A Cucurbit a Cucurbitaceae család összes fajának gyűjtőneve, amelyből 130 nemzetségben mintegy 800 faj található. Az uborkák olyan zöldségnövények, amelyeket világszerte élelmiszerként fogyasztanak. Különböző formában készíthetők és fogyaszthatók, pl. salátaként (uborka, uborka, hosszú dinnye), édességként (hamutök, hegyes tök), savanyúságként (uborka) és desszertként (dinnye). Néhányuknak, mint például a keserűtököknek, egyedülálló gyógyhatást is tulajdonítanak.
Az uborkanövények különösen fontos készpénztermelő növények a kisbirtokosok és a családi gazdálkodók számára. Indiában számos nagyobb és kisebb uborkafajt termesztenek több kereskedelmi termesztési rendszerben. Emellett a magánkertek kedvelt növényei is.
A FAO becslése szerint Indiában az uborkaféléket mintegy 4 290 000 hektáron termesztik, 10,52 t/ha termelékenységgel. Így az uborkatermesztés India teljes zöldségtermesztésének mintegy 5,6%-át teszi ki. Ez a termesztési útmutató az Indiában termesztett főbb uborkanövényekre világít rá, bemutatva a kártevők elleni védekezés és a bőséges termés fenntartásának legjobb gyakorlatait.
Terménycsoport
Az uborkanövénycsoport olyan zöldségfajokat foglal magában, mint a tök, a kígyótök, a palackos tök, a keserű tök, az uborka, a gerinctök, a Tinda/körös dinnye, a hegyes tök, a hamutök, a szivacsos tök, valamint a görögdinnye és a pézsmadinnye, hogy csak néhányat említsünk. E különböző uborkafélék közül az uborka, a dinnye, a görögdinnye és a tök a négy leggyakrabban termesztett növény Indiában.
Vetőmagkezelés
Az előcsíráztatott magokat nagyon alacsony hőmérsékleten vetik el a zökkenőmentes csírázás érdekében. A magokat 24 órán át kell áztatni. A nedves magokat zsákban vagy pamutkendővel letakarva, meleg helyen kell tartani egy hétig, hogy kicsírázzanak. Amint a hajtások a maghéjon kívül láthatóvá válnak, el lehet vetni őket. A vetőmagok kezelésével kapcsolatos további információkért kattintson ide.
Vetés előtt kezelje a vetőmagokat Trichoderma viride 4 g/kg vagy Pseudomonas fluorescens 10 g/kg vagy Carbendazim 2 g/kgå
Földelőkészítés
A szántóföldet négyszer szántja fel és alakítson ki hosszú csatornákat,1. Készítse elő a vetőmagokat.egymástól 5 m távolságra.
A talaj szerves anyaggal való gazdagítása érdekében adjunk hozzá kerti trágyát vagy jól lebomlott istállótrágyát, például tehéntrágyát. Az uborkatermesztés nyári vagy monszuneső növényeként is folytatható. A vetés ideje a növény típusától függ – Beszéljen a Plantix Közösség #Plantixpertjeivel a vetés legjobb időpontjáról.
Az uborkát szinte mindig közvetlenül vetik, mint a legtöbb uborkanövényt, ezért nem jól átültethető, és az átültetési költségeket is nehéz lenne fedezni. A közvetlen vetés során 45-60 cm távolságot kell figyelembe venni az árokban 3-4 cm mélységben. Egy helyre általában két magot vetünk. Ha a magokat túl mélyre vetjük, a kelés késni fog. A vetési arány a termesztendő növényektől függően változik. Egy hektárra általában 2-3 kg uborka, 4-5 kg keserűtök és üvegtök, 3 kg szivacsos tök és villámtök esetében.
Ha az átültetést részesíti előnyben, a konténerben nevelt palántákat akkor kell kiültetni, amikor a talaj napi középhőmérséklete eléri a 15 °C-ot. Ebben az esetben az átültetett palántákat meleg sapkával vagy sortakaróval kell védeni a széltől. Az ültetési távolság a termesztési módtól, a fajtától és a betakarítási módtól függ. Beszéljen a Plantix Community #PlantiXperts tagjaival a további részletekért, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a szezonból.
Általánosságban elmondható, hogy a szoros sortávolság növeli a terméshozamot, egyenletesebb érést biztosít és csökkenti a gyomproblémákat. Másrészt viszont rövidebb, világosabb színű gyümölcsöket is eredményez. Ha üvegházban termeszti az uborka növénycsoportba tartozó zöldségeket, nézze meg az üvegházi műveletekről és a növénytermesztésről szóló blogunkat, ahol mélyebb betekintést nyerhet.
Műanyag mulcs
Az ágyások előkészítése után célszerű fekete és ezüstszínű műanyag mulcsot teríteni az ágyások felületére. A műanyag fekete oldalát a talaj felé kell lerakni – ez megakadályozza a gyomok kialakulását. Az ezüst oldalt felfelé kell fordítani – ez visszaveri a napfényt és csökkenti a hőfelvételt. Ezenkívül a fényvisszaverő oldal segít elriasztani a szívogató rovarokat is. A fólia lerakása után lyukassza ki a fóliát 10 cm átmérőjű lyukakkal, hogy az ültetést lehetővé tegye.
Folyómeder
A folyómeder, közismert nevén Diara Land, egy nagyon régi gyakorlat a zöldségtermesztésre a parton, medencében vagy parti zónában, illetve két vagy több folyó közötti területen. A folyómeder-termesztés elsősorban a tökszerű zöldségek szezonális termesztését segíti elő. A folyóparti körülmények között lehetőség van a korai piacra jutásra és nagyobb nyereségre.
Ha többet szeretne megtudni az uborkatermesztés folyóparti módszerével történő termesztéséről, erősen ajánljuk ezt az újító cikket az agriavenue.com
Kártevők elleni védekezés
Az uborkákat számos rovarkártevő és vírusos betegség támadja meg a különböző növekedési szakaszokban. Ezek a betegségek a növekedés és a termés csökkenésén keresztül veszteségeket okozhatnak, és felelősek a gyümölcsök táplálkozási károsodásáért és foltosodásáért, ami a terméket piacképtelenné teszi. Ezért a növények egészségének és erősségének megőrzése érdekében átfogó megközelítést kell fontolóra vennie:
Az integrált betegségkezelésben a legfontosabb a rendszeres felderítés. Itt ajánlott a Plantix Health Check funkció rendszeres használata. A növénybetegségek korai felismerése elegendő mozgásteret biztosít a stratégiák és taktikák kombinálásához.
Ez magában foglalhatja a termőhely kiválasztását és előkészítését, az ellenálló fajták használatát, az ültetési gyakorlat megváltoztatását és a termesztési környezet megváltoztatását a vízelvezetés, öntözés, metszés és ritkítás révén. E hagyományos intézkedések mellett fontos a környezeti tényezők (hőmérséklet, páratartalom, talaj pH-értéke, tápanyagok stb.) figyelemmel kísérése, a betegségek előrejelzése és a kezelés gazdasági küszöbértékeinek meghatározása. Akár uborkát, akár más zöldségféléket és kultúrnövényeket termeszt, a Plantix termesztési tanácsadás rovatában megtalálja az összes jó IDM / IPM gyakorlatot, hogy a legtöbbet hozhassa ki az egyes kultúrákból és minden szezonból.