Nuovo anno porta la birra full-strength sugli scaffali dei negozi di alimentari del Colorado

Ben Proctor guarda la nuova selezione di birra full-strength al Safeway fuori dal Wadsworth Boulevard il 1 ° gennaio 2019 a Wheat Ridge, Colorado. Nel 2019, i negozi di alimentari hanno finalmente ottenuto la possibilità di vendere birra con più del 3,2% di alcol in volume.

Gli abitanti del Colorado che fanno shopping per la spesa martedì hanno avvistato un nuovo articolo che riveste gli scaffali del loro supermercato di quartiere: la birra full-strength.

A partire dal 1 gennaio, la legge della birra 3,2 del Colorado – una restrizione dell’era del proibizionismo che ha impedito a molti supermercati e minimarket di vendere birra full-strength – non è più. Ora gli acquirenti possono comprare la birra dorata mentre controllano anche le loro liste della spesa.

“È come un negozio unico”, ha detto Sarah Heaney, 31.

Heaney di Denver non ha comprato la birra martedì; ha avuto una “notte difficile” per festeggiare il nuovo anno lunedì. Tuttavia, ha detto Heaney, comprerà la birra dal suo negozio di alimentari locale in futuro.

Crescendo nel sud della California, Heaney era abituata a trovare birra e vino sugli scaffali dei negozi di alimentari – ma poi si è trasferita in Colorado, che aveva restrizioni su ciò che i negozi potevano vendere.

“Era strano che si dovesse andare al negozio di liquori”, ha detto.

I cambiamenti che sono entrati in vigore il giorno di Capodanno includono la possibilità di permettere ai negozi di alimentari e di convenienza con licenza di vendere birra a piena potenza, compresi quasi 200 negozi a Denver.

I negozi di alimentari e di convenienza possono anche iniziare a consegnare la birra, mentre un numero limitato di negozi di alimentari sarà in grado di vendere liquori e vino.

Al King Soopers in Chestnut Place a Denver, le confezioni di Shock Top e Blue Moon, insieme a quelle dei birrai artigianali Boulder Beer Co. e Upslope Brewing Co,

Andrew Boes, 26 anni, si stava preparando a comprare una cassa – o una confezione di birra ambrata della Breckenridge Brewery o della Blue Moon.

“Se me ne lasciano comprare un po’, ne comprerò un po’”, ha detto.

Un altro acquirente, Chad Saxton, 32 anni, di Denver, ha detto di avere sentimenti contrastanti circa il cambiamento della legge. Era una “legge strana”, ha detto.

“Ma mi preoccupa il fatto che farà fallire il negozio di liquori del mio quartiere”, ha detto Saxton.

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