L’olio di mandorle è stato a lungo utilizzato negli ambienti della medicina complementare per i suoi numerosi benefici per la salute. Anche se attualmente non esistono dati scientifici conclusivi, le mandorle e l’olio di mandorle hanno molte proprietà tra cui effetti antinfiammatori, immunitari e antiepatotossici. Inoltre, sono state fatte associazioni tra l’olio di mandorle e il miglioramento del transito intestinale, che di conseguenza riduce i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. Inoltre, alcuni studi mostrano una ridotta incidenza di cancro al colon. Inoltre, sono stati identificati anche benefici cardiovascolari con l’olio di mandorle che eleva i livelli del cosiddetto ‘colesterolo buono’, le lipoproteine ad alta densità (HDL), mentre riduce le lipoproteine a bassa densità (LDL). Storicamente, l’olio di mandorle è stato usato nelle antiche scuole di medicina cinese, ayurvedica e greco-persiana per trattare condizioni di pelle secca come la psoriasi e l’eczema. Inoltre, è attraverso prove aneddotiche ed esperienze cliniche che l’olio di mandorle sembra ridurre le cicatrici ipertrofiche post-operatorie, leviga e ringiovanisce la pelle. L’olio di mandorle ha proprietà emollienti e sclerosanti e, pertanto, è stato utilizzato per migliorare la carnagione e il tono della pelle. Si suggeriscono ulteriori studi sull’uso dell’olio di mandorle post-operatorio per la riduzione delle cicatrici.