A Whole30 célegyenesében vagy, és azt hiszem, itt az ideje, hogy megünnepeld egy tál Whole30-as marhapörkölttel! Van egy csomó, különböző konyhák által inspirált marhapörkölt receptem, úgyhogy vess egy pillantást a listámra, és készíts egyet ma este. Bónusz: Ezek a pörköltek mindegyike jól fagyasztható, így a maradék biztosan megmenti a napot valamikor a jövőben!
A kedvenc Whole30 marhapörköltjeim
Koreai rövid borda: Ezek a koreai ihletésű, csontról leolvadó rövid bordák a Nom Nom Nom Paleo klasszikusai! Elkészítheted őket a lassú tűzhelyen vagy az Instant Potban. Tálald ezt az ételt ázsiai karfiolos sült “rizzsel”!
Instant Pot marhapörkölt: Ez a marhapörkölt tele van umami-erősítőkkel, amelyek a ho-hum hozzávalókat valami nomasztikussá változtatják! Ez a pörkölt csodálatos ízű, fokhagymás karfiolos “burgonyapürével” tálalva.”
Mexikói marhapörkölt: Ehhez a könnyen elkészíthető mexikói marhapörkölthez csak néhány hozzávaló szükséges, és valószínűleg már meg is van a kamrában! Elkészítheted a sütőben vagy az Instant Potban, majd Mexi-Cauli rizsre halmozhatod a Do-It-Yourself Whole30 Burrito Bowls-hoz!
Instant Pot Bo Kho: Szereted a vietnami ételeket? Készítse el ezt az ízletes, citromfűvel és curryvel fűszerezett marhapörköltet!
Instant Pot (gyorsfőző) jenki sült: Egy klasszikuson nem tudsz javítani – hacsak nem tudod beállítani és elfelejteni egy elektromos gyorsfőzőben!
Kívánsz még több inspirációt a múlt januári Whole30-akcióimból? Nézd meg a 2018-as 25. napi bejegyzésemet!
- 2018 Whole30 25. nap: Pergamen csomagok
Egy megjegyzés a Nomsteremnek: Ez egyike annak a napi blogbejegyzés-sorozatnak, amit 2019 januárjában írok, hogy segítsek azoknak, akik Whole30-at csinálnak az új év kezdetén. Nem tudod, mi az a Whole30, vagy szeretnél infókat arról, hogyan kezdj bele? Olvasd el a Whole30 előkészítő bejegyzésemet – és aztán térj vissza a Nom Nom Nom Paleo oldalára minden egyes nap receptekért, amelyek inspirálnak, gyönyörködtetnek és fenntartanak téged a Whole30 alatt!
Még több receptötletet keresel? Ugorj át a Recept Indexemre. Exkluzív recepteket találsz az iPhone és iPad alkalmazásomban, valamint a Nom Nom Paleo című szakácskönyveimben is: Food for Humans (Andrews McMeel Publishing 2013) és a Ready or Not! (Andrews McMeel Publishing 2017)!