Le mandorle sono state oggetto di molte polemiche di recente, ma il latte di mandorla è vegano o si dovrebbe evitare? La maggior parte ha un sapore naturale, che è un termine ombrello, che può includere carne, uova o latticini. Mentre tutti hanno mandorle, che usano quantità immense di acqua. Uno studio ha trovato che una mandorla prende 3,2 galloni di acqua per produrre, in media.
Quindi non è davvero possibile dire se il popolare latte di mandorla è vegano o meno, in quanto non sappiamo cosa include il sapore naturale. Tuttavia, ho contattato l’azienda Silk, e mi hanno risposto che tutti i loro prodotti sono senza prodotti animali.
Tabella dei contenuti
Il latte di mandorla ha prodotti animali
Per identificare se il latte di mandorla è vegano o meno, dobbiamo prima conoscere i suoi ingredienti. Mentre la maggior parte utilizza una ricetta abbastanza simile, è importante notare che non sono tutti uguali. Alcuni possono usare ingredienti molto diversi da altri.
Un latte di mandorla preferito è quello di Silk aromatizzato alla vaniglia. Non tutti sono aromatizzati alla vaniglia, quindi quelli semplici avranno altri ingredienti. Anche se questa è una delle marche più popolari sul mercato, quindi è l’esempio perfetto.
Diamo quindi un’occhiata agli ingredienti del latte di mandorla di Silk, e identifichiamo se sono presenti prodotti animali.
Ingredienti nel latte di mandorla alla vaniglia di Silk
Quindi cosa ci dice questo? Beh, la maggior parte degli ingredienti sono interamente vegani. Tuttavia, uno spicca, che è l’aroma naturale. -L’ho evidenziato nella lista degli ingredienti qui sopra.
Latte di mandorle (acqua filtrata, mandorle), contiene meno del 2% di: Vitamina & Miscela Minerale (Carbonato di Calcio, Vitamina E Acetato, Vitamina a Palmitato, Vitamina D2), Sale Marino, Aroma Naturale, Gomma di Carrube, Gomma Gellan, Acido Ascorbico (per proteggere la freschezza).
Latte di mandorla alla vaniglia non zuccherato Silk
Sapore naturale è un termine generico che copre molti alimenti diversi. Questo include uova, latticini e prodotti a base di carne. Ora, sappiamo che non può contenere nessun prodotto lattiero-caseario, in quanto è marchiato come privo di latticini. -Ma che dire degli altri?
È una preoccupazione abbastanza sostanziale, poiché anche il loro latte di mandorla non zuccherato contiene questo ingrediente. Quindi, dobbiamo identificare esattamente in cosa consiste per determinare se è vegano.
Ho contattato Silk (latte di mandorla)
Ho contattato Silk Milk e ho chiesto informazioni sull’ingrediente di sapore naturale nel loro latte di mandorla alla vaniglia. Vediamo cosa succede.
Ciao. Sapete se qualche prodotto animale è incluso nell’ingrediente “aroma naturale” del vostro latte di mandorla alla vaniglia?
Io
Sono stato felice di ricevere questa risposta. Avevo cercato tutto il giorno sui siti web di diverse marche per vedere cosa includesse l’ingrediente, senza fortuna. Infine, ho ricevuto questa risposta da Silk.
Per niente! Tutti i nostri prodotti sono vegan-friendly. I nostri aromi naturali possono provenire da piante, frutta, verdura, semi o fagioli.
– “Dipendente” di SilkDipendente
Ho rimosso il nome del dipendente per motivi di privacy. Anche se questo dimostra che il latte di mandorle di Silk è 100% vegano.
Tuttavia, c’è ancora un impatto ambientale delle mandorle.
Il latte di mandorle è tipicamente vegano
Lo stile di vita vegano è molto più di una dieta. Quindi l’impatto ambientale del latte di mandorla sarà discusso nelle sezioni successive a questa. In primo luogo, gli ingredienti comuni del latte di mandorla sono vegani?
Gli ingredienti del latte di mandorla sono tipicamente considerati vegani. Anche se la maggior parte di loro ha l’ingrediente aroma naturale, che potrebbe non essere vegano. È impossibile determinare se le marche utilizzano o meno prodotti animali, poiché la loro ricetta è proprietaria.
A parte il sapore naturale, gli altri ingredienti sono vegani. -Se si vedono le mandorle come tali. Tuttavia, non è praticamente possibile determinare se la tua marca preferita contiene uova o addirittura carne. Possiamo immaginare che è meno probabile che scelgano questi ingredienti.
Tuttavia, sappiamo che Silk è vegana al 100% in termini di sapore naturale. Hanno condiviso liberamente le informazioni riguardanti i loro ingredienti in questa conversazione.
Ecco un altro esempio di presunto latte vegano che ha un ingrediente che tecnicamente potrebbe avere degli animali.
Ingredienti in Almond Breeze Original
Altri ingredienti: Latte di mandorla (acqua filtrata, mandorle), carbonato di calcio, sale marino, citrato di potassio, lecitina di girasole, gomma di gellano, aromi naturali, vitamina A palmitato, vitamina D2, D-alfa-tocoferolo (vitamina E naturale).
Almond Breeze Original
Non per dire che tutto il tuo latte di mandorla vegano preferito contiene prodotti animali. -Ma è sicuramente curioso che alcune aziende non rivelino gli ingredienti esatti.
Il latte di mandorla non è amico dell’ambiente
Il consumo di latte di mandorla è in aumento. Lo stesso vale per la consapevolezza dei problemi di produzione. Le mandorle hanno un impatto abbastanza significativo sull’ambiente, sotto molti aspetti.
E’ sicuramente uno dei prodotti a base vegetale con più risorse. Quindi ora è il momento di determinare se possiamo davvero chiamare il latte di mandorla vegano, indipendentemente dagli ingredienti. Un altro aspetto importante del veganismo è l’ambiente.
Il veganismo cerca di ridurre la sofferenza ovunque sia possibile, il che include l’ambiente. Dopo tutto, gli spostamenti ambientali o la distruzione dell’habitat sono probabilmente più dannosi del consumo di animali.
Mandorle e consumo d’acqua
Lo stato della California è quello in cui viene prodotto l’80% delle mandorle del mondo. Questo ha portato a molte controversie negli ultimi tempi. Principalmente a causa dell’estremo consumo d’acqua delle mandorle.
Si dice che la California usa il 10% della sua acqua solo per quel dado. Questo è il 10% del consumo d’acqua di un intero stato usato nella produzione di una sola noce. Provate a immaginare a quante noci potete pensare.
Niente si avvicina nemmeno a questi numeri. Infatti, una singola mandorla richiede in media 3,2 galloni di acqua per crescere. Sono circa 12 litri d’acqua per far crescere una noce che pesa pochi grammi, al massimo.
Fatti rapidi sul consumo d’acqua delle mandorle
- La California coltiva l’80% delle mandorle del mondo
- La California spende il 10% della sua acqua per coltivare le mandorle
- Una mandorla richiede 3.2 litri d’acqua per crescere, in media.2 galloni di acqua per crescere, in media.
Mandorle e api
Come per molti altri alimenti, le mandorle usano pesticidi. Non è una pratica insolita, infatti, la maggior parte delle colture usano pesticidi. Tuttavia, i pesticidi nella produzione di mandorle hanno alcuni problemi con gli impollinatori.
I raccolti si affidano agli impollinatori, naturali e allevati artificialmente. Lo stesso vale per le mandorle che hanno bisogno di impollinazione per crescere. Anche se i pesticidi sulle mandorle sono stati trovati per spazzare via gli impollinatori.
Così si può sostenere che comprare mandorle non è effettivamente vegano, in quanto costa la vita delle api. Tuttavia, lo stesso vale per la maggior parte delle colture. Alcune vite animali sono perse in qualsiasi produzione alimentare. Quindi dipende dalla tua posizione in merito.
I vegani dovrebbero mangiare mandorle
Le mandorle hanno alcuni problemi. Sono responsabili del massiccio utilizzo di acqua, con 3,2 galloni necessari per una mandorla, secondo uno studio. Questo da solo è sufficiente per molti vegani per stare alla larga dal prodotto.
Dopo tutto, molti vegani lo sono per preoccupazioni ambientali. Un altro è il fatto che le mandorle hanno effetti negativi sulle api. Quindi, anche se le mandorle non causano direttamente la sofferenza degli animali, lo fanno indirettamente.
La risposta alla domanda dipende davvero da ciò che si pensa dopo aver letto questo. Chiedetevi solo se potete mangiare mandorle con una coscienza chiara. Se no, allora non dovresti.
Anche se alcune mandorle una volta ogni tanto non sono così male. I vegani hanno un’impronta molto più bassa in generale, quindi è ancora molto meglio di altri gruppi di dieta.
I vegani dovrebbero bere latte di mandorla
Il latte di mandorla ha gli stessi problemi delle mandorle. Non sorprende che il latte di mandorla sia fatto con le mandorle. Il problema principale che ho con il latte di mandorla è che alcune marche non dicono quale sapore naturale include.
Non posso credere che vi aggiungano deliberatamente prodotti animali. Tuttavia, è strano che non possano dire se è presente o meno. Una marca che ha rivelato questi ingredienti è Silk, quindi non ci sono problemi a questo proposito.
Questa è un’ipotesi, ma non credo che il loro ingrediente di sapore naturale includa animali. Con questo in mente, il latte di mandorla è simile alle mandorle. Dipende dalla tua posizione riguardo ai metodi di produzione e all’uso dell’acqua.
Vedi anche: Lo sapevi che i bagel non sono vegani?
Conclusione
Gli ingredienti del latte di mandorla sono molto probabilmente senza animali. La maggior parte ha l’ingrediente sapore naturale, che è un termine ombrello che include i prodotti animali. Anche se non significa che gli animali siano necessariamente inclusi.
La maggior parte delle marche non dicono i loro ingredienti per paura di essere replicati. Quindi non possiamo davvero sapere esattamente cosa include questo ingrediente. Anche se sono incline a credere che non userebbero prodotti animali.
Le mandorle stesse hanno una grande varietà di problemi. L’impatto ambientale è immenso con un enorme uso di acqua. Mentre altri problemi includono gli effetti negativi dei pesticidi sulle api.
Ehi, io sono Gus! Sono vegano da un bel po’ di anni ormai, e in questo tempo ho raccolto un sacco di conoscenze sull’argomento. Il mio obiettivo con questo blog è quello di diffondere il messaggio vegano e rendere facile sapere esattamente cosa è vegano e cosa no.