by Seema Prasad
Egy bizonyos candida nevű gomba él az emberben, a száj, a fülek, az orr, a bőr, a köröm, a has, a bél és a hüvely környékén, amely élesztőgombás fertőzéseket okozhat. Ha normális mennyiségben van jelen, a gomba segít az emésztésben és a tápanyagok felszívódásában.
De ha a szervezet stressznek van kitéve, az immunitás sérül. Ilyenkor hatalmas számban elszaporodik, és megfertőzi a test egyes részeit. Ez a problémás élesztőgombafertőzés a candida albicans nevű gomba egyik törzséből származik.
A sokatmondó jelek lehetnek torokfájás, szájpír és repedések a sarkokban, kellemetlen érzés szex közben, a hüvely viszketővé válása, gyomorégés és ízületi gyulladás. Több tünet is lehet. A cukorbetegség, a rákbetegséggel való kezelés, a széles spektrumú antibiotikumok fogyasztása és a műfogsor viselése olyan tényezők, amelyek minden korosztályban fogékonnyá teszik a férfiakat és a nőket.
A tudósok véleménye megoszlik a “candida túlérzékenység” témakörében, hogy valóban létezik-e egyáltalán ez az állapot. Az Amerikai Allergia, Asztma és Immunológiai Akadémia az állapot hívei által felhozott bizonyítékokat áttekintve azt mondta, hogy a fogalom csupán spekulatív és nagyrészt nem bizonyított.
Ez valószínűleg azért van így, mert az esetek többségében a fertőzés nem tekinthető súlyosnak, és gombaellenes, vényköteles gyógyszerekkel kezelhető. Valamint hatékonyabban, az étrenddel kezdődő életmódváltással. És íme, néhány a szakértők által ajánlott élelmiszerek közül, amelyekkel megállítható a gombák elszaporodása.
A cukorszegény étrend – A cukor korlátozása kulcsfontosságú a candida gombák szaporodásának megfékezésében. A cukor segíti a sejtfalak felépítését, és felerősíti a kis telepekké való terjeszkedésüket, végül mérgezővé válnak.
Egy gyenge immunitású egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy a cukor fokozta a candida élesztőgombák növekedését az emésztőrendszerükben. Ezzel szemben néhány emberekkel végzett vizsgálat nem bizonyítja, hogy a candida baktériumok gyorsabban növekednének a magas cukortartalmú étrenddel. Bár a kutatások továbbra is vegyesek, a cukor korlátozásának vannak előnyei az általános egészségi állapotra nézve.
Kurkuma – Az indiai ételekre gyakran szórt fűszer, a kurkuma, egy erős gombaellenes tulajdonsággal, a kurkuminnal rendelkezik, amelyről ismert, hogy gátolja a candida élesztőgombák növekedését, sőt el is pusztítja őket.
Egy tanulmány szerint a kurkumin megakadályozhatja a candidiasis kialakulását a HIV-pozitív betegek szájában. Meglepő módon ígéretesebbnek bizonyult, mint a gombaellenes gyógyszer, a flukonazol. Eddig csak kémcsöves vizsgálatok bizonyították a kurkumin pozitív hatását, ezért több, embereken végzett vizsgálatra van szükség.
Kókuszolaj – A növényeknek természetes mérgező vegyületei vannak, amelyek elpusztítják a gombákat. Az egyik ilyen vegyület a laurinsav, egy gombaölő és antimikrobiális tulajdonságairól ismert zsírsav. A kókuszolaj fele vagy 50 százaléka laurinsavból áll, így az olaj az egyik legjobb forrás a candida élesztőgomba természetes leküzdésére. A kókuszolajat emiatt használják a szájban lévő baktériumok elpusztítására az olajhúzásnak nevezett fogtisztító eljárásokban.
Az almaecet – Az egészségtudatos emberek körében nagy népszerűségnek örvendő almaecet nevű ecetfajta elegendő savat és enzimeket tartalmaz ahhoz, hogy megállítsa a káros és nem kívánt élesztőgombák szaporodását a szervezetben.
Probiotikumok – A probiotikumoknak nevezett élő baktériumokat tartalmazó élelmiszerekre a szervezetnek szüksége van ahhoz, hogy megakadályozza a káros baktériumok szaporodását. Olyan élelmiszerekben található, mint a joghurt, a kefir, a savanyú káposzta, a miso, a savanyúságok és a kimchi.
Ezekre a baktériumokra szükség van a candidiasis-t okozó gombák elleni küzdelemhez, ezért a probiotikumokra azért van szükség, hogy ezek a hasznos baktériumok visszanőjenek. A chia magokban és a lenmagban található polifenolok is segítik a probiotikumok növekedését a bélben, így végül harcolnak a káros gombák kialakulása ellen.
Fokhagyma – A nyers fokhagymáról azt mondják, hogy erős és hatásos gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik az allicin jelenléte miatt, amely a friss fokhagyma összezúzásával vagy károsításával keletkezik. Amikor egereket etettek allicinnel, bebizonyosodott, hogy segít a candidiasis elleni küzdelemben, bár nem olyan mértékben, mint a fluconazol, egy népszerű gombaellenes gyógyszer.
A candida, egy gombafajta, ha kóros mennyiségben elszaporodik, élesztőgombás fertőzéseket okozhat az emberi szervezetben. A Candida albicans, egy bizonyos törzs a test különböző részeit fertőzheti meg, egészen a hüvelytől, a szájtól, az emésztőrendszertől a bőrig és a körmökig. A fotó a
jóvoltából készült.