A legtöbb ember, aki palackozott vizet iszik, a körülményektől függően csapvizet is iszik.
A csapvíz – csapvíz, szűrt vagy palackozott víz – fontos az egészséges folyadékbevitelhez, és létfontosságú szerepet játszik az emberek életében. A fogyasztók több okból, többek között az íz, a minőség és a kényelem miatt választják a palackozott vizet.
A palackozott víz a kevésbé egészséges, cukros, csomagolt italok alternatívája is, amikor a fogyasztók ki akarják iktatni vagy mérsékelni a kalóriát, a koffeint, a cukrot, a mesterséges aromákat vagy színezékeket, az alkoholt és más összetevőket az étrendjükből.
Támogatja a közüzemi vízrendszereket
A palackozott vízipar támogatja az erős U.S. közüzemi vízrendszert (bár a palackozott víz kritikusai ennek ellenkezőjét akarják elhitetni). A közüzemi vízrendszerek azért fontosak, mert tiszta és biztonságos ivóvízzel látják el a polgárokat. Valójában sok palackozott vizet gyártó cég használ közüzemi vízforrásokat a termékeihez – de ezek a termékek nem csak “csapvíz palackban”. Miután a forrásvíz bekerül a palackozott vizet előállító üzembe, számos eljárást alkalmaznak annak biztosítására, hogy az megfeleljen az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) tisztított vízre vonatkozó szabványának. Ezek a kezelések magukban foglalhatják a többgátas megközelítés alkalmazását. A többgátas megközelítés intézkedései a következők közül egyet vagy többet tartalmazhatnak: fordított ozmózis, desztilláció, mikroszűrés, szénszűrés, ózonozás és ultraibolya (UV) fény. A kész vízterméket ezután higiéniai körülmények között lezárt palackba helyezik, és eladják a fogyasztónak.
Néha a közüzemi vízrendszerekből származó víz veszélybe kerülhet vészhelyzetek vagy természeti katasztrófák (pl. hurrikánok, árvizek, tornádók, tüzek vagy forralási riasztások) után. Ilyenkor a palackozott víz szükséges és megbízható alternatíva a tiszta, biztonságos ivóvíz biztosítására. A csapvíz azonban a legtöbb esetben biztonságos ivóvízforrást biztosít, még akkor is, ha időnkénti rendszerhibák miatt a fogyasztóknak ilyenkor alternatívát kell keresniük.
A csapvíz és a palackozott víz szabályozása közötti különbségek, bár minimálisak, rávilágítanak a közüzemi vízrendszer által szolgáltatott ivóvíz és a fogyasztóhoz zárt tartályban szállított ivóvíz közötti különbségekre.
- A közüzemi vízrendszerek (csapvíz) minőségi vizet biztosítanak emberi fogyasztásra és egyéb felhasználásra (pl., ruhamosás, fürdés, valamint ipari és kereskedelmi célokra) egy vezetékes elosztórendszeren keresztül meghatározott közösségek számára. A közüzemi vízrendszerek kizárólagos jogot kapnak arra, hogy egy adott földrajzi vagy települési területen a fogyasztóknak vizet szolgáltassanak. A fogyasztók tehát nem választhatják meg, hogy melyik közüzemi vízrendszer szolgáltatja a vizet otthonuknak vagy vállalkozásuknak. Az amerikai közüzemi vízrendszereket a Környezetvédelmi Ügynökség (EPA) szabályozza.
- A palackozott víz az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) által szabályozott, csomagolt élelmiszertermék, amelyet egyedi, higiénikus, lezárt tartályokban értékesítenek. Kizárólag emberi fogyasztásra szánták. A fogyasztóknak többféle palackozott víz közül választhatnak, hogy kielégítsék sajátos ízlésüket és árpreferenciájukat. Sokféle kiszerelésben árulják, beleértve a palackozott vízhűtőkhöz használt 3 és 5 gallonos tartályokat, a 2,5 gallonos hűtőszekrény méretű tartályokat, valamint az “útravaló” félliteres, 1 literes és 1,5 literes kiszereléseket. A fogyasztók több okból választják a palackozott vizet: íz, minőség és kényelem.
Tudja meg a tényeket
Tényalapú információkat szeretne a közüzemi vízrendszerek és a palackozott víz szabályozásáról? A Drinking Water Research Foundation (DWRF) jelentése “Bottled Water and Tap Water: Just the Facts” részletes összehasonlítást nyújt a csapvízre és a palackozott vízre vonatkozó minőségi és ellenőrzési előírásokról.