5 sane alternative ai panini per hamburger | UPMC HealthBeat

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È finalmente estate – e questo significa che i fine settimana sono pieni di barbecue e picnic. Non c’è niente di meglio del sapore di un ottimo hamburger alla griglia. Anche se un panino aiuta a tenere insieme la carne, il formaggio e i condimenti in un buon hamburger, a volte, il panino su cui viene servito l’hamburger può rappresentare un problema. Per chi soffre di celiachia, di intolleranza al glutine o semplicemente cerca di ridurre i carboidrati, non c’è motivo di saltare i deliziosi e succosi hamburger perché non si possono mangiare i panini. Scopri queste cinque alternative al tradizionale panino dell’hamburger in modo che tu possa ottenere la tua dose di hamburger quest’estate:

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Alternative ai panini da hamburger

Prova i pomodori invece dei panini da hamburger

I pomodori non solo sono una gustosa alternativa al panino da hamburger, ma hanno anche molti benefici per la salute perché i pomodori sono una ricca fonte di vitamina A e C. Affetta un pomodoro grande a metà come sostituto del pane o prova a usare fette di pomodoro più piccole per gli slider dell’hamburger.

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Usa la lattuga al posto dei panini dell’hamburger

Un grande pezzo di lattuga romana croccante e rinfrescante può essere usato per avvolgere il tuo hamburger e tutti gli ingredienti. La lattuga romana è una buona fonte di fibre, vitamina C e K, e potassio.

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Funghi di Portobello come panino per hamburger

Un fungo di Portobello al forno o alla griglia fornisce una buona fonte di fibre, oltre ad aggiungere molti minerali alla tua dieta. Inoltre imita quasi perfettamente la consistenza di un panino da hamburger.

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Melanzane per panini da hamburger

Le melanzane affettate e grigliate sono un ottimo sostituto del panino da hamburger perché le melanzane sono piene di fibre, vitamine e minerali. Contiene anche acido clorogenico, un antiossidante naturale che si trova nelle piante.

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Peperoni rossi per panini da hamburger

I peperoni rossi sono pieni di vitamina A e C e sono una buona fonte di vitamina B6 e magnesio. Inoltre, i peperoni rossi aggiungono un sapore dolce al tuo hamburger e sono abbastanza grandi da essere usati come panini.

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Speriamo che ti piacciano queste gustose alternative ai tradizionali panini per hamburger. Optando per grandi, vitamine-imballato verdure per mantenere il vostro hamburger bundle può aiutare a godere meglio la vostra prossima estate cookout.

Se trovate che i vostri problemi digestivi sono ingestibili, visitare il UPMC Digestive Disorders Center, o chiamare 1-866-4GASTRO (27876).

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Sui disturbi digestivi

Il centro UPMC per i disturbi digestivi si occupa di una vasta gamma di condizioni e malattie gastrointestinali, dalla diagnosi al trattamento. Su segnalazione del tuo medico, coordiniamo i tuoi test e il trattamento. Se hai una condizione complicata, possiamo indirizzarti a uno dei centri di salute digestiva di eccellenza di UPMC. La maggior parte delle nostre visite d’ufficio e procedure ambulatoriali si svolgono presso UPMC Presbyterian o UPMC Magee-Womens Hospital a Oakland. Forniamo anche cure ospedaliere presso UPMC Montefiore o UPMC Presbyterian a Oakland.

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