Insalata di spinaci con avocado e fragole

Insalata di spinaci con avocado e fragole e condimento ai semi di papavero dolce e aspro.

Proprio come la nostra Insalata di Pollo con Semi di Papavero alle Fragole, questa insalata è fresca, leggera e molto deliziosa!

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Insalata di avocado e fragole

L’insalata di spinaci con avocado e fragole si basa su ingredienti semplici e freschi. Fragole dolci, avocado cremoso, spinaci croccanti e mandorle croccanti, il tutto condito con una salsa di semi di papavero fatta in casa.

Puoi mettere insieme questa insalata in circa 10 minuti! È perfetta per il pranzo o condita con pollo alla griglia o gamberetti per la cena. Inoltre, questa insalata è molto facile da personalizzare per soddisfare i vostri gusti.

Avrete bisogno di questa insalata!

Hai bisogno solo di 6 ingredienti!

Alcune delle migliori insalate sono quelle che non richiedono molto. Proprio come la nostra Insalata di pomodoro e mozzarella, questa insalata di fragole e avocado è fatta solo con una manciata di ingredienti!

  • Spinaci
  • Fragole
  • Avocado
  • Cipolle rosse
  • Mandorle
  • Vestizione di semi di papavero

La salsa è così cremosa e deliziosa. È aspro, dolce e si abbina così bene all’insalata di avocado alla fragola. Può essere preparato fino a 3-5 giorni prima e conservato in frigorifero.

ingredienti per insalata di fragole e avocado

ingredienti per insalata di fragole e avocado

Che altro si può aggiungere?

Una volta che hai imparato questa insalata di base di spinaci con fragole e avocado, puoi facilmente cambiarla.

  • Prova ad aggiungere del formaggio feta salato sbriciolato, formaggio di capra, gorgonzola o formaggio Asiago.
  • Non ti piacciono le mandorle? Prova le noci, le noci pecan o i pinoli.
  • Per le proteine, il pollo alla griglia, i gamberetti o le uova sode tritate vanno benissimo.
  • Puoi facilmente sostituire le pesche fresche affettate con alcune o tutte le fragole.
  • Per una maggiore croccantezza, prova i cetrioli, specialmente quelli piccoli persiani.
  • Infine, il basilico fresco tagliato sottile illumina sempre qualsiasi insalata.

Come fare l’insalata di spinaci con avocado e fragole

Avere tutti gli ingredienti lavati, affettati e preparati. Per risparmiare tempo di preparazione, puoi preparare il condimento ai semi di papavero in anticipo e tenerlo coperto in frigorifero fino al momento di servirlo.

  • Fase 1: Disponi l’insalata – Aggiungi gli spinaci in una grande insalatiera. Disporre le fragole, l’avocado, le cipolle rosse e le mandorle sugli spinaci.
  • Fase 2: Aggiungere il condimento – Distribuire la salsa di semi di papavero sull’insalata e gustare.

insalata di spinaci avocado e fragole in ciotola bianca

insalata di spinaci avocado e fragole in ciotola bianca

Questa insalata è bellissima e ha il miglior sapore se servita subito. Se state pensando di portare quest’insalata ad un potluck, non aggiungete l’avocado e il condimento fino a poco prima di servire.

insalata di avocado alle fragole con condimento al papavero

insalata di avocado alle fragole con condimento al papavero

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  • Insalata di spinaci alle bacche con vinaigrette di lamponi
  • Insalata di mele e spinaci tritati
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Se provi l’insalata di spinaci alle fragole e avocado, non dimenticare di lasciare un feedback e un voto.

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Descrizione

Insalata di spinaci avocado e fragole con salsa di semi di papavero dolce e aspra. E’ l’insalata perfetta per l’estate!

Ingredienti

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  • 5 once. baby spinaci
  • 1 tazza di fragole, tagliate in quattro o a fette sottili
  • 1 grande avocado maturo, tagliato a fette
  • 1/4 di tazza di cipolle rosse affettate sottili
  • 2 cucchiai. mandorle tostate a fette, o più a piacere
  • Condimento di semi di papavero

Istruzioni

  1. In una grande insalatiera aggiungere gli spinaci. Disponi a strati le fragole, l’avocado, le cipolle rosse e le mandorle.
  2. Cucchiaio il condimento sull’insalata. Servire immediatamente.

Parole chiave: facile, estate, fresco, di stagione

Ricetta originariamente pubblicata nel marzo 2015, aggiornata nel maggio 2020 con nuove foto, post riscritto e informazioni aggiuntive. Nessuna modifica alla ricetta.

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