elegendő étel álljon a vendégek rendelkezésére, és biztosan jól fogják érezni magukat! Ezek az alternatív esküvői fogadás ötletek egyre gyakoribbak, ezért ne félj attól, hogy valami mást csinálj az esküvődre.
Ez az oldal affiliate linkeket tartalmazhat. Ha rákattintasz és vásárolsz, egy kis jutalékot kapunk, további költségek nélkül.