I cibi biologici non devono essere un lusso, ma non sono sempre più economici nei negozi che tipicamente offrono uno sconto.
Sono passati circa quattro anni da quando Walmart ha iniziato a spingere il cibo biologico nei suoi negozi americani. Il discount ha cercato di attirare più clienti aumentando le sue offerte biologiche e adottando un approccio più sofisticato al cibo in generale.
In breve, voleva che il suo reparto alimentari fosse un Whole Foods meno costoso.
Quello che non si aspettava era che Whole Foods diventasse un Walmart biologico. L’anno scorso, Amazon ha comprato Whole Foods per più di 13 miliardi di dollari e ha promesso che i prezzi più bassi sarebbero seguiti. L’hanno fatto, per i membri di Amazon Prime, ma i sostenitori dei consumatori dicono di aver visto poca pressione verso il basso sui prezzi di Whole Foods.
Ma prima di fare la battuta sfigata dello zio “Whole Paycheck” sui prezzi del negozio, basta considerare quello che una presunta catena “discount” come Walmart fa pagare per i prodotti biologici. Mentre i sostenitori dei consumatori mettono più di 100 articoli nel loro paniere di Whole Foods e confrontano i prezzi per anno, noi abbiamo scelto 12 prodotti di base e abbiamo passato in rassegna le corsie di Whole Foods e Walmart. Se pensate di ottenere sempre un affare migliore da Walmart, potreste voler controllare il nostro scontrino.
BURRO DI NOCCIOLE
- Walmart: Adams Organic Creamery Butter, $4.28 per 16 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Unsweetened, $3.99 per 16 once
Questo è uno dei maggiori problemi che abbiamo incontrato con la sezione biologica di Walmart: Non ci sono molti articoli di marca più economici rispetto alla vasta offerta di 365 Everyday Value di Whole Foods. In questo caso, un barattolo di Adams costa circa 27 centesimi all’oncia rispetto ai 25 dell’offerta biologica più economica di Whole Foods.
Cheddar affilato organico
- Walmart: Great Value Organic Sharp Cheddar, $2.37 per 6 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Sharp Cheddar, $3.99 per 8 once
Questa è una di quelle categorie che hanno reso popolare Whole Foods in primo luogo: Spuntini, cibi di fascia alta che vuoi più spesso di quanto tu abbia bisogno. In questo caso, però, Walmart ne esce con 10 centesimi in meno per oncia rispetto al suo concorrente Whole Foods. Se hai delle voglie, Walmart potrebbe essere la scelta migliore per proteggere il tuo budget.
CAROLE BAMBINE
- Walmart: $3.56 per 2 lb. bag
- Whole Foods: $2.99 per 2 lb. sacchetto
Detto questo, se i vostri impulsi di sgranocchiare sono più sani, le carote a misura di snack di Whole Foods costano più di 28 centesimi per libbra in meno di quelle di Walmart.
UOVA
- Walmart: Marketside Organic Large Brown Eggs, $3.97 per 12
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Large Brown Eggs, $3.99 per 12
Questo è quello che abbiamo visto più spesso: Whole Foods e Walmart che offrono prezzi quasi equivalenti sugli stessi prodotti. Due centesimi non sono un gran risparmio, specialmente quando stai cercando di sostenere che il tuo concorrente sta cercando di rubarti tutto lo stipendio.
CREMA DI GELATO
- Walmart: Humboldt Creamery Organic Mint Chip, $2.98 per 16 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Mint Chip, $4.99 per 32 once
Humboldt è il gelato biologico più conveniente di Walmart, ed è ancora quasi tre centesimi per oncia più caro della versione Whole Foods. Infatti, una recente vendita di Walmart ha dovuto abbassare il prezzo delle pinte di Humboldt a 2,48 dollari solo per raggiungere la parità con Whole Foods.
COFFÈ
- Walmart: Seattle’s Best 6th Avenue Bistro Dark Roast, 4,88 dollari per 12 once
- Whole Foods: Bon Nuit French Roast, $10.99 per 24 once
Senza dubbio, i 41 centesimi per oncia di Walmart sono un affare migliore dei 46 di Whole Foods. Detto questo, questa è l’unica offerta biologica di Walmart, con Whole Foods che schiera un’intera linea di caffè di marca. Infatti, le versioni macinate dei caffè di Whole Foods costano tra 35 e 40 centesimi per oncia, o meno di una varietà Seattle’s Best di Walmart.
MILK
- Walmart: Great Value Organic 2% Reduced Fat, $3.88 per 64 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic 2% Reduced Fat, $3.49 per 64 once
È una differenza di meno di un centesimo per oncia tra i due, ma funziona ancora a favore di Whole Foods. Considerando che il latte è ancora nominalmente un alimento di base, anche se il consumo di latticini è complessivamente in calo, quelle frazioni di centesimi possono sommarsi di settimana in settimana.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
- Walmart: Great Value Organic Extra Virgin Olive Oil, $11.98 per 51 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Extra Virgin Olive Oil, $6.99 per 33.8 once
Questi due formati rappresentano il più grande e il più economico offerto da ogni negozio, e i 23 centesimi di Walmart per oncia hanno comunque superato i 21 centesimi di Amazon. Se lo avete sostituito al burro molto tempo fa, comprarlo nella cosa più vicina alla massa che Walmart ha non vi fa risparmiare denaro rispetto a comprarlo in una frazione della misura da Whole Foods.
Spinaci per bambini
- Walmart: Marketside Organic Baby Spinaci, $4.96 per 16 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Baby Spinach, $4.99 per 16 once
Quando si tratta di spinaci da insalata con triplo lavaggio, anche la differenza di prezzo è praticamente un lavaggio. Anche se Whole Foods è molto più economico nella misura da 5 once (1,99 dollari rispetto ai 3,46 di Walmart).
PANE DI SEMI
- Walmart: Great Value Organic Select Seeds Bread, $3.98 per 20 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Multigrain Seed Bread, $3.79 per 20 once
Quella pagnotta Walmart è l’unica pagnotta biologica che offre con il suo marchio. Whole Foods, nel frattempo, offre diverse altre opzioni che vengono tutte circa 20 centesimi in meno per pagnotta rispetto alla loro controparte Walmart.
SPAGHETTI
- Walmart: Great Value Organic Spaghetti, $1.22 per 17.6 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Spaghetti, $1.49 per 16 once
Questo è uno degli articoli più economici – biologici o meno – che troverete in qualsiasi negozio di alimentari, e Walmart ha superato Whole Foods qui di circa un quarto.
SUCCIOLA DI PASTA
- Walmart: Great Value Organic Marinara Pasta Sauce, $1.98 per 23.5 once
- Whole Foods: 365 Everyday Value Organic Marinara Pasta Sauce, $1.99 per 25 once
Ancora una volta, Whole Foods è marginalmente meno costoso qui. Certo, è di meno di un decimo di centesimo per oncia, ma questo è ancora un margine significativo per un negozio di alimentari di nicchia che va contro un gigante del discount onnipresente.
Il Verdetto
Dopo questo piccolo viaggio di shopping, non siamo sicuri se “Whole Paycheck” è la bufala che sembra essere o se i prodotti alimentari biologici di Walmart sono solo molto più costosi di quanto la sua reputazione suggerisca. Tuttavia, è chiaro che dopo l’incursione di Walmart nel biologico e lo shopping sfrenato di Whole Foods da parte di Amazon, il valore della spesa di Walmart rispetto a Whole Foods è più una questione di percezione che di prezzo.
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