A maradék pulykából valami finomat készíthetsz. Ezek a Turkey Cheddar Sliders egy egyszerű ételötlet a hálaadás utáni rohanó bevásárlási hétvégére!
Feldolgozhatsz egy Instant Pot pulykamellet, vagy felhasználhatod a maradékot a mai slidershez. Tálalja házi készítésű vacsoratekercseken, vagy boltban vásárolt, hogy még egyszerűbb legyen.
Maradék pulyka vacsoraötlet
Naná, hogy alig várom, hogy pulykát egyek a hálaadási vacsorán. Tudod mit várok még jobban?
A maradékokból még finomabb pulykavacsorát készíteni, hogy egész hétvégén élvezhessük!
A főtt pulyka finom és egyszerű kiindulópontja tucatnyi ételnek, például pulykatésztalevesnek, szendvicseknek és salátáknak. A mai recept, amit megosztok, egy új kedvenc, ami mostantól biztosan ott lesz a menüben minden hálaadás utáni hétvégén: Turkey Cheddar Sliders.
A szeletelt pulyka édes hawaii zsemlére halmozva, sajttal megpakolva és megsütve kis szendvicseket készít, amelyek tökéletesen alkalmasak arra, hogy széthúzzuk és megosszuk őket.
Még jobb? Tetejükre a maradék áfonyaszószt! A sós pulyka, a fanyar sajt és a fanyar áfonya elképesztően jól párosul a zsemle édességével.
A vacsoraidőnek vége, így több időd marad a bevásárlásra, a dekorálásra vagy egyszerűen csak a hálaadásnapi főzésből való regenerálódásra!
Ingredient Notes
- Pulyka – Megfőzve és felszeletelve. Használja fel a maradékot, készítsen gyors pulykamellet az Instant Potban, vagy akár fogjon néhány csemegepulyka szeletet.
- Sajt – Én szeretem a cheddar-t ezekben a szeletekben; a Colby Jack egy másik jó választás.
- Hawaii zsemle – Más kedvenc vacsoratekercsét is helyettesítheti, ami össze van ragasztva a csomagban.
- Áfonyaszósz – Használjon egy doboz kész szószt vagy kb. 1 1/2 csésze házi áfonyaszószt.
- Baromfifűszer – Ha a vajas zsemlére szórja ezt a fűszert, az éppen megfelelő mennyiségű sós, pikáns ízt ad a szendvicsek tetejének, amikor megsülnek.
Lépésről lépésre útmutató
1. Lépés: Vajazzuk meg a tepsit
A sütő előmelegítése közben olvasszuk meg a sótlan vajat a tepsi alján.
2. Lépés: A tepsit vajazzuk ki. Állítsa össze a szendvicseket
A hawaii tekercsek rétegét hosszában félbevágja (anélkül, hogy a tekercseket szétválasztaná). Tegyük a zsemlék alsó felét a megvajazott tepsibe, és tegyük a tetejére a sajtot, a pulykát és az áfonyaszószt.
Tegyük a tetejére a tekercsek másik felét.
3. LÉPÉS: Fűszerezzük és sütjük
Keverjünk össze még több vajat a fokhagymás sóval, a baromfifűszerekkel és a mákkal, és olvasszuk fel. Öntse ezt a vajas keveréket a tekercsek tetejére, majd süsse körülbelül 15-20 percig.
Vigyázzon, hogy a sajt megolvadjon, és a tekercsek teteje aranybarna legyen.
A csúszkákat 12 szendvicsre vágjuk, és azonnal tálaljuk.
Recept GYIK
Igen, áfonyaszósz nélkül is nagyon finom. Helyettesítheti pirospaprika zselével is egy kis rúgásért!
A szendvicsek lefagyasztása egyedi adagokban teljesen működik. Aztán mikróban újra felmelegítheted egy gyors ebédhez vagy uzsonnához a hét folyamán.
Ha nem találsz, vagy nem szeretnél hawaii zsemlét használni, én bármilyen más fehér kenyérből készült, összeragasztott csomagban kapható vacsoratekercset használnék.
Még több könnyű vacsorarecept
- Pulyka Taco leves
- Húsleves recept
- Pesto tészta
- Crack csirke
- Pulyka Tetrazzini
- Crockpot BBQ csirke
PS. Ha kipróbálja ezt a receptet, kérjük, hagyjon STAR értékelést az alábbi receptkártyán. Örülök a visszajelzéseknek! Csatlakozz hozzám a közösségi médiában, ha követsz engem az Instagramon, a Facebookon vagy a Pinteresten.
Változtasd át a megmaradt pulykahúsodat valami finommá. Ezek a Turkey Cheddar Sliders egy egyszerű ételötlet az őrült, hálaadás utáni bevásárlási hétvégére!
Szövedékek
A slidershez:
Szövedékek
A slidershez:
- 1 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva
- 12 hawaii édes zsemle
- 1 ½ csésze szeletelt pulyka, teljesen átsütve
- 12 szelet cheddar sajt vagy colby jack sajt
- 1 doboz (14 oz) egész bogyós áfonya szósz (vagy 1 ½ csésze)
A feltéthez:
- 3 evőkanál sótlan vaj
- 1 teáskanál fokhagymasó
- ¼ teáskanál baromfifűszer
- 1 teáskanál mák
Instrukciók
- A sütőt melegítsük elő 350 fokra. Olvasszuk meg az 1 evőkanál vajat, és kenjük ki vele egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőforma alját.
- A zsemléket szétválasztás nélkül vágjuk félbe a zsemlecsomagot. Helyezze a zsemlék alsó felét a sütőedénybe. A tetejére tegyen 6 szelet cheddar sajtot, majd a pulykát és az áfonyaszószt. A tetejére tegyünk még 6 szelet sajtot. Ezután tegye rá a zsemle másik felét.
- Egy kis tálban olvasszon fel 3 evőkanál vajat, fokhagymasót és baromfifűszert a mikrohullámú sütőben. Keverje bele a mákot. Keverje össze, amíg jól össze nem keveredik.
- Öntse a tekercsek tetejére.
- Süsse a csúszkákat fedetlenül kb. 15-20 percig, amíg a sajt megolvad és a tetejük megbarnul.
- Vegye ki és vágja fel a csúszkákat 12 részre. Tálaljuk és élvezzük!
Jegyzetek
- A házi áfonyaszósz finom kiegészítője lehet. Zsír: 303Teljes zsír: 17gTelített zsír: 9gTranszzsír: 0gTelítetlen zsír: 6gKoleszterin: 56mgNátrium: 818mgSzénhidrát: 818mgSzénhidrátok: 1,5 g: Fehérje: 14g
*A tápértékadatok becsült adatok, amelyek pontossága nem garantált. Speciális diétás tanácsadásért forduljon regisztrált dietetikushoz.
Elkészítette ezt a receptet?
Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon, vagy oszd meg egy fotót az Instagramon
Turkey Cheddar Sliders – Tökéletes felhasználása a hálaadási maradékoknak, de olyan finom, hogy egész évben készíteni akarod majd gyors vacsorákhoz!