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Hai difficoltà a trovare abbastanza verdura nella tua dieta? Prova ad aumentare il tuo apporto di vitamine e nutrienti con questo frullato verde vegano di spinaci all’ananas.
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Ci sono giorni in cui trovare il tempo di mangiare bene può essere un compito arduo. Uno dei modi più facili e veloci per rimediare alla situazione è quello di ottenere le vitamine e i minerali essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno in un frullato verde fresco e facile da bere.
Il mio verde preferito sono gli spinaci, amo il loro sapore delicato e quanto sia facile da mescolare con altri ingredienti. Questo frullato è stato ispirato da una ricetta per il succo di spinaci all’ananas con zenzero che ho pubblicato un paio di anni fa.
Anche se è un succo gustoso e rinfrescante e mi piace mescolare le verdure con la frutta per creare succhi deliziosi, abbiamo bisogno di molta più frutta e verdura quando si spremono i succhi per produrre la stessa quantità di porzioni che facciamo quando facciamo i frullati.
Inoltre, con i frullati, otteniamo i benefici nutrizionali delle fibre poiché stiamo usando frutta e verdura intere. E poiché le fibre ci fanno sentire sazi più a lungo, i frullati sono migliori per tenere sotto controllo il nostro appetito.
Come fare un frullato di spinaci e ananas
Anche se ho usato gli spinaci in questa ricetta, si può facilmente usare il cavolo per fare questo frullato. I frullati sono spesso resi cremosi aggiungendo la banana al mix, io ho usato l’avocado per questo frullato verde. L’ananas e la mela verde addolciscono il frullato e un tocco di zenzero fresco dà a questo frullato la giusta quantità di zing per aiutarci a sentirci rinfrescati ed energizzati.
Ingredienti Panoramica:
- Ananas. L’ananas congelato o fresco funziona.
- Spinaci. Ho usato fresco per questa ricetta. Si potrebbe anche usare il cavolo cappuccio.
- Mela verde
- Avocado. Si potrebbe usare avocado fresco o congelato.
- Zenzero. Ho usato lo zenzero fresco.
- Acqua. Ho aggiunto acqua per diluire il frullato.
- Miele. Questo è opzionale, potete aggiungere il dolcificante che preferite. Per un frullato vegano, mi piace usare lo sciroppo d’acero. Se ti piacciono i tuoi frullati meno dolci, potresti non trovare che questo frullato abbia bisogno di alcun dolcificante.
Porre tutti gli ingredienti nel frullatore. Frullare e aggiungere il ghiaccio prima di frullare di nuovo e servire.
Se non hai ancora mangiato un frullato verde, questo frullato di spinaci all’ananas è quello da cui dovresti iniziare. Il gusto delicato degli spinaci fa sì che questa bevanda non abbia un gusto vegetariano opprimente.
Prova a servire questo frullato ai tuoi bambini, c’è una buona possibilità che gli piaccia davvero. Uno dei miei due l’ha fatto!
Come conservare:
Trovo che i frullati sono meglio consumati subito, ma se hai degli avanzi, puoi versare il frullato di spinaci e ananas in stampi per ghiaccioli e goderteli più tardi come un trattamento congelato!
Se fai questa ricetta fammi sapere come è andata per te nella sezione commenti qui sotto. Mi piacerebbe sapere se hai fatto qualche variazione alla ricetta e come è andata. E se fate una foto, condividetela con me su Instagram taggando #sweetandsavourypursuits, mi piace vedere le vostre foto!
Froma di spinaci all’ananas
Ingredienti 1x2x3x
- 1 tazza di acqua
- 2 tazze di ananas congelato
- 2 tazze di spinaci freschi
- 1 mela verde
- ½ tazza di avocado fresco o congelato
- 1 pollice di zenzero pelato
- 2 cucchiai di miele opzionale. Lo sciroppo d’acero può essere usato per un frullato vegano.
- 1 tazza di cubetti di ghiaccio
Istruzioni
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Partendo dall’acqua, mettere tutti gli ingredienti (tranne il ghiaccio) nel frullatore. Frullare, poi aggiungere il ghiaccio e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Servire immediatamente.
Note
- Per un frullato vegano usare sciroppo d’acero o un altro dolcificante vegan-friendly per addolcire il frullato.
- I frullati hanno un sapore migliore se serviti subito, ma gli avanzi possono essere congelati in stampi per ghiaccioli per essere gustati come una delizia congelata.
Nutrizione
Questo post è stato originariamente pubblicato nel maggio 2018, è stato aggiornato. La ricetta rimane invariata.
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