スキレット1つで30分で完成する、平日の簡単ディナーです。
風味豊かなレモン風味のタイム風味の鶏胸肉を、生クリームを使わないクリーミーなソースで和えるので、軽くて健康で簡単な食事になりますよ。
あなたと同じように、私もいつも平日の夜の簡単な夕食レシピを探しているんですよ。 このタイムを使った超簡単なレモンチキンのレシピはこうして生まれました。 このレシピは、鶏肉、オリーブオイル、バター、にんにく、タイム、レモン、小麦粉、牛乳という、少ない材料で作られています。 私はこの風味がとても好きなのですが、生のタイムがなくても心配いりません。 このレシピは、私がこのレシピで一緒にそれらを使用するのが大好き理由です。
私は絶対にこのレシピで鶏胸肉を使用して好き、単に彼らは本当に速く調理するので。 そして、夕食の時間になると、待つのが嫌いな家族がいるのです。 また、赤身の肉よりもヘルシーなので、一石二鳥です。 しかし、それはそれらを正しく調理することが非常に重要であるか、彼らは乾燥とゴムのような味がすることができます。
私は通常、鶏胸肉の上にミンチニンニク、レモン汁、塩、コショウをこすり、15〜20分間マリネに残すことから始めます。 これは、胸肉に多くの味を追加するのに役立ちますし、レモン汁はそれらをわずかに柔らかくする。
で、彼らはキツネ色になるまで素早く炙るために本当に熱いフライパンに入ると、彼らはほぼdone.1957>
を確認するために別の数分間調理。 バターを少し多めに入れ、小麦粉を黄金色になるまで炒め、牛乳とタイムを加えて泡立てると、鶏肉を覆うようにクリーミーな風味のシンプルなソースになります。
レモンチキンには何を添えますか
ローカーボにしたいときは、私は蒸したブロッコリーとカリフラワーをつぶしたポテトやアスパラを添えています。 しかし、このレモンチキンは、玄米、マッシュポテト、キノアにもよく合います。
これは、誰もが自分の皿をきれいになめるような夕食です。 そして、そのシンプルで簡単なあなたは、オンデマンドでそれを作ることができるようにするために十分!
私はあなたがこのレシピを試してみて、私と同じようにこれを愛することを願っています
レビューレシピ
Creamy Lemon Thyme Chicken
1.
材料
- ▢オリーブオイル大さじ1
- ▢鶏胸肉骨なし皮なし4枚
- ▢ニンニクみじん切り小さじ1
- ▢ 塩小さじ1(分量外)
- ▢ こしょう小さじ1/2
- バター大さじ1
- ▢ オール・ティースプーン1
- ▢ 牛乳1カップ半
- ▢ レモンの皮小さじ1
- ▢ 乾燥タイムまたは生のタイムの葉小さじ1
レモン汁 大さじ1
▢ バター大さじ2 ▢ バナナ大さじ2小麦粉
作り方
-
鶏胸肉をにんにくとすり合わせます。 レモン汁、塩小さじ1/2、胡椒をし、15~20分おく。
-
大きめのスキレットにオリーブオイルを熱し、鶏胸肉を入れる。 片面5~6分ずつ、中がピンク色にならない程度に焼く。 焼きあがったら、フライパンから取り出し、皿に盛りつけます。
-
同じフライパンでバターを熱し、小麦粉を加える。
-
時々かき混ぜながら、ソースが少しとろみがつくまで煮込む。 残りの塩、レモンの皮、タイムを加え、混ぜ合わせる。 鶏肉を鍋に戻し、さらに2分ほど煮込みます。 すぐにお召し上がりください。
栄養成分表示
(記載の栄養成分は目安であり、調理方法、使用食材のブランドにより異なります)
この簡単なチキンのレシピを転載する