Sanghajban töltöttünk két hónapot több okból is, de a véget nem érő mennyiségű gombóc, tészta, bings, Shanghai street food és más kínai ételek fogyasztása egyértelműen az egyik legcsábítóbb ok volt. A sanghaji étkezés felülmúlta várakozásainkat. Sanghaji ételkalauzunkban megmutatjuk, hol érdemes enni Sanghajban Kínában, beleértve a legjobb sanghaji éttermeket, a hagyományos kínai ételek legjobb helyeit, felfedezzük az élelmiszerpiacokat, a tetőtéri bárokat és persze a desszertet.
CONTENTS
Hol lehet enni Sanghajban Kínában videó
A legjobb helyek Sanghajban térképek
A legjobb éttermek Sanghajban
A legjobb hot pot Sanghajban
A legjobb gombócok Sanghajban
A legjobb tészták Sanghajban
A legjobb reggeli utcai ételek Sanghajban
A legjobb kávézók Sanghajban
. Sanghajban
Muszlim piac Sanghajban
A legjobb Rooftop bár Sanghajban
A legjobb desszertek Sanghajban
A legjobb buboréktea Sanghajban
Ételkiszállítás Sanghajban
Hol lehet enni Sanghajban Kína videó
Best Places To Eat In Shanghai Maps
Már elég sok cikket készítettünk a legjobb helyekről, ahol Sanghajban lehet enni, a legjobb tésztáktól kezdve a legjobb kávézókon át a legjobb Sheng Jian Bao In Shanghai-ig. És mindegyikhez tartozik egy-egy Sanghaj-térkép, hogy megmutassuk, hova érdemes menni. Az összes cikket itt fogjuk linkelni:
A legjobb Sheng Jian Bao Sanghajban Kínában + térkép + videó
A legjobb tészták Sanghajban Kínában + térkép + videó
A legjobb Xiao Long Bao Sanghajban Kínában + térkép + videó
A 9 legjobb kávézó Sanghajban Kínában + térkép + videó
A legjobb reggeli street food Sanghajban. Kína + Térkép + Videó
A legjobb éttermek Sanghajban
Lost Heaven (On The Bund)
A Lost Heaven egy nagyon népszerű étterem, különösen az ex-pat tömegek körében. A Lost Heaven egy jünnani étterem, bár mi azt mondanánk, hogy ez inkább a jünnani ételek modern változata, és valószínűleg inkább a nyugati ízlésre szabott, mint szigorúan autentikus. Mi a The Bund közelében lévő zászlóshajójukat látogattuk meg, de van egy másik helyük is a Xuhui kerületben. Ez egy lenyűgöző megjelenésű étterem, nagyon nagy, gyönyörű hangulatos megvilágítással és dekorációval. Egy kicsit puccos, anélkül, hogy fine dining lenne. Van egy tetőtéri bárjuk is, ami nagyon szép. Mivel elég népszerű, érdemes előzetesen online asztalt foglalni.
Meglehetősen nagy étlapjuk van, így nehéz lehet választani, hogy mit együnk. De nekünk minden ételünk nagyon ízlett itt, beleértve a paradicsomos párolt karfiolt (58 RMB), a Da Li stílusú csirkét chilivel és zöldhagymával (86 RMB) és a Lijiang stílusú sertéshúst (88 RMB).
Lost Heaven
17 Yan’an East Road, Shanghai
Minden nap 11.30-tól 14 óráig + 17.30-tól 22 óráig.30 PM
Old Jesse
Ha egy olyan éttermet keresel, ahol megkóstolhatod a legjobb Shanghainese ételeket, akkor az Old Jesse egy remek választás. Az Old Jesse az egyik legjobb sanghaji étterem Sanghajban. Olyan dekorációval rendelkezik, amely úgy érzi, hogy átitatja a történelmet, miközben még mindig elég egyszerű. Az emeleten ettünk, és imádtuk a hangulatot. Nem túl nagy, így elég intimnek tűnik. Mivel elég kicsi, a legjobb, ha előre foglalunk asztalt. Mi a közelben laktunk a két hónapos sanghaji tartózkodásunk alatt, így csak beugrottunk napközben, hogy egy héttel későbbre foglaljunk asztalt. Az Old Jesse egy gyönyörű utcában található a Xuhui kerületben vagy a francia koncessziós területen.
Mi mindenképpen ki akartunk itt próbálni néhány klasszikus sanghaji ételt, így természetesen megrendeltük a Hong Shao Rou-t, ami egy pirosra párolt sertéshasú étel keményre főtt tojással, szójaszószban és cukorban párolva (88 RMB). Az angol nyelvű étlapon itt párolt sertéshús tojással barna mártásban szerepel. A ragadós rizzsel (xintailuan) és zöldséges rizzsel töltött datolyát is élveztük. Az Old Jesse-ben ettük tulajdonképpen az egyik kedvenc mogyorós olajos tésztánkat. Olyan finom ízű, és a tészta isteni volt. A két személyre szóló étkezésünk teljes ára egy kanna teával együtt 163 RMB volt.
Old Jesse
41 Tianping Road, Xuhui, Shanghai
Minden nap 11.30-tól 14.30-ig + 5.30 PM to 11 PM
Jian Guo 328
A Jian Guo 328 egy szuper hangulatos étterem Sanghaj Xuhui kerületében. Itt arról híresek, hogy nem adnak MSG-t az ételeikhez. Az étterem olyan, amilyennek egy sanghaji étteremnek lennie kell, kicsit furcsa, kicsi és hangulatos, és mozgalmas, de valahogy mégis megnyugtató egyszerre. Nagy üvegablakos homlokzattal, a fő ülőhely a földszinten van, míg az emeleten van egy csendesebb ülőhely.
A sanghaji gombócok és bingek ellensúlyozására szerettünk egyszerű zöldségtálakat kapni, mint például a fokhagymás párolt brokkolit (32 RMB). Ki kellett próbálnunk a mogyoróhagymás, olajos, szójaszószos tésztájukat is (18 RMB), ami nagyon finom volt. A fűszeres, mélyhűtött pótborda igazán kellemes ízű és nagyon puha volt (42 RMB). És mindig jó, ha a sanghaji sült rizs (28 RMB) teszi teljessé az étkezést.
Jian Guo 328
328 Jianguo Xi Lu, Xuhui District, Shanghai
Minden nap 11 órától 9-ig.30 PM
Hengshan Cafe
A Hengshan Cafe egy kantoni étterem Shanghaiban, szép belsővel és szolgáltatással. Itt hosszú babot ettünk sertéshússal és fekete borsos marhahúst töltött tempura cukkinivel. A sült húsaikról is ismertek.
Hengshan Cafe
308 Hengshan Lu, Xuhui District, Shanghai
Minden nap 11 órától hajnali 3.30-ig
Még több lehetőség a sanghaji éttermek számára
Még két hónap Sanghajban töltött idő után is annyi étterem volt, amit ki akartunk próbálni. Az alábbiakban felsoroljuk mindazokat, amelyek nagyszerűnek tűntek, hogy te is megnézhesd őket.
Még több lehetőség a divatos sanghaji éttermek számára – Hakkasan, Mercato Italian, El Willy Spanish, Fu 1088, Mr and Mrs Bund, Dashu Wujie, Ultraviolet
Még több lehetőség a kínai éttermek számára Sanghajban – Haosheng Restaurant, BenLai ChuanCai, YuXinChuanCai, Lan Xin Restaurant, Ye Shanghai, Canton 8, YuanYuan, Xibo, Lotus Eatery, Sichuan Citizen.
Még több lehetőség a nyugati konyha éttermeire Sanghajban + További – The Commune Social, Pirata, OHA Eatery, The Nest, Sober Company
Best Hot Pot In Shanghai
Elixir Health Pot
Sanghajban van néhány kiváló hot pot étterem, és az Elixir Health Pot határozottan kiemelkedett, mint az egyik legjobb hot pot hely Sanghajban. Egy gyönyörű épületben található Sanghaj Xuhui kerületében. Itt a twin potot (fél és fél pot) ettük, ami hihetetlenül jó volt. Az egyik oldal fehér színű, ami sertéscsontból készül, és fűszernövényeket és olyan dolgokat adnak hozzá, mint a ginzenggyökér. A piros/sötét oldal többek között chiliolajból és pirospaprikából készül, bár nem túl csípős. Különféle húsokat és zöldségeket lehet kapni a forró fazékban főzéshez. Ha szórakoztató vacsorát keresel, ez egy nagyszerű élmény volt.
Elixir Health Pot
2 Hengshan Lu, Xuhui District, Shanghai
Minden nap 11-től hajnali 2-ig
Még több lehetőség Hot Potra Sanghajban
Sanghajban van néhány finom hot pot étterem. Íme néhány további lehetőség: Hai Di Lao | Holy Cow | Qimin Organic Hot Pot
A legjobb gombócok Sanghajban
Sanghajban olyan sokféle gombóc van, és olyan finom helyeken lehet őket enni, hogy külön cikket írtunk a legjobb shanghaji Sheng Jian Bao-ról, a legjobb sanghaji Xiao Long Bao-ról és a legjobb sanghaji reggeli utcai ételekről. Az alábbiakban megmutatunk néhány helyet, ahol Jiaozit és wontontonokat ehetsz Sanghajban.
Dongbei Four Seasons Dumpling King
Dongbei Four Seasons Dumpling King több helyen is van Sanghajban, de mi a Huaihai Xi Lu-n találhatót szeretjük. Ez egy hangulatos hangulatú étterem, kellemes atmoszférával és kiszolgálással. Itt imádtuk a káposztás sertéshúsos gombócokat (Jiaozi), a sült rizst és a fűszeres karfiolos ételt, ami serpenyőben, láng felett sisteregve került elő.
Dongbei Four Seasons Dumpling King
1791 Huaihai Xi Lu, Xuhui kerület, Sanghaj
Er Guang Wonton
Ez egy régóta működő wonton étterem, amely határozottan elsajátította a wontontont. Itt kipróbáltuk a sertéshúsos és pásztortáskás wontontont mogyorószósszal és chiliolajjal, ami igazán finom volt. Selymesen sima volt a héjuk és ütős a szószuk. Ez egy kis étterem néhány hosszú asztallal. Nem volt angol nyelvű étlap, de a kiszolgálás barátságos volt.
Er Guang Wonton
109 Huangjiaque Lu, Huangpu District, Shanghai
Minden nap reggel 9-től 3-ig.Reggel 30
A legjobb Sheng Jian Bao Sanghajban Kínában + térkép + videó
A legjobb Xiao Long Bao Sanghajban Kínában + térkép + videó
7 fajta kínai gombóc Sanghajban Kínában: A legjobb tészták Sanghajban
Sanghajban annyi csodálatos tésztabolt van, hogy egy egész cikket írtunk róluk. De ha kevés az időd, itt van két abszolút kedvencünk.
Chuan Noodles
A Chuan Noodles egy kellemes, alkalmi helyi étterem, ahol az egyik legjobb tésztát kínálják Sanghajban, Kínában. Itt valóban szecsuáni ételeket szolgálnak fel.
A Dan Dan Noodles (担担面), egy fűszeres szecsuáni paprikás tésztaétel sertéshússal és sok más finomsággal, nagyon tetszett nekünk. De a kiemelkedő tésztaétel a tian shui mian (甜水面), vagyis az angol étlapon barna cukros tészta volt, bár szerintem szó szerint édes vízi tésztának fordítják. Ez nem hasonlított semmilyen más tésztaételhez, amit eddig kóstoltunk. Ezek a vastag, rágós tészták kézzel készülnek, és texturált szélűre vannak vágva. Szecsuáni borsból, chiliből, cukorból és többek között mogyoróból készült édes és fűszeres mártással érkeznek. Azt olvastuk, hogy fél kettő előtt nem lehet kapni ezeket a tésztákat.
Chuan Noodles
419 Xinhua Lu, Changning kerület, Sanghaj
Wei Xiang Zhai
A Wei Xiang Zhai egy ikonikus tésztabolt Sanghajban, talán leginkább a fűszeres szezámos tésztaételükről, a ma jiang mainról ismert. Amikor megérkezik a majiang mian, a szezámmártást a tészta tetejére terítik, és ami úgy néz ki és olyan ízű, mint egy chiliolaj, az van az oldalán. Keverjük össze az egészet, és inkább minél előbb fogyasszuk el, mert az idő múlásával ragadós lesz.
Wei Xiang Zhai
14 Yandang Road, Xuhui District, Shanghai
Bővebben: Jianbing Chinese Crepe Street Food
Azt kell mondanom, hogy a reggeli Sanghajban gyorsan a csúcspontjává vált az összes elképesztő reggeli utcai ételnek köszönhetően.
A reggeli utcai ételek közül többek között a Jianbing (煎饼 – kínai krepp), Youtiao (油条 – sült tésztarúd) és a Dòujiāng (豆浆 – szójatej), Da Bing (大饼 – sanghaji szezámos palacsinta), Congyoubing (葱油饼 – mogyorós palacsinta), Qiancengbing (千层饼 – ezer rétegű palacsinta), Baozi (包子 – párolt zsemle), Guotie (锅贴 – fazékpálcika), több gombóc és tészta.
Kattints a Legjobb reggeli utcai ételek Sanghajban cikkünkre, hogy megnézd a kedvenc helyeinket.
A legjobb kávézók Sanghajban
Sanghajban talán hihetetlen hagyományos kínai ételeket lehet megkóstolni, de gyönyörű kávézók is vannak, amelyeket meg lehet tapasztalni. Kattints ide, és nézd meg A 9 legjobb kávézó Sanghajban című cikkünket. De ha kevés az időd, az egyik abszolút kedvenc kávézónk Sanghajban a RAC Coffee.
Muszlim piac Sanghajban
Sanghajban van néhány muszlim piac, amelyeket minden pénteken tartanak a sanghaji ujgur közösség szervezésében. Mi a Pudong muszlim piacot látogattuk meg. Ez a piac tele van finom xinjiangi ételekkel, amelyek a mecset előtti úton sorakoznak. Hihetetlenül nyüzsgő hangulata van, és minden ételkedvelő számára nagyszerű hely. Itt imádtuk megkóstolni a Naan (Náng) kenyeret és a bárány kebabot. A tökös gombócok és a piláf is remekül nézett ki.
Pudong muszlim piac
375 Yuanshen Lu, Pudong kerület, Shanghai
Minden pénteken 10 órától 15 óráig
Best Rooftop Bar In Shanghai
Flair
Sanghajban néhány hihetetlen tetőtéri bár található, tökéletes hely egy naplementés ital elfogyasztására és az ikonikus sanghaji égboltra való kilátásra. Így sanghaji tartózkodásunk során ellátogattunk a Flair tetőtéri bárba, amely a Ritz-Carlton Shanghai-ban található. Ez Sanghaj Pudong oldalán található, és mind beltéri, mind kültéri ülőhelyekkel rendelkezik. Át lehet látni a bundra, a Huangpu folyóra és a Gyöngytoronyra is nagyszerű kilátás nyílik.
Az itt töltött időnket nagyon szerettük, a kiszolgálás barátságos volt, a hangulat pedig kellemes, anélkül, hogy túlságosan fülledt lenne. A Flair-t választottuk a többi sanghaji tetőbárral szemben, mivel ki lehetett menni a szabadba is, és nem csak az üvegablakokon keresztül lehetett látni a kilátást, és imádtuk a Flair kilátását.
Flair Rooftop Bar, Ritz-Carlton Shanghai
8 Century Avenue, Pudong, Shanghai
Best Desserts In Shanghai
Flying Flamingo Ice Cream
A Flying Flamingo Ice Cream egy apró kis kirakat a Wukang lu-n, Sanghaj Xuhui kerületében. Nagyon szerettük az itteni fagylaltokat, amelyek többféle ízben kaphatók: vanília, sós karamell, málna vagy csokoládé. Egy gombóc ára 28 RMB, két gombóc pedig 40 RMB.
Flying Flamingo Ice Cream
Wukang Lu, Xuhui District, Shanghai
Buco Gelato
Egy másik remek fagylaltozóhely Sanghajban a Buco Gelato. A Buco egy másik kis ablakos hely, ahol a Gemma étteremhez csatlakozva kaphatsz gelatót. Nekünk nagyon ízlett itt a pisztáciafagyi.
Buco Gelato
20 Donghu Lu, Xuhui District, Shanghai
Minden nap 11 órától.Délelőtt 30-tól éjfélig
De Medici
Ha nagyszerű fagylaltot keres a bunda közelében, a De Medici remek választás. Egy kis üzlet remek ízekkel.
De Medici
17 Yan’an East Road, Huangpu kerület, Shanghai
Minden nap 11 órától 23 óráig
Lillian Bakery
A Lillian Bakery-t elszórtan találja Shanghai-szerte. A mi abszolút kedvencünk itt a sajttortájuk (8 RMB), de van egy remek portugál tojásos tortájuk is.
Lillian Bakery
Tianyaoqiao Rd, Xujiahui, Xuhui District, Shanghai
Best Bubble Tea In Shanghai
A buborékos tea (tejes tea) egyértelműen népszerű dolog Kínában, és mi abszolút imádtuk a buborékos teát sanghaji tartózkodásunk alatt. Kipróbáltuk a Happy Lemon-t és a Coco-t, és mindkettőt élveztük, bár a Happy Lemon volt a kedvencünk. A Hey Tea szintén egy másik népszerű bubble tea hely Sanghajban. Az egész Sanghajban megtalálhatók.
Ételkiszállítás Sanghajban
Noha az alkalmazásokat letöltöttük és készen álltunk a használatra, valójában nem vettünk igénybe egyetlen ételkiszállítási szolgáltatást sem Sanghajban, de jó, ha tudsz róluk, ha hosszabb időt fogsz eltölteni Sanghajban. A Sherpa’s nagyon népszerű az ex-pat tömegek körében, mivel van egy angol nyelvű kiszállítási alkalmazásuk. Az Ele.me is nagyon népszerű.
A legjobb reggeli utcai ételek Sanghajban Kínában
7 fajta kínai gombóc Sanghajban: A legjobb Xiao Long Bao Sanghajban, Kínában
A legjobb Sheng Jian Bao Sanghajban, Kínában
Tudnivalók, mielőtt először látogat Kínába
A 9 legjobb kávézó Sanghajban, Kínában + videó + térkép
A legjobb tészták Sanghajban + videó + térkép