Sei in dirittura di arrivo del tuo Whole30, e penso che sia il momento di festeggiare con una confortante ciotola di stufato di manzo Whole30! Ho un sacco di ricette di stufati di manzo ispirate a diverse cucine, quindi dai un’occhiata alla mia lista e preparane una stasera. Bonus: tutti questi stufati si congelano bene, quindi questi avanzi sono sicuri di salvare la giornata in futuro!
I miei stufati di manzo Whole30 preferiti
Corean Short Ribs: Queste costolette di ispirazione coreana che si sciolgono sull’osso sono un classico Nom Nom Paleo! Puoi farle nel fornello lento o nell’Instant Pot. Servite questo piatto con del “riso” fritto al cavolfiore asiatico!
Stufato di manzo Instant Pot: Questo stufato di manzo è pieno di booster umami che trasformano gli ingredienti ho-hum in qualcosa di nomstastico! Questo stufato ha un sapore fantastico se messo su un purè di cavolfiore all’aglio.”
Stufato di manzo messicano: Questo facile stufato di manzo messicano richiede solo pochi ingredienti e probabilmente li avete già nella vostra dispensa! Puoi farlo nel forno o nell’Instant Pot e poi impilarlo sul riso Mexi-Cauli per delle Burrito Bowls Whole30 fai-da-te!
Instant Pot Bo Kho: Ami il cibo vietnamita? Prepara questo saporito stufato di manzo condito con citronella e curry!
Instant Pot Yankee Roast: Non si può migliorare un classico – a meno che non si possa impostare e dimenticare in una pentola a pressione elettrica!
Vuoi più ispirazione dai miei Whole30 di gennaio passati? Guarda il mio post del Giorno 25 del 2018!
- 2018 Whole30 Giorno 25: Pacchetti di pergamena
Una nota ai miei Nomsters: Questo è uno di una serie di post quotidiani che sto scrivendo nel mese di gennaio 2019 per aiutare chi sta facendo un Whole30 per dare il via al nuovo anno. Non sei sicuro di cosa sia il Whole30, o vuoi informazioni su come iniziare? Leggi il mio post di preparazione al Whole30 e poi torna su Nom Nom Paleo ogni singolo giorno per ricette per ispirarti, deliziarti e sostenerti nel tuo Whole30!
Cercando altre idee di ricette? Vai al mio Indice delle Ricette. Troverai anche ricette esclusive sulla mia app per iPhone e iPad, e nei miei libri di cucina, Nom Nom Paleo: Food for Humans (Andrews McMeel Publishing 2013) e Ready or Not! (Andrews McMeel Publishing 2017)!
