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Questo fresco e rinfrescante frullato proteico banana e fragola contiene 25 grammi di proteine ed è un modo delizioso per rinfrescarsi dopo un allenamento o una giornata al sole!
Perché comprare un frullato proteico pre-fatto o uno shake quando puoi farne uno dieci volte più gustoso a casa? Soprattutto quando ci vogliono meno di 5 minuti e solo quattro semplici ingredienti per farlo!
I frullati comprati in negozio possono essere costosi. A seconda della marca, possono anche includere riempitivi e conservanti.
Ma quando prepari il tuo frullato proteico, risparmi soldi e sai esattamente cosa c’è dentro.
Per questa ricetta, uso fragole fresche o congelate, a seconda di cosa è disponibile. Le fragole fresche hanno un sapore più forte, ma quelle congelate danno al frullato una consistenza più spessa (quasi una granita). Entrambe le versioni hanno un sapore fantastico!
L’aggiunta di un po’ di banana rende il frullato più cremoso, senza fargli sentire troppo il sapore della banana. Vogliamo ancora che le fragole siano la star dello spettacolo.
Le banane sono anche cariche di vitamine e minerali. Sono perfette per un frullato post-allenamento!
Mi piace includere i semi di lino per aggiungere qualche grasso sano. Puoi lasciarli fuori se preferisci.
Come fare un frullato proteico di banana e fragola
Fare questa ricetta è semplice come mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare! Così facile, vero? Ecco tutti i dettagli:
Fase 1: Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a quando sono completamente mescolati (io uso il mio Nutribullet).
Fase 2: Aggiungere acqua fino a quando il frullato ha la consistenza desiderata. Iniziate con poca acqua e poi aggiungetene lentamente quanta ne volete.
Step 3: Servite con ghiaccio o usate bacche congelate per dare al frullato una consistenza più densa (quasi una granita).
Tre semplici passi, e avrai un frullato perfetto per uno spuntino salutare o per rifornirti dopo l’allenamento!
Per ottenere la giusta consistenza
Il trucco per fare il frullato perfetto è ottenere la giusta quantità di liquido. Invece di aggiungere tutta l’acqua in una volta, ti consiglio di aggiungerla gradualmente fino a raggiungere la consistenza desiderata.
La ragione è che la quantità di acqua nelle tue fragole e banane può variare. Anche le fragole congelate saranno diverse da quelle fresche.
Non credo che nessuno voglia un frullato acquoso. Quindi il mio miglior consiglio è di aggiungere l’acqua lentamente.
Conservazione
Questo frullato è meglio servirlo fresco. Tuttavia, se avete qualche avanzo di frullato proteico banana fragola, è possibile conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per circa un giorno o giù di lì.
Si consiglia di conservare in un contenitore più piccolo possibile per ridurre al minimo la quantità di aria nel contenitore. Questo aiuta a prevenire l’ossidazione.
Il perfetto spuntino gustoso
Questo frullato proteico è uno dei miei modi preferiti per fare rifornimento dopo un buon allenamento. È super facile da fare, delizioso, e ha 25 grammi di proteine per un perfetto frullato da allenamento.
È anche un ottimo frullato da colazione per iniziare la giornata, o un meraviglioso spuntino di metà pomeriggio per rinfrescarti in una giornata calda.
Non c’è mai un brutto momento per godersi un frullato sano e delizioso!
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Quando hai provato questo frullato, non dimenticare di farmi sapere come ti è piaciuto e di votare la ricetta nei commenti qui sotto!
Frullato proteico di fragola e banana
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Ingredienti
- ▢ 4 oz. fragole
- ▢ 1 oz. banana
- ▢ 1 misurino di proteine in polvere alla vaniglia (1 oz.)
- ▢ 1 cucchiaino di semi di lino
- ▢ Acqua
Istruzioni
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Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a quando sono completamente mescolati (io uso il mio Nutribullet).
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Aggiungere l’acqua. Iniziate con poca acqua e poi aggiungetene lentamente quanta ne volete per ottenere la giusta consistenza.
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Servite con ghiaccio o usate bacche congelate per dare allo smoothie una consistenza più spessa (quasi una granita).