おおにこうだ16
ちょっとコツをつかめば普通のオーブンでおいしいピザは作れるんですよ。 しかし、焦げた皮と完璧に調理されたトッピングを持つ本物のクリスプベースを達成するために、熱を上げることができる調理器が必要です。
もちろん、理想的な解決策は、庭を片付け、粘土レンガで自分の薪釜を作り、ドナテッロやレオナルドたちのように食事をすることです。 しかし、それが少し大げさなようであれば、Ooniのシリーズは便利さと本物の間のスイートスポットをヒットします。
Koda16は組み立て済みで、あとはガスに接続するだけです。
セットアップに5分、最適な温度になるまでさらに20分かかりますが、ピザを均一に仕上げるために一度回転させることを忘れないでください。
£399、uk.ooni.com、Lakelandで購入
ジュラ ENA 8
オフィスを閉めていた間、コーヒーを入れるのに「注ぎ方」にかかってました。 これは、フィルターの上に乗せたコーヒーの粉にお湯を注ぐだけという手法です。
ENA8は、自宅にいながら、コーヒーショップのような体験ができるのが魅力です。 エスプレッソからフラットホワイト、ラテまで、10種類のコーヒーをシャープな2.8インチのタッチスクリーンで提供します。
また、ジュラのスマートフォンアプリを使用すれば、ベッドでくつろぎながらマシンにコーヒーを注文することもできます。
975ポンド、uk.jura.jp。com、AO、Harrods、John Lewisで購入
Meater
あまり見た目にはわかりませんが、スマートホーム技術で私たちがずっと好きだったものの1つです。 Meaterは、Bluetooth経由でスマートフォンとリンクし、調理しているものの内部の温度を教えてくれる肉用温度計です。
よりよいことに、Meater に調理したいものを伝えると、オーブン内の温度を測定し、たとえば、完璧なピンク色の子羊の足を調理するのにかかる時間を推定してくれるのです。 私は、この小さな金属製の副料理長のおかげで、完璧なサンデーローストを何度も食べることができました。com、Amazon UKで購入
Thermomix TM6
これはおそらく、キッチンにロボットシェフを置くことに近いと思うのですが、このロボットシェフがいることは、あなたのキッチンにもあるはずです。
鍋の中央で温度調節ができるので、スーヴィードや発酵、スロークッキングなど、より繊細な調理を行うことができます。 また、お米を炊いたり、生地をこねたり、クリームを泡立てたりすることもできます。
入れたものの重さを測るスケールもあるので、機械は何が何だか正確に把握できます。
£1,149, vorwerk.co.uk/thermomix
Instant Pot Smart Wi-Fi
インスタントポットはみんなの新しいお気に入りのキッチンガジェットです。 このような状況下において、当社は、「グローバルな競争力のある製品・サービスを提供することで、顧客満足度の向上を図る。 このため、豚の肩肉を30分以内に柔らかいプルドポークに変身させたり、チリをもっと短時間で作ったりすることができるのです。
この新しいバージョンでは、Wi-Fi接続とアプリが追加され、マシンをリモートで操作したり、料理ができあがったときに通知を受け取ったりすることができるようになりました。
アプリには、インスタントポットのために特別に考案されたレシピも掲載されており、快適な生活を送ることができます。99 (£TBC), instantpot.com
Livin Farms Hive Explorer
キッチンで本当に冒険をしたいと思っているなら、ステーキよりカリカリなものでタンパク質を取ってみてはいかがでしょうか? 肉の代わりに昆虫を食べると、二酸化炭素排出量が大幅に削減されます。このことを念頭に置いて、Hive Explorer は、昆虫農業のアイデアに人々を引き込むことを目的としています。 ミールワームの一部を蛹化させて成虫にすると、成虫は繁殖して農場に再繁殖します。 他のミールワームは収穫して食べます。これは生命の輪からディズニーを除いたものです。
メーカーは、ミールワームを挽いてミートボールを作ったり、ローストしてサラダに加えるとカリッとしてナッツの風味が増すと提案しています。 おいしそう。 また、あなたがそれに直面することができない場合、庭の鳥は喜んでそれらを受け入れます。
$149.99 (£121.50 approx), livinfarms.com
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