Vino
Durante la settimana prima di quel periodo del mese ordina un bicchiere di vino a cena. Cosa? Il vino! Sì, che tu ci creda o no, la tua sindrome premestruale può diminuire.
Lo studio Women’s Health across the Nation ha recentemente collegato il consumo moderato di alcol (circa un bicchiere al giorno) a meno cambiamenti di umore e mal di testa pre-periodici. Ciao, happy hour!
Patate dolci
Gli sbalzi d’umore premestruali e le voglie folli si riducono a una carenza di serotonina, dice Judith Wurtman, Ph.D., coautrice di The Serotonin Power Diet. “L’unica cosa che aiuta – e aiuta immediatamente – è mangiare carboidrati, perché questo è l’unico modo in cui il cervello produce nuova serotonina”, dice la Wurtman, che aggiunge che i booster di serotonina devono essere mangiati direttamente senza grassi o proteine.
Provare invece questa ricetta di purè salato:
In una casseruola media, combinare pezzi di patate dolci da 1 pollice e abbastanza acqua fredda per coprirli. Coprire la pentola e portare a ebollizione a fuoco alto. Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti, o fino a quando le patate sono tenere alla forchetta. Scolare le patate in uno scolapasta e rimetterle nella casseruola media. Un filo di miele e un pizzico di cannella e pepe. Schiacciate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Latte di soia
La scienza sostiene il vecchio rimedio del latte caldo per l’insonnia e l’inquietudine. Si scopre che il calcio può ridurre gli spasmi muscolari e calmare la tensione, dice Mary Dallman, professore di fisiologia all’Università della California, San Francisco. Un bicchiere di succo di moo (preferibilmente scremato o all’1 per cento) può anche ridurre i sintomi stressanti della sindrome premestruale, come sbalzi d’umore, ansia e irritabilità. Secondo uno studio del 2005 degli Archives of Internal Medicine, le donne che bevevano quattro o più porzioni di latte a basso contenuto di grassi o scremato al giorno avevano un rischio del 46% più basso di infelicità pre-periodica rispetto alle donne che non avevano più di una porzione a settimana.
Ginkgo Biloba
L’erba ginkgo biloba può ridurre il gonfiore da sindrome premestruale. In un recente studio pubblicato su The Journal of Alternative and Complementary Medicine, i soggetti hanno preso compresse di ginkgo da 40 milligrammi tre volte al giorno per due mesi durante l’ultima metà dei loro cicli mestruali, mentre un altro gruppo ha preso dei placebo. Le persone che hanno preso il ginkgo hanno riferito che i loro sintomi della sindrome premestruale – compreso il gonfiore della pancia – erano circa il 20 per cento meno gravi, rispetto al gruppo che ha preso il placebo. Ginkgo biloba contiene flavonoidi, che riducono l’infiammazione e aumentano il flusso di sangue. Entrambi facilitano il gonfiore, dice l’autore dello studio principale Giti Ozgoli della Shahid Beheshti Medical University dell’Iran.
Spinaci
Il potente magnesio è stato collegato con la diminuzione di alcuni di quegli odiosi sintomi di quel tempo del mese. In primo luogo, il minerale può aiutare ad abbassare i livelli di stress, mantenendo meno probabilità di volare fuori mano. Inoltre, non ottenere abbastanza magnesio può innescare emicranie e farvi sentire affaticati. (E quasi sette su 10 di noi non ne ricevono abbastanza. Non c’è da meravigliarsi che siamo irritabili). Gli spinaci forniscono una megalopoli di magnesio. Solo una tazza a foglia fornisce il 40 per cento del tuo valore giornaliero – quindi prova a sostituirli alla lattuga nei panini e nelle insalate. Oppure prepara un contorno caldo di spinaci appassiti da abbinare alla tua prossima cena per la sindrome premestruale:
Calda un cucchiaino di olio d’oliva, uno spicchio d’aglio schiacciato e del pepe nero in una padella antiaderente a fuoco medio, poi buttaci dentro quattro manciate di foglie di spinaci e girale spesso per un minuto o due.
Vuoi un piano alimentare completo per la sindrome premestruale? Provate questa combinazione di pasti che stimolano l’umore e curano i crampi per una settimana e guardate i vostri sintomi svanire:
Colazione
Cottage cheese, frutti di bosco + GU fortificato
O
Farina d’avena + latte magro + toast integrale
Pranzo
Insalata di spinaci, salmone + bicchiere di latte magro
O
Tonno, mayo magro, pane integrale + melone
Snack
Popcorn soffiati all’aria (senza burro) conditi con salsa al cioccolato senza grassi O
Muffin di crusca integrale + yogurt magro con miele
O
Formaggio magro + cracker integrali
Cena
Pasta integrale + aglio, funghi, cipolle in salsa di pomodoro
O
Salmone arrostito + riso integrale + broccoli al vapore + mirtilli
.