12 funghi medicinali che vorrete provare

Alcuni degli alimenti più affascinanti del pianeta sono i funghi perché entrano nel mondo della medicina. I funghi medicinali sono stati consumati per diverse migliaia di anni nella medicina tradizionale cinese e nella medicina popolare di tutto il mondo. Stanno finalmente guadagnando la ricerca per sostenere il loro ruolo come medicina.

Mentre i funghi possono sembrare strani nella consistenza, non lasciare che questo ti trattenga dai molti possibili benefici per la salute che potresti ottenere. Non è necessario mangiare i funghi saltati nel burro o sulla pizza.

Hai molte opzioni per mangiarli e anche per integrarli. I benefici che puoi ottenere dai funghi medicinali nella tua dieta includono meno malattie, meno infiammazioni, più energia, una riduzione del rischio di cancro, una migliore concentrazione mentale, un migliore umore e altro ancora.

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Tabella dei contenuti

Cosa sono i funghi medicinali?

Io sostengo che TUTTI i tipi di funghi commestibili sono funghi magici per la nostra salute e per il nostro mondo, se ne viene data la possibilità. I funghi sono il corpo fruttifero dei funghi e non sono strettamente legati alle piante. I funghi sono considerati l’intero organismo, il corpo fruttifero, il micelio e le spore messe insieme.

I funghi sono vegetali?

Anche se possono crescere sulla terra, sono più simili agli animali che alle piante. I vegani possono mangiare funghi? Beh, i funghi a volte mangiano o prosperano sulla decomposizione degli animali. È una zona grigia per i vegani mangiare funghi, ma molti lo fanno. I funghi possono essere trovati che crescono sugli alberi e su piante e animali in decomposizione sul terreno.

Con oltre 14.000 specie conosciute di funghi, questi funghi hanno effetti di vasta portata sulla salute e sull’ambiente. Infatti, gli esperti ora sanno che i funghi condividono l’intelligenza attraverso i miceli, una rete sotterranea. Queste reti di miceli sono in grado di comunicare tra le piante. I miceli aiutano a bilanciare il nostro ambiente e ci aiutano anche quando li mangiamo.

Più è meglio?

Mentre alcune persone si concentrano su UN tipo di funghi per la salute, una più ampia varietà di funghi probabilmente aiuta di più la nostra salute. Tutti i funghi commestibili sono medicinali.

Mangiare un’ampia varietà di funghi è probabilmente il modo più utile per migliorare la tua salute e anche per espandere il tuo palato per nuovi cibi.

Breve storia dei funghi medicinali

Un modo per determinare le qualità medicinali dei funghi è guardare alla storia. I funghi sono stati trovati nel più antico kit di medicina della mummia umana, risalente a 4000 anni fa. Conteneva Piptoporus betulinus, un tipo di polipo di betulla. Alcuni esperti di funghi sostengono anche che gli esseri umani usavano i funghi in medicina già 9000 anni fa, come nel caso dei funghi psichedelici. {Come affiliato di Amazon, guadagno da acquisti qualificanti dai link in questo post.}

Nomi di funghi da aggiungere alla tua lista di funghi medicinali

Cordyceps
Ca di leone
Coda di tacchino
Reishi
Chaga
Bottone bianco

Morelle
Shiitake
Maitake
Agaricus blazei
Mesima
Tremella

Alimentazione dei funghi

Emicellulosa
Mannani
α- e β-glucani
Galattani
Xilani
Glutatione
Ergothioneina
Cordyceptin
Polisaccaride-K
Lentinano

vitamine B
vitamina D (ergocalciferolo)
potassio
aminoacidi
fibra
rame
selenio
zinco
ferro
manganese
magnesio
calcio

Benefici dei funghi

Benefici del sistema immunitario-la maggior parte dei tipi di funghi commestibili hanno ricerche a sostegno dei loro benefici per l’immunità.
Riduzione delle infezioni – alcune ricerche suggeriscono che funghi come il reishi possono aiutare a trattare infezioni come l’HPV.
Riduzione dello stress: i funghi agiscono come adattogeni nel corpo, cioè aiutano ad adattarsi alle risposte allo stress che abbiamo nella nostra vita.
Riduzione dell’infiammazione – tutti i funghi medicinali hanno proprietà antinfiammatorie.
Effetti antiossidanti – ricchi di composti antiossidanti come il selenio, i funghi aiutano il corpo a combattere i radicali liberi.
Riduzione del cancro – mangiare funghi è collegato a meno cancro. Alcune ricerche mostrano che alcuni tipi di funghi possono aiutare a sostenere i trattamenti contro il cancro. La crescita delle cellule tumorali tende ad essere ridotta da vari tipi di funghi in studi sulle cellule e anche in alcune ricerche umane preliminari.
Salute del cervello: la maggior parte dei tipi di funghi supporta la struttura e la funzione del cervello.
Alleviamento del dolore – alcuni funghi medicinali hanno proprietà antidolorifiche, come il reishi.
Salute dei nervi: funghi come la criniera di leone e la tremella possono aiutare la salute dei nervi sostenendo i fattori di crescita dei nervi.

Energia e resistenza – funghi come il cordyceps aiutano a sostenere la produzione di energia nel corpo.
Benefici per la digestione – molti funghi aiutano la salute dell’apparato digerente, specialmente i funghi chaga.
Riduzione del peso – aiutando a bilanciare l’immunità, alcuni tipi di funghi favoriscono anche il peso sano.
Benefici per il cuore – un alimento molto nutriente per sostenere la salute del cuore – contiene vitamina D2, selenio e vitamine del gruppo B. I funghi possono anche aiutare a migliorare i numeri del colesterolo.
Salute del fegato – i funghi come il chaga possono ridurre il fegato grasso.
Benefici per l’autoimmunità – bilanciando i rapporti TH1/TH2 nel nostro sistema immunitario, i funghi possono aiutare a ridurre le malattie autoimmuni.
Promuove la longevità – funghi come la criniera di leone possono aumentare la longevità aumentando la capacità del corpo di produrre enzimi antiossidanti.
Buono per la terra: i funghi aiutano a bilanciare i minerali e le sostanze nutritive nel suolo, rendendoli ottimi per noi e per la terra.
Generalmente non tossici – i funghi commestibili e medicinali hanno un alto profilo di sicurezza.
Salute della pelle – funghi come la tremella aiutano a mantenere la pelle sana e l’idratazione.

Contro dell’uso dei funghi come medicina

Ci sono alcuni rischi nel mangiare funghi medicinali. Tenete a mente che non si tratta di gravi rischi per la salute. Possono solo significare che potresti non ottenere l’effetto desiderato. Questi rischi includono:

Può stimolare eccessivamente il sistema immunitario.
Non ci sono abbastanza prove per fare ampie dichiarazioni sulla salute.
La qualità è difficile da determinare negli integratori di funghi.
Coltivare i funghi non è come averli in natura.
Nessuna raccomandazione standardizzata per i vari tipi di funghi.
Il foraggiamento dei funghi dovrebbe essere lasciato agli esperti perché si potrebbe rischiare di mangiare funghi velenosi se non si sta attenti.
Come per qualsiasi cibo, se sei allergico o sviluppi allergie ai funghi, evita di mangiarli.

1. Cordyceps

Di tutti i funghi là fuori, i cordyceps hanno un aspetto più curioso e sono anche conosciuti come funghi bruco. I cordyceps sono quelli che hanno il maggior numero di ricerche cliniche a sostegno delle affermazioni sulla salute.

Non si tratta di un solo tipo di fungo, i cordyceps sono un genere di funghi conosciuti collettivamente come funghi bruco. I tipi più popolari di cordyceps sono:

Cordyceps sinensis
Cordyceps militaris

Trovati solo nei freddi climi tibetani ed estremamente costosi, i funghi cordyceps selvatici non sono disponibili alla maggior parte delle persone.

Si possono trovare funghi cordyceps coltivati e messi in coltura in condizioni attente. La ricerca clinica che supporta l’uso del cordyceps per:

Migliorare la funzione polmonare nell’asma
Ridurre i sintomi della malattia polmonare cronica ostruttiva
Sostenere i pazienti trapiantati di rene
Proteggere persone dai danni renali dei farmaci
Ritardare i danni nella malattia renale cronica
Migliorare l’energia aumentando l’ATP

Cordyceps può anche sostenere una sana funzione epatica, le prestazioni di esercizio, la salute del cervello, il diabete, la salute del cuore e la funzione sessuale. Le dosi utilizzate negli studi clinici sono in genere tra 2-3 grammi al giorno in dosi divise come Cs-4.

Si pensa che la cordyceptina sia un composto unico dei funghi cordyceps e dei suoi presunti benefici.

Miglior fungo cordyceps

Cercate di trovare cordyceps di qualità che contengano il micelio, le spore e il corpo fruttifero. Mi piace questo.

2. Funghi coda di tacchino

I funghi coda di tacchino (Coriolus versicolor conosciuto anche come Trametes versicolor) si trovano quasi ovunque nelle foreste sugli alberi caduti. Questi affascinanti funghi sono usati in alcuni paesi insieme al trattamento convenzionale del cancro.

Una recente revisione degli studi di ricerca clinica ha concluso che l’uso dei funghi della coda di tacchino durante il trattamento del cancro ha migliorato la sopravvivenza del 9 per cento rispetto all’assenza di funghi, in particolare per il cancro al seno, il cancro gastrico, o il cancro colorettale

Questo si traduce in una persona in più che sopravvive al cancro su 11 persone.

Anche il National Cancer Institute ora suggerisce che i funghi come la coda di tacchino possono aiutare a sostenere un trattamento efficace del cancro. I funghi della coda di tacchino possono anche aiutare a sostenere la funzione immunitaria. Studi clinici hanno scoperto che la coda di tacchino può:

Ridurre le infezioni da HPV
Il polisaccaride-K (noto come PSK) estratto dalla coda di tacchino supporta un intestino sano e l’immunità migliorando la risposta immunitaria innata, comprese le cellule killer naturali
Migliorare il microbioma, servendo come prebiotico e riducendo i batteri nocivi come l’e. coli

.coli

Può proteggere il corpo aumentando l’attività antiossidante

Si possono mangiare i funghi della coda di tacchino, ma la maggior parte delle persone preferisce integrarli a causa della loro consistenza gommosa. Si può fare anche il tè di coda di tacchino tritando i funghi della coda di tacchino e mettendoli in infusione in acqua calda.

Un’ottima marca di funghi della coda di tacchino si chiama Host Defense Turkey Tails. Puoi trovarli qui.

3. Fungo criniera di leone

Il fungo criniera di leone (Hericium erinaceus) assomiglia molto al suo omonimo: una criniera di leone. È ricercato per il suo sapore saporito, che assomiglia molto all’aragosta.

Mentre vengono condotte alcune affascinanti ricerche relative al fungo criniera di leone, la maggior parte delle ricerche a questo punto è considerata preliminare.

Abbiamo alcuni studi sull’uomo che supportano l’uso dei funghi criniera di leone. I benefici della criniera di leone negli esseri umani finora sono legati alla salute del cervello e alla memoria, nota anche come nootropico.

La criniera di leone può giovare alla nostra salute perché aumenta il fattore di crescita nervosa e riduce i composti infiammatori come IL-6, COX-2, 5-LOX e TNF alfa.

In persone con lieve perdita di memoria, la criniera di leone è riuscita a migliorare la memoria per un periodo di 16 settimane rispetto al placebo. La criniera di leone ha anche ridotto i sintomi della depressione, ridotto l’irritabilità e migliorato le funzioni cerebrali nelle donne rispetto al placebo.

Come un fungo commestibile, la criniera di leone è generalmente considerata sicura. Siate consapevoli che allergie o sensibilità possono verificarsi con qualsiasi cibo.

Recensioni sulla criniera di leone

Mentre siamo ancora in attesa di ulteriori ricerche, molte persone trovano che i funghi criniera di leone siano molto curativi. Recensioni sulla criniera di leone suggeriscono che può essere utile in condizioni neurologiche come la sclerosi multipla, la neuropatia, l’ADHD e altro.

Molte persone sentono le loro liste di appannamento cerebrale e allevia il dolore ai nervi così come o meglio delle prescrizioni.

Miglior integratore di criniera di leone

Le capsule di criniera di leone di Host Defense sono altamente valutate e sono il marchio di Paul Stamet. Puoi trovarle qui.

Coltivare i funghi della criniera di leone

È anche facile e poco costoso coltivare i propri funghi della criniera di leone con un kit come questo.

4. Funghi Chaga Funghi Chaga

I funghi Chaga (Inonotus obliquus) sono un tipo di fungo che cresce nelle betulle dei climi nordici.

Il fungo è stato descritto per la prima volta come usato in medicina in Russia per sostenere l’immunità e ridurre il cancro nella medicina tradizionale.

Mentre la maggior parte degli studi di ricerca sui benefici dei funghi chaga sono in modelli animali, uno studio clinico ha scoperto che chaga ha migliorato l’immunità nelle malattie infiammatorie intestinali. Questo include malattie come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa.

Gli studi sugli animali mostrano che il chaga può:

Ridurre le allergie
Ridurre la fatica
Ridurre il diabete migliorando il glucosio e l’insulina
Ridurre il colesterolo
Migliorare la memoria
Supportare il trattamento del cancro
Ridurre l’HIV carico virale
Migliorare le condizioni della pelle
Rallentare l’invecchiamento
Smorzare l’infiammazione

Miglior integratore chaga

La mia marca preferita di chaga è quella di Medicinal Foods perché è biologica e testata da terzi. Potete trovarlo qui. Per informazioni più approfondite controlla Chaga101.com.

5. Funghi Reishi

I funghi Reishi (Ganoderma lucidum) sono anche conosciuti come il fungo dell’immortalità. Reishi hanno più di 400 composti attivi in loro che li rendono una centrale elettrica per la salute. Gli studi clinici di reishi sono utilizzati per vari tipi di pazienti. Anche se piccoli, gli studi di ricerca sono a sostegno degli effetti positivi sulla salute dei funghi reishi.

Reishi riduce la fatica e migliora la qualità della vita. In uno studio su pazienti sottoposte a trattamento per il cancro al seno, i funghi reishi hanno ridotto la fatica e migliorato la qualità della vita senza effetti collaterali negativi.
Reishi ha anche migliorato la salute, l’energia e il benessere nelle persone con sindrome da fatica cronica in uno studio pubblicato sul Journal of Medicinal Food .
Migliora la funzione polmonare Uno studio clinico ha trovato che una combinazione di reishi ed erbe ha migliorato la funzione polmonare in persone con asma rispetto al placebo.
Riduce gli adenomi precancerosi- I pazienti con tumori precancerosi nel loro colon hanno avuto una riduzione del numero e delle dimensioni dei tumori del colon chiamati adenomi quando hanno dato 1,5 grammi di funghi reishi per un periodo di 12 mesi.
- *Questo non significa che reishi dovrebbe sostituire il trattamento convenzionale per i pazienti affetti da cancro.

Miglior integratore di funghi Reishi

Mentre sono necessarie ulteriori ricerche, molte persone trovano che i funghi Reishi siano benefici per la salute. Nelle recensioni, le persone affermano che migliora la loro insonnia, il sistema immunitario, migliora il colesterolo, la pressione sanguigna, i problemi digestivi e altro ancora.

La mia polvere di funghi reishi preferita è quella di Medicinal Foods. La puoi trovare qui. Puoi anche trovare la polvere di funghi reishi nel sostituto del caffè energizzante Coffee Break. Questa è una bevanda meravigliosa e calmante da gustare all’ora di andare a letto.

6. Funghi maitaki (Grifola frondosa)

Conosciuto anche come gallina dei boschi, il fungo maitake è un gustoso fungo commestibile che può anche essere integrato. Il maitake è anche conosciuto come fungo danzante, testa di pecora o testa di montone. È un tipo di fungo polipo morbido, a differenza di molti polipi, è commestibile. Gli altri sono troppo duri da mangiare!

Tutte le ricerche sui benefici del fungo maitake sono premature, ma questo non impedisce agli appassionati di funghi di cercare avidamente il maitake!

Le prime ricerche sui funghi maitake scoprono che possono avere:

Effetti immunitari

aumento della risposta delle cellule natural killer
aumento dell’attività dei macrofagi e delle cellule T citotossiche
miglioramento della risposta anticorpale

attivare le vie del complemento immunitario

Effetti sul colesterolo

L’estratto di funghi maitake può ridurre il colesterolo secondo una ricerca sui topi. Potrebbe farlo stimolando l’eliminazione del colesterolo dal corpo e stimolando la combustione dei grassi attraverso l’ossidazione beta.

Molti altri potenziali benefici del maitake includono una riduzione del rischio di cancro, un effetto di bilanciamento sulla pressione sanguigna e la glicemia, e il miglioramento della sensibilità all’insulina.

Bonus: nessuna tossicità del maitake è stata trovata nelle persone, anche a dosi elevate. Tuttavia, in alcune recensioni, le persone sperimentano qualche disagio digestivo quando si integrano i funghi maitake. Iniziare a basse dosi in questo caso.

I migliori integratori di maitake

Host Defense Maitake è una capsula di maitake organico altamente valutato. Puoi trovarlo qui.

7. Funghi Shiitake

Per quanto riguarda il gusto, i funghi shiitake sono i miei preferiti. Assomigliano alla consistenza e al sapore della pancetta quando vengono saltati in padella.

Per quanto riguarda gli effetti medicinali, lo shiitake è attualmente usato in Giappone come trattamento accanto al trattamento convenzionale per il cancro gastrico.

Gli shiitake contengono lentinano, un tipo di composto che può aiutare la risposta immunitaria del corpo alle cellule tumorali.

Questo include:

Cellule CD86+
Cellule natural killer

Quando ai pazienti con cancro allo stomaco avanzato è stato dato il lentinano, sono sopravvissuti più a lungo di quelli che non hanno ricevuto il lentinano. Questo potrebbe essere dovuto al fatto che lo shiitake può ridurre la diffusione delle cellule tumorali.

I funghi shiitake possono portare benefici alla salute perché possono ridurre l’infiammazione, migliorare la salute del cuore e altro, ma sono necessarie ulteriori ricerche.

I migliori funghi shiitake

Si possono acquistare funghi shiitake secchi da Emperor’s Kitchen Organic qui. Per l’estratto di shiitake, mi piace l’estratto di funghi shiitake di Host Defense. Potete trovarlo qui. Un ottimo modo per aggiungere più funghi nella tua vita è aggiungere la polvere di shiitake alla tua cucina.

Per le persone che non amano la consistenza dei funghi, questo è un ottimo modo per ottenere i benefici per la salute senza la bava. Ha un ottimo sapore in brodi, zuppe e stufati. Puoi trovare una polvere di shiitake biologica qui.

8. Agaricus Blazei

Popolare soprattutto in Giappone, il fungo Agaricus Blazei Murill è stato scoperto in Brasile. Lì, è anche usato come cibo e per la medicina. Conosciuto anche come Agaricus Royal Sun, hanno così tanto rispetto per questo fungo che lo chiamano “Il Fungo degli Dei”.

È noto per avere forti proprietà di rafforzamento del sistema immunitario.

Mentre l’agaricus sembra sicuro, e sembra essere buono per la salute, non ci sono studi clinici a sostegno del suo uso medico.

Siate consapevoli che la reazione allergica o nausea e vomito si è verificato con l’uso di funghi Agaricus, anche se non comunemente .

È possibile trovare un buon integratore di funghi Agaricus Blazei qui.

9. Funghi bottoni

Gli Agaricus bisporus (Agaricomiceti) sono comunemente noti come funghi bottoni bianchi. Anche se non sembrano fantasiosi o importanti, il comune fungo bottone bianco è anche considerato un fungo medicinale nel mio libro.

Come molte altre specie, i funghi bottoni bianchi sono ricchi di antiossidanti, nutrienti e beta glucano.

I funghi champignon contengono polifenoli e acido gallico, entrambi grandi antiossidanti. Negli studi sugli animali, i funghi bianchi hanno migliorato la memoria e le funzioni motorie, come l’equilibrio.

I funghi champignon possono anche ridurre il cancro, come il cancro al seno, diminuendo la produzione di estrogeni attraverso la riduzione dell’attività dell’enzima aromatasi.

I funghi del bottone bianco possono anche aiutare la funzione immunitaria aumentando l’attività delle cellule killer naturali. In uno studio clinico, i supplementi di funghi a bottone bianco hanno aumentato i marcatori immunitari, come le IgA secretorie, che sono coinvolte nell’immunità innata.

Sebbene si possano acquistare facilmente funghi bianchi ovunque, si possono anche coltivare funghi a bottone bianco in abbondanza con un kit come questo.

10. Spugnole

Conosciute anche come Morchelle o spugnole vere, le spugnole sono una scoperta rara ma gratificante. Un fungo popolare per la caccia ai funghi, le spugnole sono una vera prelibatezza. La stagione delle spugnole è di solito dall’inizio della primavera all’inizio dell’estate. Le spugnole si trovano spesso nei burroni e nelle zone di deflusso, così come nelle aree di incendio della foresta.

Si possono anche acquistare spugnole essiccate. Se sei a caccia di spugnole, assicurati di conoscere la differenza tra spugnole vere e spugnole false. Le false spugnole sono velenose!

Ci sono anche molte varietà di spugnole vere. Scopri di più su The Great Morel.

I benefici dei funghi spugnole possono essere numerosi, ma il lavoro di ricerca è ancora considerato preliminare. Il contenuto di antiossidanti dei funghi spugnole è piuttosto alto. Studi sulle cellule hanno dimostrato che le spugnole possono ridurre la crescita delle cellule tumorali. Le spugnole possono anche aiutare a proteggere il tessuto del fegato dai danni dell’alcol secondo la ricerca sugli animali.

Suggerimento: assicurarsi sempre di cucinare i funghi spugnole; i funghi spugnole crudi sono leggermente tossici e possono provocare alcuni disturbi digestivi.

Perché sono così deliziosi, è possibile trovare molte ricette di funghi spugnole online.

È possibile acquistare anche funghi spugnole essiccati. Tieni presente che non saranno buoni come le spugnole fresche, ma sono una buona opzione per coloro che non hanno accesso ai funghi spugnole selvatici. Potete trovarne una buona qui.

11. Funghi Mesima

I funghi Mesima (Phellinus Linteus) sono un fungo di colore arancione che spesso cresce sugli alberi di gelso. Questi funghi sono stati ricercati per migliaia di anni in Giappone, Cina e Corea. Conosciuti anche come funghi dallo zoccolo nero, i benefici per la salute del fungo Mesima potrebbero essere molti, proprio come tutti i funghi medicinali.

I benefici del fungo Mesima sul cancro potrebbero includere: forti effetti antitumorali (R).

Altri benefici del mesima possono includere: (R).

benefici immunomodulatori per le malattie autoimmuni
modificazione della risposta biologica
antinfiammatorio
antistaminico
effetti antiossidanti dall’ispidina

Migliorando le risposte immunitarie, il fungo mesima può essere utile in caso di asma, allergie e altro. Mentre sono necessarie ulteriori ricerche per provare questi benefici, i funghi mesima sono commestibili e sicuri da provare. Altri usi popolari popolari per Mesimas sono per ridurre i periodi mestruali pesanti ed è ben noto per questo beneficio.

Il mesima può anche aiutare a proteggere il tessuto del seno grazie ai suoi effetti immunitari. Anche se non possiamo ancora dire se i pazienti con il cancro al seno traggono beneficio dal mesima, il mesima è salutare per il tessuto mammario.

I benefici del fungo mesima sulla fertilità possono anche essere promettenti per le donne. Riducendo i composti infiammatori, il mesima può sostenere una fertilità sana. Questo perché i composti benefici del fungo mesima includono polisaccaridi, proteoglicani, hispolon, acido caffeico, davallialactone, interfungine A e inoscavin A (R).

Migliori integratori del fungo Mesima

Puoi trovare il fungo Mesima in polvere nella miscela di polvere di funghi Host Defense Stamets 7 qui. Si trova anche in Host Defense My Community Capsules, Comprehensive Support for a Robust and Resilient Immune System qui. Nootropics Depot vende anche polvere di Mesima pura qui.

12. Funghi Tremella

La specie del fungo Tremella (Tremella fuciformis) ha molti nomi, tra cui fungo della neve, fungo bianco essiccato, fungo della gelatina bianca e funghi dell’orecchio d’argento. Questo delicato fungo è un fungo gelatinoso che viene tradizionalmente mangiato nei dolci in Cina.

Utilizzato come segreto di bellezza delle concubine, una delle Quattro Bellezze della Cina chiamata Yang Guifei mangiava tremella per rimanere giovane e bella. L’estratto di fungo Tremella per la pelle sta guadagnando molta attenzione.

L’industria della bellezza ha raccolto questo fungo e lo ha aggiunto nei prodotti di alta gamma per la cura della pelle a causa della sua capacità di idratare la pelle.

In effetti, le azioni dell’estratto di tremella sono simili all’acido ialuronico, che aiuta a legare le molecole di acqua nella pelle.

Molti dermatologi pensano che le molecole gelatinose della tremella siano più piccole dell’acido ialuronico, che penetra meglio la pelle rispetto all’acido ialuronico. A differenza della maggior parte dei prodotti di bellezza, il fungo tremella beneficia il nostro corpo perché porta benefici immunitari, neurologici e antitumorali come altri funghi medicinali!

Un recente studio clinico ha scoperto che l’estratto di tremella ha migliorato la memoria in persone con lieve perdita di memoria.

Effetti collaterali del fungo tremella

I funghi tremella sono sicuri e sono stati tradizionalmente consumati come cibo e possono essere presi come integratore. L’estratto di tremella viene anche aggiunto nei prodotti di bellezza. Non ci sono effetti collaterali noti di tremella.

I migliori integratori e prodotti a base di funghi tremella

Il fungo tremella può essere trovato in una miscela di funghi in polvere da Four Sigmatic 10 Mushroom Blend qui.

Mushroom Wisdom porta anche un integratore di tremella e puoi trovarlo qui.

Puoi anche ottenere creme viso a base di funghi tremella. La più popolare e altamente valutata che posso trovare è questa.

Una nota sui funghi psilocibini

Collettivamente noti come funghi psichedelici, i funghi psilocibini non sono un tipo di fungo, ma molti. Infatti, più di 180 tipi crescono in natura. Le allucinazioni sono considerate un effetto collaterale di questa classe di funghi.

Anche altre specie di funghi possono causare questi effetti collaterali.

La ricerca sta emergendo sugli usi medicinali dei funghi psilocibini, incluso il trattamento del cancro, ma a causa dello status legale, spesso non è possibile accedervi prontamente o legalmente.

Nota personale

Integrare i funghi nella mia vita ha avuto alcuni dei maggiori impatti sulla mia salute finora.

È difficile descrivere il miglioramento generale del benessere che ha avuto effetto da quando ho fatto uno sforzo per aggiungere i funghi medicinali ogni giorno. Ho più energia, meno ansia, più concentrazione mentale, meno dolore, una pelle più sana e un sistema immunitario migliore.

Anche se non posso dire con certezza che tutti questi effetti sono legati ai funghi medicinali, il mio istinto mi dice che lo sono.

Le connessioni dei funghi alla nostra salute e alla salute del pianeta sono affascinanti e trascendono le parole.

Mentre molti dei benefici e delle affermazioni sui benefici rimangono ancora aneddotici, ci sono pochissimi rischi nell’incorporare i funghi nella tua dieta.

Come usare i funghi medicinali

Non c’è davvero un modo giusto o sbagliato di incorporare funghi commestibili nella tua dieta.

Puoi davvero mangiarli liberamente con pochissimi rischi.

Non c’è consenso sulla dose dei vari funghi.

Detto questo, ti consiglio di seguire le istruzioni dell’etichetta se stai comprando degli integratori.

Assicurati di trovare funghi che siano organici quando possibile e anche testati da terze parti per la purezza.

In caso di dubbio, cucinate i vostri funghi commestibili perché alcuni funghi crudi possono avere effetti tossici.

Non cercate mai i funghi senza un esperto di micologia.

Riassunto sui funghi medicinali

Per rivedere, potreste cercare i seguenti benefici da diversi tipi di funghi:

Benefici per la pelle: Tremella
Benefici ormonali: Mesima
Antiossidanti: Spugnole, Reishi, coda di tacchino, e altri
Immunità equilibrata: Bottoni, Reishi, Chaga, e tutti i funghi commestibili
Riduzione del rischio di cancro: Coda di tacchino, Reishi, Chaga
Benefici per la memoria, i nervi e il cervello: Criniera di leone, Mesima
Benefici per il cuore e il colesterolo: Shiitake e Maitake
Funzione polmonare, energia e resistenza: Cordyceps