Ez az ananász salsa recept friss és édes, pont a megfelelő mennyiségű hővel a gyümölcsös, fűszeres habanero paprikától és a sok darabos ananásztól.
Itt a fűszeres salsa ideje, barátaim! Készen álltok egy kis salsára? Mindenki szereti a jó salsarecepteket, és ez lehet, hogy az egyik új kedvenced lesz. Egy szuper egyszerű ananászos salsáról beszélünk, amely éppen a megfelelő mennyiségű csípősséggel rendelkezik a fűszeres ételeket kedvelő barátaim számára.
Az ananászos salsa nagy kedvenc a játéknapi összejöveteleken és bármilyen partihelyzetben, ahol a gyors és egyszerű, nagy tömegeket kielégítő receptek uralják a napot. Ez a recept sok friss, apróra vágott ananászt tartalmaz, valamint jalapeno paprikát és csodálatosan tüzes habanero paprikát, hogy ez egy igazán kiemelkedő salsa legyen.
Egyszerűen imádjuk ezt a receptet, és mindig elkészítjük. Nincs benne főzés. Ez egy szuper friss, édes és fűszeres salsa, amely pillanatok alatt az asztalra kerül. Készítsétek elő a késeket és az ananászt, barátaim! És a paprikát is! Ezt nagyon könnyű a saját fűszerezési szintedhez igazítani.
Beszéljünk arról, hogyan készítjük el ezt a fűszeres ananász salsa receptet, jó?
Fűszeres ananász salsa Hozzávalók
- Ananász. Egy kisebb érett ananászt, vagy egy átlagos méretű ananász felét használjuk ehhez a recepthez. A felhasznált mennyiség változó lehet. Én körülbelül 2 csésze apróra vágott ananászt szeretek használni az enyémhez, ami szép adagot ad. Tetszés szerint többet vagy kevesebbet is használhatsz.
- A paprika. Használjon jalapeno paprikát a recept enyhén csípős változatához. Szeretek egy pár habanero paprikát is beletenni a további hő és gyümölcsös íz miatt, amelyek hatalmasan kiegészítik ezt a receptet, és csodálatosan fűszeressé teszik. Ha úgy gondolja, hogy a csípősség túl sok lesz, magozza ki a paprikákat felhasználás előtt, vagy hagyja el teljesen a habanerót.
- Hagyma. A vöröshagymának csodálatos ropogtató faktora van, bár én a ropogós fehér hagymát is szeretem. A mogyoróhagyma jó az enyhébb hagymaízhez.
- Paradicsom. Lédús, kemény külső húsú paradicsomokat használjunk. A paradicsom belsejét kivájhatja, ha szeretné, bár én általában benne hagyom.
- Az extrák. Friss apróra vágott koriander, lime lé és ízlés szerint só teszi teljessé a receptet.
Hogyan készítsünk fűszeres ananászsalátát – a recept módszere
Hámozzuk meg és magozzuk ki az ananászt. Vágjuk finomra, és adjuk egy nagy keverőtálba. Használjon fel 2 csésze apróra vágott ananászt, a többit pedig tegye félre, vagy használja az egész ananászt.
Vágja fel a paprikát. Vágjuk finomra a paprikát, és adjuk hozzá a keverőtálhoz. Az enyhébb csípősség érdekében a paprikákat kimagozhatja.
Vágja fel a hagymát és a paradicsomot. Vágjuk finomra a hagymát és a paradicsomot. Ha szeretné, kikaparhatja a paradicsom zúzmarás belsejét, hogy a salsának darabosabb állaga legyen. Adjuk hozzá a keverőtálhoz.
Kézzel keverjük össze a salsát. Adja hozzá az apróra vágott koriandert, a frissen facsart lime levét és ízlés szerint sót. Keverje a salsát, amíg szépen össze nem áll.
Kóstolja meg és állítsa be. Kóstolja meg a salsát. Több só kell? Kicsit több lime levet? Add hozzá, amíg nem tetszik.
Bumm! Kész! Az ananászos salsa készen áll a tálalásra! Imádni kell a tüzes gyümölcssalsát, különösen sok ananásszal.
Recept tippek & Megjegyzések
- Hőfaktora. A tüzes habanero paprikáknak határozottan lesz némi csípőssége, bár ezt igazán kontrollálhatod, ha aprítás előtt kimagozod őket. Hagyja ki a habanerót, ha túl csípős Önnek, és maradjon a jalapeno paprikánál, amely önmagában is kellemesen csípős. Ha még csípősebb változatot szeretne, használjon extra habanerót, vagy használjon szellempaprikát vagy csípősebbet. Fűszerezzétek, barátaim! Használhatsz piros paprikát is egy szuper enyhe változathoz.
- Ananászos salsa tálalása. A salsa tálalása tortilla chipsekkel a leggyakoribb élmény, bár mi szeretjük grillezett húsok, például grillezett csirke, hal vagy sertéshús fölé kanalazni. Legközelebb cseréld le a tipikus szószt a salsára. Imádni fogod! Tacókhoz is remekül illik, mint ezek a fantasztikus Baja Fish Tacos vagy ezek az ízletes Tacos al Pastor. Próbálja ki köretként. Más hozzávalókat is beépíthetsz, hogy ezt a receptet a sajátoddá tedd. Néhány nagyszerű kiegészítés a fekete bab,
Ez az, barátaim. Remélem, ízleni fog a gyümölcsös, fűszeres, friss ananászos salsa receptem. Olyan egyszerű elkészíteni, ugye? Imádom ezt a salsát! Fogd a tortilla chipseket. Szóljatok, ha elkészítitek. Szeretném hallani, hogy milyen lett a végeredmény. Tartsátok csípősnek!
Nézd meg a többi népszerű salsa receptet
- Pörkölt ananász…Habanero Salsa
- Mexikói zöld asztali szósz
- Hazai zöld enchilada szósz sült paradicsommal
- Salsa Roja
- Salsa Criolla – argentin salsa
- Tüzes mangó salsa
- Habanero salsa
- Xni- Xni-Pec – Chunky Habanero Salsa
- Fresh Ghost Pepper Salsa
- Rujak – Indonéz gyümölcssaláta
Vagy próbáld ki ezt az ananász-habanero csípős szósz receptet.
Kérdésed van? Kérdezz bátran! Szívesen segítek. Ha ízlik ez a recept, remélem, hagysz egy kommentet néhány CSILLAGOT. Továbbá kérlek, oszd meg a közösségi médiában. Ne felejtsetek el megjelölni minket a #ChiliPaprikásMegőrülés címszóval. Biztos vagyok benne, hogy meg fogom osztani! Köszönöm! – Mike H.
Recept nyomtatása
Fűszeres ananászsalsa recept
Készítmények
- 2 csésze apróra vágott ananász (kb. 1/2 ananász)
- 2 paradicsom apróra vágva
- 1 jalapeno paprika apróra vágva
- 2 habanero paprika apróra vágva
- ½ lilahagyma apróra vágva
- ¼ csésze apróra vágott koriander
- 1 lime leve
- Só ízlés szerint
Instrukciók
-
Tegyük az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba. Keverjük jól össze.
-
Kóstoljuk meg, és állítsuk be a sót és a lime levét.
-
Fedjük le, és tegyük a hűtőbe 1 órára, hogy az ízek összeérjenek. Azonnal is fogyasztható.
-
Tálaljuk! Szénhidrátok: 31kcal | Szénhidrátok: 31kcal | Szénhidrátok: 31kcal | Fehérje: 1g | Zsír: 1g | Telített zsír: 1g | Nátrium: 3mg | Kálium: 8g | Kálium: 1g | Zsír: 1g | Telített zsír: 1g 142mg | Rost: 1g | Cukor: 5g | A-vitamin: 354IU | C-vitamin: 31mg | Kalcium: 10mg | Vas: 1mg
Ez a recept természetesen gluténmentes.
