Powerhouse Potassium Smoothie

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Questo Powerhouse Potassium Smoothie è cremoso, fruttato e fatto con cibi ricchi di potassio tra cui avocado, mango, acqua di cocco, spinaci, arancia e banana.

Alcuni mesi fa, le mie analisi del sangue mi hanno informato che i miei livelli di potassio erano pericolosamente bassi.

Ora, nel mio caso, c’era una ragione per questo. Avevo sviluppato un persistente e fastidiosissimo ronzio nelle orecchie. Mi teneva sveglio di notte ed era veramente il peggiore. Ho visto un otorino che mi ha dato un diuretico per aiutarmi. Ha aiutato, ma ha anche causato il suo effetto collaterale numero uno quasi immediatamente: “diminuire i livelli di potassio nel sangue”

Ovviamente, non c’è bisogno di prendere un diuretico per avere il potassio basso. Bassi livelli di potassio possono essere causati da una varietà di fattori, da farmaci a problemi digestivi a una dieta povera.

Gli effetti collaterali del potassio basso includono:

debolezza, stanchezza, e/o crampi ai muscoli.

Punture o intorpidimento.

Palpitazioni cardiache.

Sete eccessiva.

Depressione o confusione.

Crampi addominali e/o gonfiore.

Nausea, vomito o costipazione.

Capogiri e/o svenimenti.

…tutti questi non sono divertenti, vero?

Ho dovuto davvero amplificare il mio gioco di potassio e mangiare una varietà di alimenti ricchi di potassio.

Quindi, quali sono alcuni alimenti che sono più alti in potassio?

Avocado
Spinaci
Cannocchie e zucche
Banane
Patate dolci
Salmone
Mango
Papaia
Cocco acqua
Fagioli bianchi e neri
Acqua
Barbabietole
Yogurt

Questo frullato di potassio (se non l’hai capito dal nome ambiguo!) è carico di questi alimenti ricchi di potassio. Ogni singolo ingrediente di questo frullato è ricco di potassio.

La banana, che è probabilmente la più nota delle centrali elettriche di potassio, ha 422 mg di potassio per porzione, oltre a un sacco di vitamina B-6 e fibre.

La crema di avocado (una delle mie aggiunte preferite ai frullati), ha il 20% (!) del tuo potassio giornaliero a oltre 700 mg, carichi di fibre e un sacco di vitamina A.

Superfood spinaci porta circa il 5% del valore giornaliero di potassio, ma ha tonnellate di vitamina C e A.

L’acqua di cocco è grande per il potassio, clock in circa 13-17% per tazza. È anche a basso contenuto di calorie e ha una buona quantità di fibre, magnesio e sostanze nutritive.

Infine, il succo d’arancia fresco e il mango aggiungono frutta, dolcezza e ancora più potassio al mix. Un’arancia grande contiene il 10% del tuo potassio giornaliero e il 163% della tua vitamina C giornaliera (vitamina C, considerati #slayed.) Anche una tazza di mango si attesta intorno al 10% del tuo potassio giornaliero, con il 100% della tua vitamina C giornaliera e una bella dose di vitamina A e fibre. Si potrebbe anche usare la papaya al posto del mango se si preferisce il gusto, dato che entrambi hanno valori nutrizionali molto simili.

Quindi un bicchiere di questo frullato di potassio Powerhouse (la ricetta ne fa 2) non solo offre il 30% dell’intero valore giornaliero consigliato di potassio, ma ha anche:

45% della vostra fibra giornaliera (!) e il 55% se si aggiunge un cucchiaio di semi di chia.

6,5 grammi di proteine (con i semi di chia).

Tonnellate di vitamina A, calcio e ferro.

Zero colesterolo, solo 2 grammi di grassi saturi, e solo circa 300 calorie.

Non solo mantiene i miei livelli di potassio in controllo, ma mi dà tonnellate di energia. E ha un sapore delizioso.

Spero che tu faccia e ti goda questo frullato di potassio Powerhouse! Quali sono le vostre aggiunte preferite al frullato? (Il mio è sicuramente avocado e banana congelata per la cremosità!) Facci sapere nei commenti qui sotto.

E qui ci sono alcune cose di cui potresti aver bisogno per questa ricetta…

Semi di chia organici Nutiva // Miele non filtrato organico + grezzo // Cocco non zuccherato Bob’s Red Mill // Citrato di potassio NOW

Questo post contiene link di affiliazione e sono sempre prodotti che amo, uso io stesso e consiglio vivamente.

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Descrizione

Questo Powerhouse Potassium Smoothie è cremoso, fruttato e fatto con cibi ricchi di potassio tra cui avocado, mango, acqua di cocco, spinaci, arancia e banana.

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Ingredienti

1 banana medio-piccola, preferibilmente congelata
1 tazza di spinaci freschi confezionati
1 piccolo avocado, buccia e nocciolo rimossi
1 arancia grande, spremuta
1 tazza di mango (o papaya) congelato a pezzi
1 tazza di acqua di cocco
1 cucchiaino di miele (opzionale; lasciare fuori per i vegani)

Istruzioni

Combinare tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità e frullare fino a quando completamente liscio. Servire condito con semi di chia o cocco non zuccherato.