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- Posted in Prodotti chimici, Prodotti
- On September 24, 2015
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I chetoni sono i principali prodotti dell’industria chimica. Esaminando gli usi e la necessità dei chetoni ci sono elencati molti scopi chimici, medicinali e industriali.
Proprietà chimiche
I chetoni sono generalmente usati come solventi e come catalizzatori nell’industria chimica. Sono prodotti spesso usati nei profumi e nelle vernici al fine di stabilizzare gli ingredienti per evitare la degradazione nel tempo. I principali chetoni in questa categoria includono acetofenone, butanone e acetone.
Industrie in cui sono usati i chetoni
I chetoni sono usati per i solventi adesivi per tappeti nell’industria di produzione degli adesivi, nell’industria galvanica come solventi di pulizia a freddo e solventi di sgrassaggio a vapore, come prodotti chimici di laboratorio, produzione di vernici, produzione di gomma, stampa, e produzione di pesticidi (insetticidi).
Proprietà biologiche
Il glucosio è la principale fonte di carburante per il corpo. Ma quando i carboidrati sono bassi, la chetogenesi diventa il processo primario di carburante per la maggior parte delle cellule. Questi sono i casi in cui i chetoni servono come sottoprodotto naturale del metabolismo animale.
Ecco come succede:
In casi normali per l’energia il corpo scompone il glucosio. Quando il caso è tale che il livello di glucosio nel corpo è basso, allora il corpo è costretto a scomporre proteine o grassi per l’energia e produce sottoprodotti chetonici che servono come fattori per il metabolismo energetico. Questi corpi chetonici sono l’acetone, l’acido aceto-acetico e l’acido beta-idrossibutirrico.
Questo è lo stesso caso che si verifica in caso di fame, i corpi chetonici forniscono fino al 40-50% del fabbisogno energetico per la maggior parte dei tessuti del corpo, e fino al 60-70% dell’energia per il cervello.
