La proteina è un nutriente essenziale di cui tutti abbiamo bisogno per rimanere il più sani e fisicamente in forma possibile. Che tu sia un guerriero del fine settimana o un atleta impegnato, una dieta completa e un programma dettagliato di terapia fisica possono aiutarti a raggiungere il tuo livello fisico massimo. Ci sono diversi aspetti importanti delle proteine di alta qualità da capire, e SportsCare Physical Therapy è qui per aiutare!
Che cos’è una proteina di alta qualità?
Una proteina di alta qualità è anche definita una proteina completa. Di seguito sono riportate alcune importanti definizioni e descrizioni delle proteine di alta qualità.
- Proteine complete – Le proteine complete sono proteine che hanno tutti gli aminoacidi necessari. Gli amminoacidi sono i mattoni che formano le proteine.
- Valore biologico – Il valore biologico, o BV, misura la qualità. Quando una proteina ha un alto BV significa che contiene una quantità sufficiente di aminoacidi per formare tutte le proteine di cui il tuo corpo ha bisogno.
- Proteina digeribile – La capacità del tuo corpo di scomporre il cibo e usarlo efficacemente è un aspetto di quanto sia digeribile. La carne magra è normalmente più digeribile della carne dura. Tutti i tipi di uova cotte sono considerati facilmente digeribili.
Quali sono alcuni esempi di proteine di alta qualità?
Ci sono diverse fonti di buone proteine da scegliere che sono altamente digeribili e forniscono una quantità adeguata di aminoacidi. Queste sono considerate proteine complete che sono raccomandate per costruire muscoli sani.
- Pesce – Salmone, tonno, halibut e pesce bianco sono tutte considerate proteine magre e complete.
- Carne – La maggior parte delle proteine animali sono considerate complete e di alta qualità. Questo include la carne rossa, il pollame e i latticini.
- Ova – Un uovo medio è una fonte a basso contenuto di grassi con circa 6 o 7 grammi di proteine.
- Quinoa – Questo alimento a base vegetale include ognuno dei 9 aminoacidi che sono considerati essenziali.
- Soy – La soia è una delle poche proteine vegetali considerate complete e di alta qualità.
Perché è importante questo tipo di proteine?
La tua dieta è uno degli aspetti più importanti per costruire muscoli sani. Dopo un’intensa attività fisica è estremamente importante mangiare abbastanza proteine del tipo giusto per riparare i danni causati alle fibre muscolari. Che siano di origine animale o vegetale, è necessario consumare una combinazione di proteine sane. È importante per mantenere un peso sano e fornire ai muscoli l’energia di cui hanno bisogno per funzionare.
Come può aiutare la terapia fisica?
Un buon programma di trattamento di terapia fisica può aiutare in tutto, dalla riabilitazione quando si è feriti al miglioramento delle prestazioni atletiche. Un fisioterapista sa che le proteine di alta qualità possono costruire muscoli magri e ridurre la perdita muscolare complessiva. Un fisioterapista esperto condurrà una valutazione del tuo attuale livello di fitness, del tipo di attività fisica a cui partecipi attualmente, di eventuali lesioni e della tua dieta. Un fisioterapista può chiederti di includere più proteine di alta qualità nella tua dieta come parte del tuo programma generale. Migliorare la tua dieta, insieme al lavoro con un fisioterapista esperto, può aiutarti ad aumentare la tua resistenza, la forza e le prestazioni generali.
La terapia fisica basata sull’atletica può aiutarti a migliorare il tuo gioco, a recuperare più velocemente da un infortunio attuale o a prevenire infortuni futuri. È fondamentale lavorare con un fisioterapista esperto per creare il miglior programma di allenamento possibile. Puoi tornare in gioco e raggiungere il tuo picco con un programma dettagliato di terapia fisica creato appositamente per te.
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