Tonhalas tészta ragu

Az Egészséges tonhalas ragu egy egyszerű vacsorarecept, és tele van friss és egészséges, komfortos étel-összetevőkkel, például teljes kiőrlésű tésztával és krémes gombamártással.

Ez az egyik kedvenc hétvégi vacsora receptem. Mindenki szereti, és biztos vagyok benne, hogy te is szeretni fogod.

Az egyszerű és egészséges vacsorák elkészítése a családom számára a legfontosabb. Úgy nőttem fel, hogy tonhalas ragut ettem, és ez a kényelmi ételek kategóriájába tartozik, mert kiadósnak és laktatónak tartom. Ahogyan azonban felnőttként készítettük, az kevésbé egészséges, mert konzerv gombakrémlevest, konzerv borsót (fúj) és hagyományos tésztát használtunk.

Ezt a receptet egészségesebbé tettem azáltal, hogy több friss hozzávalót használtam a feldolgozottak helyett, beleértve a friss gombát, a friss angol borsót és a tejet. A hagyományos fehér tészta helyett teljes kiőrlésű tésztát használok, ami növeli a rost- és fehérjetartalmat. Ráadásul elég sok pecorino romano sajtot használok, ami egyenesen finom.

Melyek az összetevők?

A tonhalas tésztás raguleves alapvető összetevői a tészta, a tonhal, a gombakrém és a borsó.

Az összetevők, amelyeket ehhez az ízletesen egészséges tonhalas raguhoz használunk, a következők: teljes kiőrlésű tészta, angol borsó, extra szűz olívaolaj, hagyma, gomba, vaj, teljes kiőrlésű liszt, tej, kóser só, fehér albacore tonhal és finomra reszelt pecorino romano sajt. Ezek az összetevők együttesen az egyik legegyszerűbb és legfinomabb serpenyős tonhalas ragut alkotják, amit a családja biztosan élvezni fog!

Miért olyan jó ez a recept:

Van néhány dolog, ami ezt a tonhalas tésztás ragu receptet kiemeli a legjobbak közül.

1. Gyerekkoromban mindig megsütöttük a tonhalas ragut. Elvégre, ha egy rakás szobahőmérsékletű ételt dobsz egy rakott tálba, akkor az egészet fel kell melegíteni. Én mindig úgy találtam, hogy az kiszárította, és a kiszáradt tonhalas ragu undorító. Szeretem ezt a serpenyős módszert, mert a borsó megfő a tésztával együtt, és hozzáadódik a forró házi gombamártáshoz. Minden készen áll a tűzhelyen, de én szeretem bedugni a sütőbe, csak annyi időre, hogy a sajt megolvadjon, és ne száradjon ki semmi. Hosszú történet röviden – a tonhalas ragut serpenyőben főzve és csak néhány percig a sütőben befejezve szuper nedvessé teszi.
2. Ez a tonhalas ragu recept friss alapanyagokat használ. Semmi konzervből. A fenébe is, ha túl akarsz lépni rajta, még házi tésztát is készíthetsz!
3. Amikor mindent elmondtál, ez egy 30 perces vacsora recept. Ha elfoglalt hétköznapjaid vannak a házi feladatokkal és a sporttal, ez egy nagyszerű recept, amiben minden benne van, amit szeretnél egy serpenyőben.

Hogyan készítsük el ezt a klasszikus receptet:

Elsőként sós vizet kell forralnunk. Ezután addig akarod főzni a tésztát, amíg megpuhul. Amíg a tészta főzésének utolsó percében vagy, add hozzá az angolborsót a vízhez és a tésztához. Miután ezt megtette, szeretné előmelegíteni a grillsütőt magas fokozatra.

Mialatt arra vár, hogy a víz felforrjon a tésztához, egy nagy tűzálló serpenyőben magas hőfokon fel kell melegítenie egy kis olajat. Ezután tegye az olajba a hagymát és a gombát, és időnként keverje meg őket, amíg illatosak lesznek. Ezután beleolvasztod a vajat, és miután a vaj megolvadt, lisztet szórsz a zöldségekre. Addig keverjük és szórjuk a lisztet, amíg a zöldségeket bevonja.

Ezután adjuk hozzá a tejet, és keverjük bele a tésztát. Megszórjuk a sajttal, és addig sütjük a ragut, amíg buborékos és enyhén megbarnul. Ez körülbelül három-négy percet vesz igénybe. A végeredmény egy szuper gyors és egyszerű, mégis egészséges vacsora, amelyet az egész család szeretni fog. Ez az a fajta étel, amely gyorsan a hétköznapok szokásos menüjének részévé válik.

szereti a rakott vacsora recepteket?

Hát akkor ezeket ki kell próbálnod:

• Csirke Cordon Bleu ragu
• Sajtos sonkás brokkolis tattersütemény ragu
• Cheeseburger ragu
• One Pot Cheesy Chicken Broccoli Rizses ragu
• Sloppy Joe ragu

Egészséges Skillet tonhalas ragu

Ez az egészséges Skillet tonhalas ragu nem csak gyors és egyszerű egy elfoglalt hétköznap esti vacsorához, de tele van friss és egészséges, komfortos ételösszetevőkkel.

4.8 5 szavazatból

Print Pin SaveSaved!

Előkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 15 perc

Teljes idő: 30 perc

Ez a bejegyzés eredetileg 2015 szeptemberében készült, és további érdekességekkel és érdekességekkel frissítettük az Ön olvasási örömére.