Buddha Bowl szósz (3 féleképpen)

Hívjuk őket “Bliss Bowl”-nak vagy “Buddha Bowl”-nak, a növényi alapú vacsoratálak szuper kiegészítői az egészséges étrendnek.

Egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek, és szinte bármit beledobhatunk.

A különbség az, hogy a Buddha-tálakban hideg és meleg ételek keverednek: zöldségek, babok és zöldségek.

Az alap Buddha-tál elkészítéséhez a kockára vágott édesburgonyát és a lecsöpögtetett csicseriborsót locsold meg olívaolajjal, sóval és borssal. Ezután 425ºF-ra melegített sütőben süsse őket puhára, körülbelül 20-30 percig. Amíg várakozik, masszírozza meg a toszkán vagy fodros kelkáposztát olívaolajjal, citrommal és sóval, amíg megpuhul. A befejezéshez a zöldségek tetejére sült édesburgonyát és csicseriborsót tegyél.

Aztán tálald az alábbi sós mártások bármelyikével.

Ha szeretnél kipróbálni egy csodálatos Buddha-tál receptet, mindenképpen nézd meg minden idők egyik legnépszerűbb, legtöbbet megosztott receptemet: Buddha tál szezámos krokettel. Komolyan, ezt nem szabad elfelejteni.

Amint azt el tudod képzelni, a mártások (vagy öntetek) ezekhez a Buddha-tálakhoz az ízek elég fontos részét képezik.

Összeállítottam három nagyszerű mártásreceptet, amelyek adnak néhány lehetőséget, és boldoggá teszik az ízlelőbimbóidat.

Buddha-tál szósz, 3 módon

Krémes fokhagymás avokádó

A koriander, az avokádó és a fokhagyma gyors és krémes turmixmártást alkot, amely a guacamole-ra emlékeztet, de elég simára pürésítve ahhoz, hogy csepegtetni lehessen.

Adja ezt egy délnyugati vagy mexikói stílusú zöldségekkel teli tálhoz. A fekete bab, a paradicsom, az uborka és a lila káposzta mind szépen ellensúlyozza ennek a szósznak a krémes ízét. Vagy próbálja ki az 5 perces lencse-tacóimon.

Bónuszként: az egészséges zsírokat ebben a szószban nem melegítik fel, így a természet legjobb zsiradékát a legtisztább formában élvezheti.

Recept nyomtatása

Krémes fokhagymás avokádó

Fűszeres és krémes, ez a fokhagymával csókolt avokádóöntet különösen finom ízű, ha fekete babbal, paradicsommal és barna rizzsel vagy quinoával párosítjuk.

Voks: 3.32
You:

Értékeld ezt a receptet!

Előkészítési idő 5 perc . Főzési idő 5 perc adagok adagok összetevők. 1 érett avokádó 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1/4 csésze friss koriander vagy petrezselyem lazán csomagolva 2 lime frissen facsart

Voks: 3.32 You: Értékeld ezt a receptet!

Szója…Free Honey Teriyaki

Már régóta javaslom, hogy kerüld a szóját. De ez nem jelenti azt, hogy ízletes teriyaki íz nélkül kell élned.

A mangó hozzáadásával ez a szósz gazdag és krémes lesz.

Ez egy nagyszerű csepp Buddha Bowlokhoz – különösen, ha egy kis grillezett ananászt, friss apróra vágott bazsalikomot és kockára vágott lila hagymát adsz hozzá. Vagy tálalhatod ezt a szószt fűszerként a 18 fantasztikus BBQ lazacvacsora bármelyikéhez.

Recept nyomtatása

Szójamentes mézes terijaki

Minden olyan hawaii íz, amit szeretsz, és egy csepp szójaszósz sincs benne. Ha nem a szezámolaj a kedvenced, használj bátran avokádó- vagy folyékony kókuszolajat.

Voks: 3.27
You: 3.27
You: 3.27
You:

Értékeld ezt a receptet!

Előkészítési idő

5 perc

Főzési idő

5 perc.

Adag

Hozzávalók

• 1/2 csésze mangó frissen vagy fagyasztva, hámozva
• 1/4 csésze kókusz-aminó
• 1 csésze kókuszdió-aminó
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 3 evőkanál szezámolaj
• 2 evőkanál nyers méz
• 1 evőkanál friss lime-lé vagy almaecet (opcionális)

Összetevők

• 1/2 csésze mangó frissen vagy fagyasztva, hámozva
• 1/4 csésze kókusz-aminó
• 1 csésze kókuszdió-aminó
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 3 evőkanál szezámolaj
• 2 evőkanál nyers méz
• 1 evőkanál friss lime lé vagy almaecet (opcionális)

Elkészítési idő 5 perc. Főzési idő 5 perc Adagok

Votes: 3.27 You: Értékeld ezt a receptet!

Vörösborsos tahini

A vegán Buddha tálon lévő szósz ihlette, amit ebben a receptkörképben láthatsz, feltétlenül meg kellett alkotnunk a saját riffünket, mert sokak számára a vegán tálak az ebédidő egyik alapdarabja.

A tahini hozzáadásával ez a krémes szósz pompás feltétet ad a Buddha Bowlokhoz. Ez egy finom salátaöntet is, és különösen szépen párosul a Vegán Cézár vagy az Őszi Quinoa salátámhoz. Próbáld ki!

Recept nyomtatása

Pirospaprika tahini

Ezt a szószt mindenre rá fogod csorgatni! Különösen finom íze van sült vagy sült édesburgonyával és friss, apróra vágott korianderrel.

Voks: 3.49
You: 3.49
You: 3.49
You: 3.49
You: 3.49
You:

Értékeld ezt a receptet!

Hozzávalók

• 3 gerezd fokhagyma
• 3 sült pirospaprika
• 2 evőkanál tahini
• 2 citrom frissen facsart
• 1/4 csésze olívaolaj
• 1/2 csésze olívaolaj
• 1/2-3/4 teáskanál tengeri só (ízlés szerint)

Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 5 perc Adagok

Voks: 3.49 You: Értékeld ezt a receptet!

Gyors ételek, Amazing Nutrition

Valószínűleg mindig egészséges és finom ételeket keresel, hogy boldoggá tedd az ízlelőbimbóidat (és talán a családodét is).

Van egy nagyszerű forrásom számodra: ez az All-Day Energy Diet Community Cookbook, amelyet olyan valódi emberek terveztek, mint te, akik gyors és egészséges megoldásokat kerestek a hétköznap esti “mi legyen a vacsora” dilemmára.

Minden étel glutén- és tejmentes, és kevés egyéb allergént tartalmaz. És egy példányt INGYENESEN kaphatsz belőle, csak kattints az alábbi képre.

Yuri Elkaim a világ egyik leghitelesebb egészségügyi és fitness szakértője. Az egykori profi labdarúgóból lett NYT bestseller szerzője a The All-Day Energy Diet és a The All-Day Fat Burning Diet című könyveknek, egyértelmű, tudományosan alátámasztott tanácsai már több mint 500 000 férfi és nő életét változtatták meg, és küldetése, hogy 2040-ig 100 millió embernek segítsen. Olvassa el inspiráló történetét: “A focitól az ágyig, hogy ne legyen haj a fejemen”, amivel minden elkezdődött.