Az ebben a bejegyzésben említett cégektől pénzt vagy termékeket kaphatunk.
Sharing is caring!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
Ezek a citromos levendulás shortbread sütik annyira ízlésesek és egyediek!
Lágy, vajas mézeskalács sütik, félig egyszerű mázba mártva, a levendulavirág és a citromhéj finom ízkombinációjával.
A levendula és a gazdag keksz kombinációja egy mennyei párosítás, a máz pedig épp elég édességet ad hozzá, hogy az ízek összeérjenek.
A citromhéj egy csipetnyi citrusosságot ad az egész sütihez, és remekül kiegészíti a virágokat!
Nézd csak azokat a finom levendulavirágokat!
A levendula kékje és a narancs sárgája olyan szép színpompát kölcsönöz a keksznek!
Egyszerű jeges levendulás süti recept
Imádom a kekszek egyszerűségét, olyan finom édes, vajas ízük van, és tökéletes alap bármilyen ízkombinációhoz.
Ez az egész recept mindössze 7 összetevőből áll, beleértve a levendulát és a citromot is.
A tészta könnyen összeáll, olyan egyszerű vele dolgozni, és pillanatok alatt megsül.
A csipetnyi vanília szintén egy újabb ízréteggel gazdagítja ezeket a sütiket, és segít még jobban kiemelni a vajas sütiket.
Az ilyen sütik készítésekor ügyeljünk arra, hogy konyhai levendulát használjunk, így azok élelmiszeripari minőségűek – a virágokat mozsárral és mozsártörővel is összetörhetjük, hogy a kis virágok textúrája ne kerüljön a sütibe.
Ez segíthet jobban eloszlatni az ízt, de én személy szerint szeretem az egész virágok kinézetét, és egyáltalán nem bánom az állagát.
Meglátásom szerint nagyon ízlésesen és csinosan néz ki!
Bátran tehetsz bele annyi vagy annyi levendulavirágot, amennyit csak szeretnél.
A teljes sütit mázzal is bevonhatod, hogy még édesebb legyen – én csak a felét mártottam, mert szeretem a látványt, szeretem, ha a virágok a süti másik oldalán is látszanak.
How to Make Vegan Shortbread Cookies
A tészta elkészítése és sütése
Ha készen állsz a mézeskalács sütik elkészítésére, kezdd a liszt és a só összekeverésével egy tálban.
Egy másik tálban keverd simára a szobahőmérsékletű vegán vajat és a porcukrot, majd add hozzá a vaníliát, a levendulát és a citromot, és keverd bele.
Add hozzá a szárazat a nedveshez, és addig keverd, amíg egy golyós tésztát nem kapsz – sokat segít, ha a vége felé a kezedet használod, hogy összeálljon a tészta.
Tekerjük be és hűtsük a tésztát 30 percig a hűtőben, majd szórjunk egy kis porcukrot egy sima felületre, és tekerjük a tésztát 2 hüvelykes hengerré, lapos végekkel.
Vágjunk ki nagyjából 1/3 hüvelykes sütiket, és tegyük egy sütőlapra – 15 percig fagyasszuk, majd 325 fokon 12-14 percig süssük!
A sütiket akkor tudod, hogy elkészültek, ha a széleik enyhén aranybarnák lesznek.
Hogyan kell a levendulás sütiket fagyasztani és tálalni
Hagyd a sütiket teljesen kihűlni, majd keverd össze a mázat, és mártsd bele a sütiket félig!
Én úgy szögeltem őket, hogy az aljuk nem igazán mázas, de nyugodtan mázold, ahogy szeretnéd!
Nekem egyszerűen imádom az így kialakult látványt, majd a tetejére még néhány levendulavirágot szórtam!
A legjobb mázas vegán mézeskalács sütik
A konyhában szeretek új ízekkel kísérletezni, és a levendula mindig is a kedvencem volt.
Ez annyira egyedi, és olyan finom, finom ízt ad a pékáruknak, szerintem a mézeskalács a legjobb párosítás a virághoz is.
Ez a levendulás citromos mézeskalács tökéletes bármilyen alkalomra, de különösen olyanra, amihez egy kis ízléses beütés kell!
Teljesen el tudom képzelni ezeket lánybúcsúkon, high teán, vagy csak egy kellemes villásreggelin!
Ez a recept:
- Egyszerű
- egyszerű
- ízletes
- klasszikus
- Levendula-citrom ízű
- Vegán
- ízletes!
Nézd meg ezeket a többi klasszikus vegán finomságot!
Áfonyás-narancsos mézeskalács sütik
Hazai Oreo recept
Vegán zabpelyhes krémtorták
Vegán mézeskalácsos sütik
Mézeskalácsemberek
Vegán Funfetti cukros sütik
Vegán Lofthouse cukros sütik
Pin ezt későbbre!
Ingredients
- 1 Cup All-Purpose Flour
- 1/2 csésze vegán vaj (szobahőmérsékleten)
- 1/2 csésze vegán porcukor
- 2 tk kulináris levendula
- 2 tk citrommal Zest
- 1/2 tk vanília kivonat
- 1/4 tk só
A mázhoz
- 1 csésze vegán porcukor
- 1-2 evőkanál növényi tej
Instrukciók
- Egy tálban, keverjük össze a lisztet és a sót.
- Egy másik tálban keverjük simára a szobahőmérsékletű vegán vajat és a porcukrot, majd adjuk hozzá a vaníliát, a levendulát és a citromot, és keverjük össze.
- Adjuk a száraz hozzávalókat a nedveshez, és addig keverjük, amíg egy tésztagolyót nem alkotunk – én a vége felé a kezemet használom, hogy minden összeálljon.
- Tekerjük fel és hűtsük a hűtőben 30 percig.
- Porcukrot porcukrozunk egy sima felületre, és a tésztát 2 hüvelyk széles hengerré sodorjuk, lapos végekkel.
- Vágjunk nagyjából 1/3 hüvelykes sütiket a tésztából, és helyezzük egy sütőpapírral borított sütőlapra.
- Ha minden süti a lapon van, tegyük a fagyasztóba 15 percre.
- Amíg fagyasztjuk, melegítsük elő a sütőt 325 fokra, majd süssük 12-14 percig, amíg a sütik szélei csak enyhén megbarnulnak.
- Hagyjuk teljesen kihűlni, majd keverjük össze a mázat, és mártsuk bele a sütiket félig, a tetejüket tetszés szerint még több konyhai levendulával díszítve. Jó étvágyat!
Jegyzetek
*Ezt a receptet csak olyan vegán vajrudakkal készítettem, amelyeket néhány órán át a pulton ülve szobahőmérsékletűre hoztam. A kádban lévő vegán vaj nem ajánlott, mivel sütés közben valószínűleg túlságosan folyós lesz tőle a süti.
Javasolt termékek
Amint Amazon Associate és más partnerprogramok tagja, a megfelelő vásárlásokon keresek.
-
Kulináris levendulavirág -
Vegán porcukor
Táplálkozási információk:
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin