Manuale di laboratorio di anatomia e fisiologia 2

Introduzione

Sono state usate diverse dissezioni di maiali per ottenere le fotografie qui sotto. Come risultato, una struttura mostrata in una fotografia può apparire diversa dalla stessa struttura mostrata in un’altra fotografia. Alcune delle immagini hanno un maiale a cui è stata iniettata una sostanza per mostrare il flusso arterioso in rosso e quello venoso in blu. Il tuo maiale può avere o non avere quell’iniezione.

Orientamento

Le seguenti parole saranno usate per aiutare a identificare la posizione delle strutture.

• Anteriore si riferisce all’estremità della testa. Se una struttura è anteriore ad un’altra, allora è più vicina alla testa.
• Posteriore si riferisce all’estremità della coda.
• Dorsale si riferisce al lato posteriore. Il maiale nella prima fotografia qui sotto è sdraiato sul suo lato dorsale.
• Ventrale è il lato della pancia. È opposto al lato dorsale. Il maiale nella prima fotografia qui sotto ha il lato ventrale in alto.

Strutture esterne

Prendi un maiale fetale e identifica le strutture elencate nella prima fotografia.

Utilizza le fotografie qui sotto per identificarne il sesso.

Utilizza il tuo maiale e anche un maiale del sesso opposto per identificare le strutture nelle fotografie qui sotto. La parola “urogenitale” si riferisce ad un’apertura che serve sia il sistema urinario (escretore) che quello riproduttivo.

Preparazione e tagli iniziali

Legare una zampa anteriore dell’animale con una corda che passa sotto il piatto di dissezione all’altra gamba. Ripetere questa operazione con la gamba posteriore.

Inserire una lama di forbici attraverso la parete del corpo su un lato del cordone ombelicale e tagliare posteriormente alla base della gamba come mostrato nella prima fotografia qui sotto. Continua a tagliare dall’estremità anteriore di questo taglio in modo che assomigli ad una U rovesciata. Il tuo taglio finito sarà anteriore all’ombelico e lungo ogni lato dell’ombelico. Il lembo di parete corporea che contiene l’ombelico può essere piegato posteriormente per rivelare gli organi interni dell’addome.

Estendere un singolo taglio lungo la linea mediana della superficie ventrale dell’animale a circa 2 cm dal mento. Tagliare completamente attraverso la parete del corpo nella zona addominale ma mantenere il taglio poco profondo nella regione del collo.

Un taglio è fatto sul lato dell’animale dal punto appena posteriore al diaframma dorsalmente. Un taglio simile viene fatto sull’altro lato. Questi due tagli permettono di aprire la cavità addominale.

Regione della bocca e del collo

Utilizzare un bisturi per tagliare i lati della bocca in modo che la mascella inferiore possa essere aperta per una visione più facile (vedi la foto sotto). Sarà necessario tagliare la muscolatura e l’articolazione che tiene la mascella inferiore al cranio.

Aprire la mascella abbastanza da esporre la glottide e l’epiglottide. L’epiglottide si proietta in alto in una regione chiamata faringe. Il palato duro e il palato molle separano la cavità nasale da quella orale. Quando si respira, l’aria passa attraverso i passaggi nasali fino al rinofaringe. L’aria e il cibo passano attraverso l’orofaringe, uno spazio nella parte posteriore della bocca. Sotto l’orofaringe, la laringofaringe porta all’apertura della laringe e dell’esofago. Dalla laringofaringe, l’aria passa attraverso la glottide alla trachea.

In basso: palato duro, palato molle, glottide, epiglottide, lingua

Accuratamente, staccare la pelle dall’incisione nella regione del collo usando una sonda smussata (un ago o la punta delle forbici vanno bene se una sonda smussata non è disponibile). Utilizzare la sonda per staccare il tessuto muscolare fino a quando la ghiandola del timo su ciascun lato della trachea è esposta.

Utilizzare una sonda per separare i due lobi della ghiandola del timo e per separare ulteriormente la muscolatura sopra la trachea. La tiroide è più scura e si trova tra le estremità posteriori dei due lobi del timo.

Continuare a separare il tessuto con una sonda fino a quando la trachea e l’esofago sono esposti. L’esofago è dorsale alla trachea. La grande struttura dura attaccata alla trachea è la laringe. Contiene le corde vocali.

Nella fotografia qui sotto, il cuore e i vasi sanguigni della regione del collo sono stati rimossi in modo che la trachea possa essere vista più chiaramente. Non dovete ancora rimuovere queste strutture perché avrete bisogno di identificare i vasi sanguigni più tardi nella dissezione.

In basso: esofago, laringe, trachea, bronchi, polmoni.

Sistema respiratorio

Osserva come il diaframma si attacca alla parete del corpo e separa la cavità addominale dalle cavità polmonare (pleurica) e cardiaca (pericardica) (Foto sotto). La contrazione del diaframma spinge l’aria nei polmoni.

Hai già visto la faringe, il palato duro, il palato molle, l’epiglottide, la glottide, la trachea e la laringe. Segui la trachea fino a dove si ramifica in due bronchi e osserva che ogni bronco porta ad un polmone. Il polmone sinistro contiene tre lobi e il polmone destro ne contiene quattro. Ogni polmone si trova in una cavità del corpo chiamata cavità pleurica.

Sistema digestivo

Hai già visto come l’esofago conduce dalla faringe attraverso la regione del collo. Usando una sonda, segui l’esofago fino allo stomaco. Identifica l’intestino tenue e l’intestino crasso. Trova la parte posteriore dell’intestino crasso chiamata retto e osserva che porta all’ano. Individua il cieco, una sacca cieca dove l’intestino tenue si unisce all’intestino crasso.

Identifica il fegato. Sollevare il lobo destro e trovare la cistifellea. Questa struttura immagazzina la bile prodotta dal fegato. Trova il dotto biliare che porta all’intestino tenue. Il pancreas è situato dorsalmente e posteriormente allo stomaco. Si estende lungo la lunghezza dello stomaco dal lato sinistro del corpo (la tua destra) fino al punto in cui lo stomaco si unisce all’intestino tenue. Solleva lo stomaco e identifica questo organo di colore chiaro.

La milza è un organo allungato, appiattito e brunastro che si estende lungo la parte posteriore dello stomaco ventrale (sopra) il pancreas.

Il cieco è una sacca cieca dove l’intestino tenue si unisce all’intestino crasso. Ospita i batteri utilizzati per digerire i materiali vegetali come la cellulosa. Il cieco è grande negli erbivori, ma gran parte di esso è stato perso durante l’evoluzione nell’uomo. L’appendice negli esseri umani è i resti evolutivi di un cieco più grande negli antenati umani.

Sistema circolatorio

I diagrammi seguenti riassumono il sistema circolatorio di un mammifero.

Il disegno qui sotto mostra alcune delle principali arterie che portano il sangue al corpo. I vasi sanguigni che si diramano dall’aorta portano il sangue alla maggior parte del corpo.

L’arteria polmonare è capace di consegnare una grande quantità di sangue ai polmoni, ma i polmoni non sono necessari per ossigenare il sangue di un feto, così la maggior parte del sangue viene deviato all’aorta. Questo diagramma mostra che il dotto arterioso collega l’arteria polmonare all’aorta e devia il sangue che altrimenti andrebbe ai polmoni.

Poco dopo la nascita, il dotto arterioso si chiude e il sangue nell’arteria polmonare va ai polmoni invece che al corpo.

Il sangue passa dal ventricolo sinistro attraverso l’arco aortico e l’aorta al corpo. Il primo ramo dell’aorta è l’arteria brachiocefalica. Il secondo ramo è l’arteria succlavia sinistra che va alla gamba anteriore sinistra. La succlavia destra porta il sangue alla gamba anteriore destra e le carotidi portano il sangue alla testa.

Il pericardio è una membrana che circonda il cuore e riveste la cavità pericardica. Contiene un fluido lubrificante e isola il cuore dai movimenti del corpo come l’espansione e la contrazione della vicina cavità pleurica (polmone).

Per visualizzare i dettagli dell’arco aortico, del dotto arterioso e dell’arteria polmonare, sarà utile rimuovere il polmone sinistro. Con il polmone sinistro rimosso, il cuore può essere spinto sul lato destro per rivelare l’aorta e altri vasi sanguigni mostrati nel diagramma qui sotto.

Attribuzioni per “Fetal Pig Dissection” MODIFICATO da:

Lavoro originale di Michael J. Gregory, Clinton Community College / CC BY-NC-SA 3.0