Croatia Holiday Planning Guide
Una volta situata sul bordo degli imperi tra i Balcani e l’Europa centrale, la Croazia rappresenta una terra di grande diversità naturale e ricco patrimonio culturale. Il turismo culturale croato si basa sull’affascinante giustapposizione di contrasti: I palazzi veneziani siedono accanto alle fortezze napoleoniche, i palazzi viennesi affrontano la scultura realista socialista, le chiese paleoslave costruite sui siti degli antichi insediamenti romani offrono innumerevoli opportunità di visita. Non c’è da meravigliarsi che i musei della Croazia presentino le principali tappe della storia d’Europa. L’acqua di mare color zaffiro del paese e la lunga costa punteggiata di isole attira i visitatori, così come numerose riserve naturali, porti turistici, antiche città fortificate e spiagge sabbiose e rocciose. Negli ultimi anni, il litorale croato è diventato un centro famoso per il turismo nautico e il naturismo, ed è una destinazione promettente per le immersioni. Gli escursionisti esplorano i paesaggi all’aperto di canyon, grotte sotterranee, cascate drammatiche, cime pietrose e laghi panoramici delle Alpi Dinariche, che abbracciano la costa adriatica. Nell’entroterra ci sono località di montagna, parchi nazionali, foreste di pini, vigneti e terme.
Luoghi da visitare in Croazia
Regioni della Croazia
Dalmazia: Conosciuta per il suo mare caldo, le isole boscose, le città medievali conservate e le spiagge di sabbia bianca e ciottoli morbidi, la Dalmazia si estende lungo la costa adriatica, separata dall’interno dalle aride Alpi Dinariche. L’abbondanza di tesori naturali e culturali qui offre alcune delle più spettacolari visite turistiche in Croazia.
Centrale Croazia: Colline coperte di foreste e vigneti e punteggiate da romantici castelli, chiese barocche e monasteri rendono questa zona ideale per escursioni, ciclismo, caccia e visite turistiche.
Istria: La costa rocciosa dell’Adriatico incontra le dolci colline e le pianure bucoliche della Croazia continentale in Istria, la penisola a forma di cuore con una complessa eredità culturale, comprese le reliquie romane ben conservate. Una regione famosa per il suo vino, olio d’oliva e tartufi, è un must in qualsiasi itinerario gastronomico della Croazia.
La contea di Sibenik-Knin: Allungata lungo la costa della Dalmazia centrale fino al cuore delle montagne Dinariche, la contea di Sibenik-Knin vanta molte città fortificate, un sito del patrimonio mondiale e due parchi nazionali, mentre lungo la costa, centinaia di isole, isolotti, scogli e scogliere si diffondono come perle sull’acqua azzurra del mare.Città della Croazia
Zagabria: Una città dove l’architettura austro-ungarica e socialista stanno fianco a fianco, Zagabria è amata per la sua cultura dei caffè all’aperto ed è sede di molte delle migliori gallerie del paese, così come musei, musica dal vivo, cibo, teatro e cinema.
Dubrovnik: Il punto culminante di molti itinerari in Croazia è la città di Dubrovnik, conosciuta anche come la Perla dell’Adriatico, che è diventata famosa per il suo centro storico pedonale circondato dalle mura della fortezza. Il suo peso storico le ha fatto guadagnare lo status di patrimonio mondiale.
Spalato La più grande città lungo la costa adriatica, Spalato è stata, nel corso dei secoli, sotto il dominio romano, veneziano, austriaco, francese, italiano e jugoslavo, ed è sede di uno dei siti romani più famosi del mondo.
Zadar: Situata lungo il mare Adriatico, Zara conserva un centro storico medievale che è interamente contenuto in una penisola il cui quartiere storico ospita antiche rovine romane, chiese risalenti al Medioevo, musei e molti caffè vivaci.
Hvar: L’isola di Hvar, che sostiene di essere il luogo più soleggiato del continente, serve come un luogo pittoresco per una vacanza in Croazia, con una gamma di offerte da calette tranquille a una vivace città medievale.
Pula: È l’ampia architettura romana di Pola che attira i visitatori nel punto più meridionale della penisola istriana, ma il clima mite della città e il mare calmo sono un motivo fondamentale per cui rimangono.Cose da fare in Croazia
Attrazioni turistiche popolari della Croazia
Gradske Zidine: Una delle più popolari attrazioni turistiche della Croazia, le antiche mura della città presentano un complesso sistema di bastioni, casematte, torri e fortezze staccate, guadagnandosi lo status di Patrimonio dell’Umanità nel 1979.
Città Vecchia: Passeggiate lungo le passerelle di marmo della Città Vecchia di Dubrovnik, imparate come la città si è sviluppata come una grande potenza del Mediterraneo dopo il 13 ° secolo, e godetevi la vista del mare cristallino e la campagna.
Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice: Un sito del patrimonio mondiale e il più antico parco nazionale nel sud-est dell’Europa, i laghi di Plitvice sono caratterizzati da 16 laghi interconnessi di acque smeraldo traslucide, dighe naturali di travertino e cascate.
Cabina di Dubrovnik: La visita della Croazia sarebbe incompleta senza un giro sulla funivia di Dubrovnik dalla Città Vecchia alla cima del Monte Srđ. Osserva come il paesaggio passa dalle mura medievali della città e dai tetti di terracotta al porto, alla costa adriatica e alle sue numerose isole: Coperta di piante esotiche e abitata da pavoni, l’isola di Lokrum è il presunto luogo dove il re Riccardo Cuor di Leone fu gettato a terra dopo un naufragio durante il suo ritorno dalle crociate.
Palazzo di Diocleziano: Situato nel cuore della vecchia Spalato, questo sito Patrimonio dell’Umanità è uno dei più famosi esempi di architettura romana.
Parco Nazionale di Krka: Escursioni, visite turistiche, gite in barca e bagni nel Parco Nazionale di Krka, una delle attrazioni naturali più famose della Croazia, rinomata per le sue cascate.
Morske Orgulje (Organo Marino): Scendi i gradini di marmo bianco dell’Organo Marino, una popolare attrazione croata e il primo organo musicale a canne del mondo suonato dal mare, e goditi il concerto senza fine.
STARI GRAD: Conservando elementi del suo patrimonio illirico, romano, bizantino e veneziano, la città vecchia di Rovigno è piena di piccole piazze e stretti vicoli acciottolati fiancheggiati da molti negozi indipendenti e gallerie d’arte.
Museo delle relazioni interrotte: Rifletti sulla fragilità delle relazioni umane e considera le circostanze politiche, sociali e culturali che circondano le storie d’amore presentate in questo museo, vincitore del premio Kenneth Hudson per il museo più innovativo d’Europa nel 2011.Pianificare una vacanza in Croazia con i bambini
Luoghi da visitare in Croazia con i bambini
La Croazia è davvero una buona scelta per una vacanza in famiglia, che vanta spiagge sabbiose, isole verdi, parchi nazionali con squisite cascate, antichi palazzi, fortezze medievali, e una serie di attività all’aperto. Non importa dove si va in vacanza in Croazia, troverete qualcosa per intrattenere e ispirare l’immaginazione dei bambini di tutte le età.
Considerate l’inclusione di alcuni dei monumenti storici attraenti e siti patrimonio mondiale sull’itinerario della vostra famiglia in Croazia, come il Palazzo di Diocleziano a Spalato e la Città Vecchia con la sua Gradske Zidine, dove i vostri bambini ameranno esplorare e imparare un po ‘di storia del mondo lungo la strada. I numerosi parchi nazionali della Croazia, tra cui Plitvice, Paklenica e Krka, sono anche ottimi posti dove andare con i più piccoli. Infine, le spiagge lungo la costa adriatica della Croazia offrono fondali sabbiosi perfetti per i bambini, oltre a meraviglie come Morske Orgulje (Organo Marino) e l’isola di Lokrum, nonché parchi avventura, come il Parco Glavani.Cose da fare in Croazia con i bambini
La vostra vacanza in famiglia in Croazia potrebbe benissimo iniziare sulla costa, ma nuotare e prendere il sole non sono le uniche opzioni per tenere occupati i vostri bambini in Croazia. Si può anche andare in bicicletta lungo la costa, fare un’escursione in uno dei meravigliosi parchi nazionali della Croazia, o fare una passeggiata a cavallo panoramica. Se state cercando qualcosa di ancora più eccitante, potete fare rafting, kayak o canoa. Oltre ai parchi nazionali, la Croazia ha una serie di parchi avventura che offrono arrampicata e zip-line, o parchi acquatici, come l’Aquapark Istralandia.
Suggerimenti per una vacanza in famiglia in Croazia
La Croazia è un paese molto adatto ai bambini e i croati faranno di tutto per aiutarti con i più piccoli, se necessario. Non siate sorpresi se si fermano a parlare con i vostri figli, li accarezzano sulla testa, o addirittura giocano con loro e li prendono in braccio. I bambini sono i benvenuti ovunque, compresi i ristoranti, i musei e in generale tutte le attrazioni turistiche della Croazia.
Gli hotel all-inclusive e molti hotel per famiglie hanno club per bambini, attività esterne organizzate per i bambini e piscine private. Ma se si preferisce essere più rilassato con il vostro programma, soggiornare in un appartamento in affitto vi darà la privacy, spazio extra, e la possibilità di gestire il vostro tempo come si desidera. I ristoranti raramente offrono un menu per bambini, ma puoi sempre chiedere una mezza porzione o un piatto speciale che potrebbe piacere al tuo bambino. In termini di servizi, è sempre possibile ottenere un seggiolino per bambini quando si noleggia un’auto, ma non aspettatevi seggioloni nei ristoranti o tavoli per cambiare i pannolini nei bagni pubblici.Pranzo e shopping in vacanza in Croazia
Cucina della Croazia
La cucina croata è abbastanza varia e, naturalmente, combina influenze dei paesi vicini. Le regioni continentali orientali vicino al confine ungherese presentano piatti sostanziosi a base di carne, come salsicce piccanti e stufati di carne. Il formaggio è l’ingrediente principale dei pasti nella Croazia centrale. Quando sei a Zagabria, assicurati di provare gli “štrukli” (pasta ripiena di formaggio) o compra la ricotta fresca al mercato di Dolac. Pesce fresco, calamari, cozze e altri frutti di mare locali sono, naturalmente, essenziali nella cucina costiera. L’Istria è famosa per le prelibatezze al tartufo e per il suo olio d’oliva, che si dice sia uno dei migliori al mondo. I piatti da provare in Dalmazia sono il “pršut” (simile al prosciutto italiano), il risotto nero e il “brudet” (stufato di pesce). I croati non sono molto propensi al fast food, ma le specialità turche come il “burek” e i “ćevapčići” sono molto popolari. Per i più golosi, le torte con noci, semi di papavero o zucche e formaggio sono da non perdere durante una vacanza in Croazia.
Commercio in Croazia
Mentre vi godete il vostro giro in Croazia, potreste prendere in considerazione l’acquisto di cosmetici naturali croati, olio d’oliva e vini, in particolare quelli dell’isola di Brac, che sono tra i migliori del mondo e presentano un vero valore per il denaro. Dubrovnik è piena di piccoli negozi affascinanti, come Kokula Art & Craft Shop, dove è possibile acquistare gioielli fatti a mano, dipinti, sculture e ricami realizzati da artigiani locali. La capitale Zagabria vanta moderni centri commerciali con una vasta selezione di marchi internazionali a prezzi inferiori del 10-20% rispetto alla maggior parte dei paesi dell’UE, così come negozi di design come Take Me Home. La valuta locale è la kuna (HRK), ma nelle destinazioni turistiche molti commercianti privati accettano euro. Si noti che per gli acquisti di singoli articoli di valore superiore a 740 kune, è possibile ottenere una dichiarazione dei redditi quando si lascia il paese, quindi conservare le ricevute.
Sapere prima di partire per un viaggio in Croazia
Storia della Croazia
La Croazia è un paese piccolo ma estremamente ricco di patrimonio storico e culturale. Abitata fin dal Paleolitico, i suoi territori hanno visto l’ascesa e la caduta di antiche civiltà e imperi medievali. Vivi la gloria dell’Antica Roma aggiungendo al tuo itinerario in Croazia luoghi come il Palazzo di Diocleziano e l’Arena di Pola.
I croati, un gruppo di popoli slavi, migrarono nella zona all’inizio del VII secolo, formando insediamenti intorno alle città dalmate di Zara, Nin e Trogir. Nel 9° secolo, la Croazia ricevette il cristianesimo e divenne parte della Chiesa Cattolica Romana. Sibenik fu la prima città fondata dai croati e la sede dei re croati per qualche tempo. Il Regno di Croazia durò meno di 200 anni prima che la Croazia si unisse all’Ungheria.
Venezia cercò anche di stabilire il dominio sulla costa croata. All’inizio del XIII secolo i crociati conquistarono Zara e i veneziani si impadronirono di Dubrovnik e dell’Istria. Tuttavia, Dubrovnik comprò la sua libertà e fu l’unica città costiera dell’attuale Croazia a rimanere indipendente durante le lunghe lotte di potere tra veneziani, ungheresi e, più tardi, ottomani e asburgici, grazie alla sua accorta politica estera e alle sue Gradske Zidine.
Nel XVI secolo, gli ungheresi furono sopraffatti dai turchi e il regno di Ungheria-Croazia passò agli Asburgo. La capitale del paese, Zagabria, chiamata Piccola Vienna, conserva ancora lo spirito asburgico nei suoi quartieri storici.
Nel XIX secolo, l’impero austriaco si divise in due metà e Napoleone obbligò Venezia a cedere all’Austria i suoi territori in Croazia. Napoleone formò anche un nuovo stato, anche se di breve durata, chiamato Province Illiriche, che vantava il già crescente nazionalismo della Croazia. Tuttavia, i nazionalisti croati erano gravemente divisi tra coloro che sognavano l’indipendenza e quelli che sostenevano l’unità di tutti gli slavi del sud.
Dopo la dissoluzione dell’Impero austro-ungarico dopo la prima guerra mondiale, la Croazia dichiarò la sua indipendenza e subito dopo si unì al Regno dei Serbi, Croati e Sloveni – poi rinominato Regno di Jugoslavia. L’unione è sopravvissuta alla seconda guerra mondiale, ma dopo che il comunismo è crollato nella maggior parte dell’Europa orientale, i croati hanno votato per l’indipendenza nel 1991. La guerra civile che seguì ha lasciato molte cicatrici sul paese e la sua gente, ma ha anche portato alla creazione di una democrazia liberale e alla crescita economica negli anni 2000. La Croazia è entrata a far parte dell’Unione Europea nel 2013.I costumi della Croazia
I croati sono persone orientate alla famiglia, profondamente influenzate dalla Chiesa cattolica. Tengono i loro parenti vicini e i fine settimana sono considerati come tempo di famiglia. Potreste scoprire che si comportano abbastanza formalmente se non vi conoscono bene – soprattutto le generazioni più vecchie – ma non appena si aprono, lo spazio personale tra gli individui si restringe, lasciando il posto ad una conversazione chiassosa, in particolare nelle zone costiere.
Se venite invitati a casa di un locale durante il vostro tour della Croazia, notate che è considerato maleducato rifiutare cibo e bevande offerte. I padroni di casa possono attirarti in una conversazione sulla politica e gli affari europei e mondiali, dato che questi sono argomenti comuni di tutti i giorni in Croazia. Tuttavia, il rispetto e il riserbo è consigliabile se si vuole discutere la recente guerra civile nella ex Jugoslavia, dal momento che è ancora un argomento delicato.Festività &Festività in Croazia
Quando si pianifica il vostro itinerario Croazia, si noti che molte attrazioni e le banche chiudono nei giorni festivi, di cui ci sono più di alcuni. Molte delle città della Croazia celebrano i loro santi patroni a febbraio o marzo, mentre all’inizio dell’anno la stagione del carnevale porta sfilate di strada e vivaci danze popolari in costumi tradizionali. Essendo un paese cattolico devoto, la stagione più gioiosa della Croazia è il Natale.
Per quanto riguarda le celebrazioni non religiose, Zagabria è un centro di musica contemporanea, teatro e film festival. Il principale luogo di festa della Croazia è l’Isola di Pago con festival hip-hop, electro e dance. Dubrovnik e Spalato ospitano anche popolari festival musicali in estate.Croazia Travel Tips
Clima della Croazia
Il clima croato differisce significativamente tra la terraferma e la costa. Le regioni centrali e settentrionali hanno un clima continentale con estati sgradevolmente calde e inverni freddi con molta neve in montagna. Tutta la costa adriatica, invece, gode di un piacevole clima mediterraneo con inverni miti (ma piovosi e ventosi) ed estati calde e secche. Probabilmente il periodo migliore per una vacanza in Croazia è maggio o settembre, quando il tempo è soleggiato e il mare è abbastanza caldo per nuotare.
Trasporti in Croazia
Per spostarsi durante il vostro tour in Croazia, potete scegliere tra autobus, treni, aerei, auto e barche. La ferrovia è il collegamento più economico tra l’interno e la costa; i treni sono puliti e per lo più puntuali, anche se non molto frequenti. Per i viaggi tra le città, l’opzione più sicura è l’autobus, che è più veloce del treno e offre molte connessioni per portarti dove vuoi andare. Noleggiare un’auto ti dà la libertà di esplorare al tuo ritmo, ma può essere costoso. Dovrai tenere a mente che molti centri cittadini sono solo pedonali, con parcheggi situati appena fuori. Le strade croate, anche se ben tenute, possono essere molto strette, tortuose e scivolose quando sono bagnate. I viaggiatori indipendenti spesso scelgono di fare l’autostop, cercando passaggi alle fermate lungo i pedaggi autostradali o alle stazioni di servizio. La navigazione è il modo migliore per esplorare la bellissima costa con le sue centinaia di isole; i traghetti, così come i taxi boat e i charter privati, collegano la costa con le isole. Se hai bisogno di risparmiare tempo, puoi volare tra tutte le principali città della Croazia.
Lingua della Croazia
La lingua ufficiale in Croazia è il croato, ma nella maggior parte dell’Istria, l’italiano è riconosciuto come lingua co-ufficiale e ampiamente parlato. L’inglese è comunemente parlato tra i croati più giovani, così come il tedesco dalla generazione più anziana. I lavoratori del turismo e coloro che vivono nelle zone turistiche di solito parlano più di una lingua straniera; francese, italiano, ceco e ungherese sono comuni. Altre lingue slave come il polacco e il ceco condividono alcuni vocaboli con il croato, e nella ex Jugoslavia, il croato e il serbo erano praticamente la stessa lingua. Tenendo tutto questo in mente, non c’è davvero bisogno di imparare il croato o portare un dizionario con voi durante le visite turistiche in Croazia, ma imparare alcune frasi di base vi farà guadagnare il rispetto della gente del posto.
Topping in Croazia
Come in molti paesi europei, la mancia è apprezzata in Croazia, ma non necessariamente prevista. Dipende dal contesto e dalla qualità del servizio. Nei bar, nei caffè e nei taxi, si usa arrotondare il conto. Nei ristoranti, si può lasciare dal 10 al 15 per cento per un servizio di prima qualità. Tuttavia, dovresti controllare il conto per un “coperto”, che include il costo di qualcosa che il cameriere ha portato senza la tua richiesta, come un piccolo antipasto o del pane; in questo caso, puoi decidere se dare o meno la mancia. Se si decide di coccolarsi durante la vostra vacanza in Croazia, una mancia abituale del 10 per cento è molto obbligato, ma non obbligatorio nei saloni di bellezza e massaggi.