Az aktív szenet kellene inni?

Tíz évvel ezelőtt a zöld lett az új arany. A gyümölcslébárok üzletei virágzásnak indultak, és a zöldségekkel és gyümölcsökkel töltött elixírek váltak az előremutató trenddé az ország előremutató városaiban. Mostanra a gyümölcslevek és a tisztítókúrák mindennapossá váltak; így természetesen a gyümölcslé-mogulok és mixológusok valami újat és izgalmasat akartak hozni a kategóriába, hogy, tudod, kicsit felrázzák a dolgokat (szóviccnek szánták). Lépjünk be! Aktivált szén. A legjobb dologként emlegetik, ami a méregtelenítési színtéren az utóbbi időkben megjelent, és a hidegen sajtolt főzetekbe keverik, és az emberek tucatjával fogyasztják a kátrányszínű italokat.

Igen, jól olvasta. Az emberek szenet isznak. De nem kell aggódni, ez nem az a fajta, amivel a grillsütőt begyújtják. Az aktivált változatot úgy dolgozzák fel, hogy ultraszívóvá és biztonságosan fogyaszthatóvá váljon. Rengeteg apró, szivacsszerű pórust tartalmaz, amelyek mindent magukba szívnak, amint az emésztőrendszerbe kerül. Valójában annyira nedvszívó, hogy általában azoknak adják, akik toxin expozíció vagy gyógyszer-túladagolás miatt kerültek kórházba, hogy kiöblítsék a méreganyagokat a szervezetükből.

Ez elgondolkodtatta az egészségügyi ipart: “Ha az aktív szén fel tudja szívni a gyógyszereket és a mérgező vegyi anyagokat, akkor mi mást tehet még?”. Mint kiderült, sok mindent! Rengeteg egészségjavító előnye van – de elég veszélyes is lehet, ha helytelenül fogyasztják. Mielőtt azonban ebbe belemennénk, közöljük a jó hírt.

Az aktív szén ugyan nem ad olyan szívdobogtató lökést, mint a napi kávé, de “közvetettebb módon energiát adhat” – mondja Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, New Yorkban élő dietetikus és táplálkozási szakértő. “Bármikor, amikor a szervezet megszabadul a méreganyagoktól és az oxidánsoktól, arra úgy reagál, hogy több energiát és jobb általános egészségi állapotot biztosít”. Ki tudja, néhány hét szénzabálás után talán még az Energizer nyuszinak is megadja a levegőt.

Ha a szomjas csütörtök utóhatása után általában úgy érzi, hogy a világ számára halott, a szén segíthet kihúzni a csávából. “Erős tisztító tulajdonságai miatt az aktív szén segíthet eltávolítani a méreganyagokat a májból és a véráramból egy hosszú átmulatott éjszaka után” – magyarázza Minchen. Ne feledje azonban, hogy a faszén nem szívja fel a szervezetében maradt alkoholt, így nem sok segítséget nyújt, ha az éjszakai szórakozás utáni reggelen még mindig kissé részegnek érzi magát.

Ha valaha is gondot okozott az előző nap még tökéletesen illeszkedő nadrágod felhúzása, van egy jó hírünk: az aktív szén fogyasztása azt jelentheti, hogy a puffadt hasad napjai meg vannak számlálva! “A szén segít megtisztítani a beleket és a vastagbelet, ami segíthet az embereknek egy kicsit felpuffadni” – jegyzi meg Minchen. De tisztességes figyelmeztetés, a faszén nem égeti a zsírt; valójában nem leszel tőle karcsúbb, de talán egy kicsit jobban illeszkednek a ruháid, és megszünteti a puffadással járó kellemetlenül telt érzést.

“A faszén kihúzza a méreganyagokat a szervezetből, és erős méregtelenítő” – mondja Minchen. Az erős méregtelenítés azonban nem mindig jó dolog. “Bármikor, amikor valami megköti a mérgező vegyületeket és kiöblíti őket a szervezetből, a folyamat során elveszítünk néhány tápanyagot is.”

A zöldségek, a gyümölcsök, a zöld tea és a lenmag viszont szintén természetes méregtelenítők, de sokkal kíméletesebbek a szervezet számára, jegyzi meg Minchen. “A méregtelenítési folyamat ezekkel az élelmiszerekkel talán lassabb, mint a faszén használatával, de sokkal biztonságosabb is” – teszi hozzá.

Először is, figyelmeztetés: egyesek szerint az aktív szénnek olyan íze van, mint a cementnek. Tehát annak a faszénes limonádénak, amit a gyümölcsléboltban szemügyre vettél, nem biztos, hogy olyan íze van, mint annak a típusnak, amit gyerekkorodban visszalocsoltál, vagy akár annak a természetes fajtának, amit ugyanabban a gyümölcslébárban vettél. Tényleg van rossz módja a faszénnel ízesített elixír fogyasztásának. Ráadásul van néhány embercsoport, akiknek érdemes kihagyni az egészet.

Azoknak, akik még sosem csináltak tisztítókúrát, Minchen azt javasolja, hogy hagyják ki ezt a detox du jour-t. Ugorj be a gyümölcslé bárba, és kezdőként próbálj ki valami szénmenteset. “A méregtelenítő hatás egy részét megkapod, miközben olyan alapvető tápanyagokat is fogyasztasz, amelyek támogatják a szervezet emésztését, immunrendszerét, szerveit és szív- és érrendszerét” – mondja Minchen. Ez egy win-win.”

Akiknek érdemes kihagyniuk a trendet, azok közé tartoznak, akik vényköteles gyógyszereket vagy étrend-kiegészítőket szednek. A faszén nem tud különbséget tenni a toxinok, gyógyszerek, vitaminok és ásványi anyagok között. Ha van valami, amit az orvos írt fel Önnek, ami egészségesen és biztonságosan tartja Önt, semmilyen körülmények között ne igyon szenet, figyelmeztet Minchen.

Ha jellemzően egynél több gyümölcslevet iszik naponta, csak az egyik tartalmazzon szenet. “Mivel az aktív szén akár a saját súlyának százszorosát is képes megkötni, nagy dózisban történő lenyelése túl kemény méregtelenítési folyamatot okozhat, ami a szervezet zsírszövetekben tárolt létfontosságú tápanyagokat öblíti ki” – mondja Minchen. Míg az “öblítés” és a “zsír” szavak egy mondatban általában jó dolog, ebben az esetben épp ellenkezőleg.

A szénkoktél időzítése szintén kulcsfontosságú. “Ideális esetben csak három-négy órával az utolsó étkezés után kortyoljuk el – mondja Minchen. “A nap folyamán létfontosságú, hogy a szervezetet gyümölcsökkel és zöldségekkel tápláljuk, amelyek tartalmazzák azokat a vitaminokat, ásványi anyagokat és fitonutrienseket, amelyekre a szervezetnek szüksége van az egészség megőrzéséhez. Mivel az aktív szén annyira felszívódó, ha napközben vagy túl közel az étkezéshez isszuk, az megzavarhatja ezeknek a tápanyagoknak a felszívódását.”

A napokon, amikor tudja, hogy szénnel dúsított gyümölcslevet fog inni, mindenképpen igyon legalább két liter vizet. “A faszén használata erőteljes méregtelenítési folyamat. A szervezetednek sok vízre van szüksége, hogy segítsen kiöblíteni a méreganyagokat, miután a szén megköti őket” – magyarázza Minchen. Valószínűleg az egész napodat azzal fogod tölteni, hogy a mosdóba és a mosdóból rohangálsz, de ez egy fontos lépés!