Ez a keksz recept mindössze két összetevőt használ, hogy minden alkalommal gyengéd, pelyhes és finom kekszet készítsen. A krémes keksz recept egyértelműen a szakácsok kincse!
Ez a hihetetlen krémes keksz recept pillanatok alatt összeáll, mindössze két egyszerű hozzávalóból, öntetlisztből és tejszínből. Ennyi az egész. Nincs író, nincs zsiradék, nincs vaj. Csak két hozzávaló a legpuhább, legbolyhosabb kekszhez!
Mivel ez a recept nem igényel zsírt, vajat vagy bármilyen más hozzávalót, tényleg az egyik legegyszerűbb recept, és biztosan ezért volt az egyik első kekszrecept, amit édesanyám megtanított nekem. És az első kekszrecept, amit a fiamnak, Samnek tanítottam meg, amikor még kisfiú volt.
Két összetevőből készült krémes keksz recept
Könnyű és finom, ez a kedvenc, ha egy hiba nélküli kekszreceptet keresel, ami kezdőknek és profiknak egyaránt tökéletes! Ehhez a kekszrecepthez, mint minden kekszemhez, White Lily® önsodró lisztet ajánlok. Mivel ez puha, téli búzából készül, sokkal könnyebb kekszet eredményez, amelynek textúrája és íze is a világból való.
Mézzel, egy kis vajjal vagy lekvárral megcsepegtetve, és máris egy ínycsiklandó ételt kapunk, amit a családunk imádni fog! Legalábbis az enyém biztosan! Szerintem te is imádni fogod!
Hogyan kell lefagyasztani
Amikor megfőtt, hagyd teljesen kihűlni. Adagolja a fagyasztásra alkalmas edény(ek)be, címkézze fel, és fagyassza le 3 hónapig.
Tálaláshoz egy éjszakán át a hűtőszekrényben felolvasztjuk, újra felmelegítjük és tálaljuk.
Itt a két összetevőből álló krémes keksz receptünk. Készítsd el hamarosan, és tudasd velem, hogy ízlik!
Két összetevőből készült krémes keksz recept
Értékelés Recept
Nyomtatás Recept
- 2 csésze öntetes liszt
- 1 1/2 csésze tejszínhab
Elkészítés
-
A sütőt előmelegítjük 475º F-ra. Enyhén kenje be a peremes sütőlapot vagy öntöttvas serpenyőt növényi zsiradékkal. Tegyük félre.
-
Adjuk a lisztet egy nagy keverőtálba. Lassan öntse bele a tejszínhabot, és óvatosan keverje, amíg éppen csak összeáll. Ne keverjük túl.
-
A keksztésztát lisztezett munkalapra vagy tésztadeszkára öntjük. Óvatosan tapogassuk vagy tekerjük kb. 1/2 hüvelyk vastagságúra. Vágja ki a kekszeket egy kb. 2 hüvelykes kekszvágóval. Tegyük a kekszeket serpenyőbe vagy tepsibe, a kekszek között kb. egy hüvelyknyi távolságot hagyva, hogy a kekszek megkeljenek és teljesen átsüljenek. Helyezze előmelegített sütőbe, és süsse kb. 10-12 percig. Vegye ki a sütőből és tálalja.
Jegyzetek
A süteményeket a sütés kivételével a használati utasítás szerint készítse el. Miután a kekszeket kivágta és a sütőlemezre tette, szorosan csomagolja be, hogy a fagyasztóba tegye, és tegye a fagyasztóba akár két hónapig. Ha készen áll a sütésre, melegítse elő a sütőt a receptben leírtak szerint, tegye a tepsit közvetlenül a fagyasztóból a sütőbe, és süsse néhány perccel tovább a szokásos sütési időnél.
Egyedi kekszekhez: Ha a kekszek megdermedtek, vegye ki a tepsiből, és tegye egy cipzáras fagyasztózacskóba, akár két hónapig is. Vegye ki a felhasználni kívánt számú kekszet, és helyezze egy sütőlapra, majd közvetlenül a sütőbe vagy a kenyérpirítóba. Süsse a fentiek szerint.
Ehhez a krémes kekszrecepthez a White Lily® önsodró lisztet ajánlom. Ez egy könnyebb kekszet eredményez, nagyszerű textúrával és ízzel. Szénhidrátok: 355 kcal | Szénhidrátok: 355 kcal | Szénhidrátok: 355 kcal | Szénhidrátok: 355 kcal | Fehérje: 6g | Zsír: 22g | Telített zsír: 13g | Koleszterin: 81mg | Nátrium: 23mg | Kálium: 86mg | Rost: 1g | A-vitamin: 875IU | C-vitamin: 0.3mg | Kalcium: 45mg | Vas: 0.4mg
Érvezd!
Robyn xo
Az Add a Pinch receptarchívumából. Eredetileg 2012-ben jelent meg.