Il frutto Ugli ha diversi benefici per la salute.
Come membro della famiglia degli agrumi, è ricco di vitamine, minerali e composti vegetali che si pensa abbiano effetti benefici sulla salute.
Ricco di vitamine e minerali
Metà di un frutto di ugli (circa 100 grammi) contiene quasi un giorno di vitamina C, insieme a diverse altre vitamine e minerali.
La vitamina C, conosciuta anche come acido ascorbico, è un potente antiossidante. Può aiutare a prevenire i danni causati da alti livelli di radicali liberi, che possono portare a malattie croniche, come il diabete di tipo 2, malattie cardiache o cancro (3, 5).
Questa vitamina gioca anche un ruolo importante nella guarigione delle ferite e nello sviluppo del collagene, una proteina nel tuo corpo che è un componente chiave della pelle, dei muscoli e del tessuto connettivo (6).
Inoltre, il frutto dell’ugli contiene folato, calcio e potassio – nutrienti vitali che svolgono ruoli importanti nel metabolismo, nel controllo muscolare e nella salute delle ossa e del cuore (7, 8, 9).
Può aiutare a perdere peso
Il frutto di ugli è molto povero di calorie, con metà di un frutto (circa 100 grammi) che contiene solo 47 calorie.
Questo rende il frutto di ugli un eccellente spuntino ipocalorico per coloro che stanno cercando di perdere peso. Può aiutare a consumare meno calorie di quelle che si bruciano, che è l’unico percorso provato per la perdita di peso (10, 11).
Mangiare frutta intera, come gli ugli o altri agrumi, è anche associato a una diminuzione del rischio di essere sovrappeso o obesi (12).
Uno studio su più di 1.000 persone ha scoperto che coloro che mangiavano più porzioni di frutta e verdura avevano maggiori probabilità di avere successo nella perdita di peso e nel mantenimento del peso, rispetto a coloro che ne mangiavano meno (13).
Inoltre, i frutti del tangelo contengono fibre, che possono aiutare a sentirsi sazi più a lungo (14).
Potenziale antiossidante e antinfiammatorio
I frutti del tangelo sono pieni di composti chiamati flavonoidi, che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie (15, 16).
Un flavonoide del tangelo chiamato naringenina è considerato un potente antiossidante. In uno studio sui topi, ha ridotto i danni al fegato causati dai radicali liberi (16).
La naringenina ha anche potenti effetti antinfiammatori e può aiutare a ridurre i livelli di marcatori infiammatori come l’interleuchina-6 (IL-6) nel sangue (17).
Questo è significativo, poiché l’infiammazione cronica è stata collegata a diverse condizioni, tra cui il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache (18, 19, 20).
Tuttavia, la maggior parte di questa ricerca è stata condotta in provetta e sugli animali. Sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani prima di poter trarre conclusioni definitive sul potenziale antiossidante e antinfiammatorio del frutto dell’ugli.
Riassunto
Il frutto dell’ugli è povero di calorie e contiene fibre e una varietà di vitamine e minerali. Vanta anche potenti antiossidanti anti-infiammatori.