アーティチョークとオリーブの地中海風焼き魚

Mediterranean Baked Fish with Artichokes and Olivesは簡単で早く、驚くほどヘルシーで週のどの夜でも最適な夕食です。 この美しい料理では、軽いトマトソースに包まれて柔らかく焼いた白身魚と、おいしいアーティチョークハート、ケイパー、レモン、フェタチーズがトッピングされています。

地中海料理は、新鮮で健康な食材で知られており、TFSの他のレシピ（簡単チョッピング地中海サラダ、簡単地中海チキンラップとフムスなど）にヒントを与えています。

Flaky white fish, juicy artichokes, tangy feta cheese, and can’t be cooked in one pan? しかも35分もあれば完成します。 これは、私の友人です。 この驚くほど美味しくて、とんでもなくヘルシーな地中海焼き魚は、

しかし、これはただの焼き魚レシピではありません。 この焼き魚のレシピは、実際にはポーチドフィッシュのレシピの詳細です。 このレシピは、アーティチョーク、オリーブ、ケーパー、フェタチーズとニンニク風味のトマトソースで白身魚をポーチしたものです.

I know, it sounds just awful.

INGREDIENTS IN MEDITERRANEAN BAKED FISH

• オリーブオイル
• オニオン
• ガーリック
• トマト
• バジル
• 持続的供給が必要なもの。 天然魚
• カラマタオリーブ
• ケーパー
• レモン
• アーティチョークハート
• フェタチーズ

そこでちょっと気になるのですが…。これらのうち、少なくとも2つを常に家に置いている人はどれくらいいるのでしょうか？ 私がこれらのものすべてを常に家に置いていると言ったら、あなたは私を信じますか？

実話です。

長い話を短くすると、私が最初にこのレシピを2016年3月に投稿したとき、それはそれらの「偶然の」素晴らしいレシピの1つでした。 私の家では 5 時が回ってきて、お腹を空かせた人たちに食べさせなければなりませんでした。 だから、私は私の常に十分に供給されたパントリー（買いだめ傾向）に目を向け、一緒においしいと思うものを何でも引っ張り始めました

私は缶詰のアーティチョーク、カラマタオリーブ、ケーパー、トマト缶、そして基本的にあなたがそのリストに見る他のすべてをつかんだ（別名：冷蔵庫のクリーンアウト操作）。

その結果、家族全員が大好きな美味しい地中海風焼き魚ができました。

Why you’re going to love this Mediterranean Baked Fish with ARTICHOKES AND OLIVES

• この焼き魚はスキレット1つで簡単に作ることができます。
• また、2倍の分量で、大きめのキャセロール皿で焼いてもいいですね。 オリーブが嫌いな人は、単にオリーブを抜けばいいのです。 このレシピで本当に外せない食材はトマトだけです。
• 地中海風焼き魚はグルテンフリーです。
• そして超低糖質。
• でも栄養とタンパク質がたっぷり。
• きれいに温められます。

地中海風焼き魚の作り方

この地中海風焼き魚の作り方は2通りあります（実質的に同じ）。 最初の方法は（オーブン用の）スキレットを1つ使うもので、2つ目はスキレットとキャセロール皿を使って作るものです。 それぞれの工程は文字通り同じです。

下のレシピカードには、スキレット1つで作る方法の手順が詳しく書かれています。 下の画像は2番の方法を順を追って紹介しています。

METHOD 1: オーブン用スキレット

この方法には、オーブン用の大きなスキレットが必要です。 私は私のカルファロン12インチの鍋を愛するが、私は文字通り私の鋳鉄Skillet either.3095>

1. にオーブンを予熱し、あなたのお気に入りのオーブンセーフスキレットで、ソースを準備することができる華氏375度。
2. 同じスキレットに、トマトバジルソースの上に魚を並べ、フェタチーズを振りかける。
3. 魚の間に、水を切ったアーティチョークと刻んだトマトを並べ、レモンスライスをトッピングする。
4. オリーブ、ケーパー、フレッシュバジル、お好みでフェタチーズを散らす。
5. 魚を約20分焼く。

方法2：スキレットからオーブン用耐熱皿

この方法には、耐熱皿が必要である。 作る量にもよりますが、9×9インチの正方形の耐熱皿か、13×9インチの大きめの耐熱皿を使います（注-小さすぎるよりは、少し大きすぎる方が良いでしょう）

one. スキレットで美味しいトマトバジルソースを用意します。 温まって泡立ったら、スキレットを火からおろします。 お好みの耐熱皿の底に、トマトソースの半量を入れます。 アーティチョークの半分を加え、ケーパーを散らします。

三。 アーティチョークとケイパーの上に直接魚を置く（私は魚がたくさんありました-これほど魚がない場合でも心配いりません）。 塩とコショウで味付けし、フェタチーズを振りかける。

four. オリーブ、アーティチョーク、刻んだローマトマトをのせる。

fiveをさらに重ねてキャセロール皿に入れた地中海風ベイクドフィッシュを作る。 新鮮なみじん切りバジル、ケイパー、レモンスライスを振りかける。

六で地中海の魚を焼いたもの。 残りのトマトバジルソースを追加し、必要に応じて追加のオリーブをトッピングします。

セブン。 お好みでフェタチーズとフレッシュバジルを散らします。

Health Benefits of Eating WHITEFISH

はじめにお断りしておきますが、天然魚は住む場所によって手に入らないことがあるかと思います。 幸いなことに、私は持続可能な方法で調達された魚介類を簡単に手に入れることができる場所に住んでいます。

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