Berry Salad Dressing

Jump to Recipe Save

Berry salad dressing con la vostra scelta di bacche fresche o congelate, olio d'oliva e aceto di sidro di mele. Vinaigrette cremosa ai frutti di bosco. Preparare in anticipo e conservare in frigo.

Oggi è Venerdì Santo, ma la verità è che sto scrivendo questo post sul condimento per insalata ai frutti di bosco mercoledì pomeriggio. Dietro le quinte della vita di una food blogger ci sono anche giorni di nutrizione completamente sbilanciata: sani cereali fatti in casa per pranzo.

Sono seduta sul divano e sento ancora lo sballo di un allenamento mattutino di 30 minuti con Chalene. Non lo so, lei è la mia preferita! Lo fa per me. Onestamente, non amo gli esercizi al chiuso e preferisco fare attività divertenti all’aperto. Ma quando sono al chiuso posso fare solo Chalene.

Pinnare questa ricetta su Pinterest per salvare per dopo

PIN IT!

Cherry Blossom Tree

Quindi, ho fatto il mio allenamento. Prima ho fatto la spesa necessaria per il blog del cibo. Prima di quella routine mattutina per i bambini (ahi). Dopo l’allenamento ho consumato una ricetta di frozen yogurt che ho fatto per un cliente. Un’ora dopo ho mangiato un’insalata di broccoli avocado slaw che ho fatto per un altro progetto. Ora sono finalmente seduta e mi sto godendo lo sballo post-allenamento nel mio sedere e nei miei glutei.

Vaso giallo con fiori di Gerbera rosa brillante

Il post di oggi è molto rosa che manca completamente alla mia vita. Alex non mi ha lasciato comprare nulla di lontanamente femminile o rosa per la casa. Fiori di ciliegio rosa del vicino, fiori rosa sul mio bancone e condimento per insalata ai frutti di bosco rosa, quindi.

Sono sempre avanti o indietro rispetto alle masse. Sono riuscita a mettere insieme una specie di idee per il menu di Pasqua nella mia newsletter. Ma a parte questo, onestamente non capisco perché non posso avere un’insalata rosa per Pasqua! Come la cena di Pasqua è diversa da quella del Ringraziamento o di Natale?! Ho visto una donna dietro di me comprare del tacchino in un negozio oggi. Huh?! Tacchino. Per Pasqua? Ancora? !!!! In quale festività in America non si mangia il tacchino?

Ingredienti nel frullatore

Come qualcuno serve uova sode colorate per la cena di Pasqua? Quindi, onestamente non capisco perché la ricetta di verdure e fagioli, gli asparagi alla griglia con aglio o il pollo ripieno di brie non possano essere presenti su una tavola di festa. Perché devono esserci tacchino, uova e carote? Non siamo coniglietti. Abbiamo la California e il Messico dietro l’angolo che ci forniscono qualsiasi prodotto tutto l’anno. Congelati, freschi o in barattolo – abbiamo tutto.

Amico, abbiamo casalinghe di Los Angeles che si registrano in suite da 40 mila dollari a notte a Dubai. Tipo 4 suite a notte per 5 notti. Non è uno spreco?! Quante persone affamate si potrebbero sfamare con quei soldi? Che mondo incasinato in cui viviamo, che onestamente penso stia andando solo verso il basso. Sapete che ho ragione. Avocado e banane sbucciate e confezionate, tazze Starbucks e Keurig non riciclate (pensate quante!!!), acqua aromatizzata, 46enni morti di cancro. La nostra pigrizia e stupidità ci fa ammalare.

Fusione di insalata ai frutti di bosco nel frullatore

Questo condimento per insalata ai frutti di bosco mi ha richiesto letteralmente 2 minuti per metterlo insieme. Quanto può essere difficile buttare una tazza di bacche congelate, qualche spruzzo di olio, aceto e sale in un robot da cucina e premere un pulsante? Hai un condimento sano per insalata per una settimana, proprio come il condimento per insalata allo zenzero e il condimento sano alla senape al miele. Eppure le persone si lamentano di non avere tempo per cucinare sano. Questa è una pura scusa.

Lo sento dire da genitori sportivi i cui 2 figli fanno 2 sport ciascuno. Non capirò mai perché spendere così tanto tempo e denaro nello sport (considerando che il 99,9% dei bambini non diventeranno atleti olimpici) e di conseguenza nutrire tutta la famiglia con cibo spazzatura. Proprio non lo capisco! Il beneficio principale delle attività sportive del bambino sono il divertimento e lo sviluppo, che non dovrebbero venire a costo della salute e del benessere della famiglia. Devo ancora incontrare una mamma che sta lottando con il peso che è felice e piena di energia.

Bontà mia, signore, amate e prendetevi cura di voi stesse. Ve lo meritate e la vostra famiglia avrà una felice &moglie e mamma sana. Il problema è che non c’è abbastanza educazione nelle masse e un’abbondanza di cibi lavorati sugli scaffali della drogheria. Scommetto che se quest’ultimo non esistesse, tutto il resto andrebbe a posto. 2 minuti che prendete oggi per fare questo condimento per l’insalata di bacche vi ripagheranno con risultati normali del test del colesterolo domani e felici voi stessi!

Buona Pasqua a voi e alla vostra famiglia. Divertitevi a colorare, raccogliere e mangiare le uova. La vita è fragile e il tempo vola davvero…