Az évnek ez az időszaka! Az ősz a tökéletes idő a karamellával és cukorkával bevont almákhoz.
Ha egy édes almás finomság csodálatos ízére vágysz anélkül, hogy a karamellával bevont alma összes munkája nélkül, akkor imádni fogod ezeket a csokoládéval bevont almaszeleteket!
Ezek a csokoládéval bevont almaszeletek csodálatos finomságok, amelyek valójában szuper egyszerűek, és tökéletesek partikra és süteményvásárra is!
Ezek a csokoládéval bevont almaszeletek egy szórakoztató parti tevékenységet is jelentenek, és mindenki élvezni fogja az alkotások eredményét!
Hogyan készíts csokoládéval bevont almaszeleteket
Ez a recept 6-8 almaszeletet készít. Valószínűleg előbb elfogy a csokoládé, ezért fogj két zacskót, ha többet szeretnél!
A mártott almaszeletek készítéséhez szükséges hozzávalók
- 1 csomag, félig(12 uncia)
- 1/2 csésze karamelldarabkák (a sütőüzletben található)
- 1 evőkanál tej
- 1/2 csésze fehér csokoládé darabkák vagy fehér cukorka olvadék
- 1/3 csésze apróra vágott pekándió
- 1/3 csésze mini m&ms
- granny smith alma
- pálcikák
Jegyzet: A csokoládéból készült csokoládé és az almából készült pálcikák
Felismerés: 1 alma körülbelül 4 szeletet tesz ki. A gömbölyű végeket én kidobtam/elhagytam, de természetesen lehet mártogatni. Legyen nálad legalább egy plusz alma, ha meghatározott számú almát szeretnél készíteni. Előfordul, hogy rosszul vágod fel a pálcikának szánt nyílást, vagy eltörik.
Hogyan készítsünk csokoládéval bevont almát pálcikán
Béleljünk ki egy sütőlemezt viasz- vagy pergamenpapírral, és tegyük félre.
Mossuk meg és szárítsuk meg az almát.
Szeleteljük fel körülbelül négy nagy szeletre, a kerek végeket dobjuk el, vagy használjuk, ha szeretnénk. Minden szelet kb. 1/2-5/8″ vastag.
Éles késsel óvatosan vágjunk egy-egy hasítékot minden alma aljára. Óvatosan szúrj egy jégkrémpálcikát a résbe. Ismételje meg az összes almával.
Mártogassa a csokoládét egy mikrohullámú sütőben 70%-os teljesítményen 1 percig. Keverjük meg, és 30 másodperces lépésekben melegítsük tovább 70%-os fokozaton, amíg megolvad. Keverjük simára.
Mártjuk az almákat a csokoládéba, és helyezzük az előkészített sütőlemezre. Hűtőbe tesszük 20 percre.
Eközben a karamelldarabokat és a tejet egy mikrohullámú sütőben 1 percig olvasztjuk. Addig keverjük, amíg összeáll, és a karamell teljesen felolvad. Visszatesszük a mikrohullámú sütőbe, ha szükséges, 30 másodperces lépésekben, 70%-os teljesítményen, amíg megolvad. Vegyük ki az almákat a hűtőből, és csorgassuk meg a karamellel. Tegyük vissza a hűtőbe, hogy megdermedjen.
A fehér chipseket 45 másodpercig keverjük a mikrohullámú sütőben 70%-os teljesítményen, amíg sima nem lesz. VAGY alternatívaként beleteheti a fehér chipseket egy zipzáras szendvicszacskóba, és mikrózza meg. Gyúrja simára. Csepegtesse egy kanállal az almára, vagy vágja le a zacskó hegyét, és csepegtesse az almára.
A tetejére m&ms és apróra vágott pekándiót szórjon tetszés szerint. Tegye vissza a hűtőbe tálalásig.
Nyilvánvalóan módosíthatja ezeket a szórakoztató csokoládéval bevont almaszeleteket, hogy illeszkedjenek az eseményhez vagy hozzájuk. Legyen kreatív!
Imádom a jó őszi recepteket! Ha te is, győződj meg róla, hogy megnézed a Karamellás almás sajttorta üveg receptemet, ez egy másik kedvenc receptünk, amely tökéletes az őszi hónapokban!
És győződj meg róla, hogy követed a She Saved-et a Pinteresten további DIY, kézműves és recept megosztásokért!
A csokoládéval bevont almaszeletek receptjének kinyomtatása
Ingredients
- 1 csomag, féligédes csokidarabkák (12 uncia)
- 1/2 csésze karamelldarabkák (a sütőüzletben találhatók)
- 1 evőkanál tej
- 1/2 csésze fehér csokidarabkák vagy fehér cukorkaolvadék
- 1/3 csésze apróra vágott pekándió
- 1/3 csésze apróra vágott pekándió
- 1/3 csésze mini m&ms
- granny smith alma
- pálcika
Instrukciók
Béleljünk ki egy sütőlemezt viasz- vagy pergamenpapírral és tegyük félre.
Mossuk meg és szárítsuk meg az almákat.
Vágjuk fel őket körülbelül négy nagy szeletre, a kerek végeket dobjuk el, vagy használjuk fel, ha szeretnénk. Minden egyes szelet körülbelül 1/2-5/8″ vastagságú. Éles késsel óvatosan vágjunk egy-egy hasítékot minden alma aljára. Óvatosan helyezzen egy jégkrémpálcikát a résbe. Ismételje meg ezt az összes almával.
A csokoládét egy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben 70%-os teljesítményen 1 percig olvasztja fel. Keverjük meg, és 30 másodperces lépésekben melegítsük tovább 70%-os fokozaton, amíg megolvad. Keverjük simára.
Mártogassuk az almákat a csokoládéba, és helyezzük az előkészített sütőlemezre. Hűtőbe tesszük 20 percre.
Eközben a karamelldarabokat és a tejet egy mikrohullámú sütőben 1 percig olvasztjuk. Addig keverjük, amíg össze nem keveredik, és a karamell teljesen felolvad. Ha szükséges, tegye vissza a mikrohullámú sütőbe 30 másodperces lépésekben 70%-os teljesítményen, amíg megolvad. Vegyük ki az almákat a hűtőből, és csorgassuk meg a karamellel. Tegyük vissza a hűtőbe, hogy megdermedjen.
A fehér chipseket 45 másodpercig keverjük a mikrohullámú sütőben 70%-os teljesítményen, amíg sima nem lesz. VAGY alternatívaként a fehér chipseket egy zipzáras szendvicszacskóba helyezheti, és mikrózza meg. Gyúrja simára. Csepegtesse egy kanállal az almára, vagy vágja le a zacskó hegyét, és csepegtesse az almára.
A tetejére m&ms és apróra vágott pekándiót szórjon tetszés szerint. Tegyük vissza a hűtőbe tálalásig.
Megjegyzések
1 alma kb. 4 szeletet tesz ki. A gömbölyű végeket én kidobtam/elhagytam, de természetesen lehet mártogatni. Legyen nálad legalább egy plusz alma, ha meghatározott számú almát szeretnél készíteni. Előfordul, hogy rosszul vágod fel a pálcikának szánt hasítékot, vagy eltörik.
Ezzel a recepttel 6-8 almaszeletet készíthetsz. Valószínűleg előbb elfogy a csokoládé, ezért fogj két zacskót, ha többet akarsz!
Sharing is caring!
- Share355
- Tweet
- Pin4683