なぜジュースバーフランチャイズを開くのか
ゼロから新しいジュースバーブランドを構築することは、やりがいと収益のあるビジネスモデルですが、それは高いレベルのリスクを伴い、飲食ビジネスを運営するという困難を乗り切るために長期的なコミットメントが必要です。 ブランドを確立し、レシピを設定し、方針と手順を文書化して、ビジネスが効率的に運営できるようになるまでには長い時間がかかります。 そのため、このような場合、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」……このような場合、痒いところに手が届く、「痒いところに手が届く」というのは、「痒いところに手が届く」ということなのです。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」などなど……。 その見返りとして、フランチャイザーは売上総額の一定割合(ロイヤリティ)、マーケティング費用、および加盟金の前払いを要求する。
ロイヤリティと手数料は、ビジネスによって異なる。 一般的には、ロイヤリティとマーケティング費用として総売上の5%~10%、そしてフランチャイズ料の前払いで2万5000ドル~5万ドルを支払うことになると予想されます。 この加盟金は、一般的にフランチャイザーが新しいフランチャイジーを加入させるためにかかる費用です。 トレーニング、法的文書、人的資源の時間のすべてが、会社にとって大きなコストとなります。
要投資
私のお気に入りのフランチャイズのジュースバーはクリーンジュース(Goodnatureクライアント)で、2016年から急速に成長して、100以上のフランチャイジーが売れ、毎月数店舗新しい店がオープンしているそうです。 現在、唯一の100%オーガニック認証のフランチャイズで、ボトル入りのコールドプレスジュース、スムージー、カスタムジュース、アサイーボウルなどの飲食物を提供しています。 彼らのビジネスの舞台裏については、「ビハインド・ザ・ジュース」のエピソード3をご覧ください。
They team was nice enough to share some investment cost with me.彼らは、投資コストを教えてくれることになりました。 これは、他のフランチャイズともある程度一致するものです。
ここでの各項目は、「低い金額」から「高い金額」までのコストの幅を示しています。 定額制は幅がないので、各欄とも同じ金額になっています。
Description | Low Amount | High Amount | |
Franchise Fee | $42,500 | $42,500 | |
Leasehold Improvements | $100,000 | $250,000 | |
Real Estate Fees | $4,000 | $10,000 | |
Security Deposit | $2,500 | $5,000 | |
Furniture, 什器備品、厨房機器 | $60,000 | $90,000 | |
保険 | $3,000 | $7,000 | |
地元の建築士、青写真、建築プリント | $5.00% | $10,000 | |
Miscellaneous Pre-Opening Expenses | $5,000 | $12,000 | |
Point of Sale (POS) and Office Equipment | $2,500 | $5.000 | Media of the Year |
公共料金の保証金と消費税 | 1,000$ | 3,000$ | |
開店在庫と小型商品 | $7,500 | $12.00% +10.00000 | |
トレーニング中のゼネラルマネージャー費用 | $1,000 | $6,000 | |
Grand Opening Marketing | $5,000 | $10,000 | |
追加資金(3ヵ月) | $15,000 | $40,000 | |
Total | $254,000 | $502,500 | |
利益と収益
フランチャイズ店を1店舗所有すれば、オーナーの生活費と給料を支えるだけの利益が得られるが、ほとんどのフランチャイズ店は複数店舗の開設を計画してビジネスに取り組んでいる。 5店舗、10店舗、あるいは20店舗を所有することで、収益と利益が倍増し、長期的に大成功するビジネス・ベンチャーになることができるというメリットがあります。 また、このような場合にも、「己の信念を貫く」ということが大切です。 そのため、このような場合、「己の信念を貫く」ということが大切です。 彼らは、新しいフランチャイズ加盟者に求める基本的な資格を持っています。 彼らはあなたが新しいビジネスを開くために必要な財政手段を持っていることを必要とし、彼らは一般的に成功の可能性が高い地域に位置するフランチャイズを探しています。
フランチャイズに話す以外にも、私はまた、現在のフランチャイズのいくつかに手を差し伸べると、彼らの経験について尋ねることをお勧めします。 彼らは、少し前にあなたの位置にいたことを覚えています。
Sept. 2019 Update: Another Goodnature customer, Pure Green has begun franchising and asked me to help the word get out.もう一人のGoodnatureの顧客が、フランチャイズを開始しました。 以下はその詳細です:
Pure Green Franchiseでは、11種類の手作り・オーダーメイドのスーパーフードスムージー、5種類のアサイボウル、1種類のピタヤボウル、12種類のコールドプレスジュースのフレーバー、6種類のコールドプレスジュースのショットフレーバーというメニューを提供しています。 Pure Greenはニューヨークに7店舗を展開し、フロリダとシカゴにも進出しています。 Pure Greenは、パフォーマンス重視のスーパーフードで人々をつなぐことで、より健康的なコミュニティを鼓舞することを使命とするウェルネス起業家ロス・フランクリンによって2014年に設立されました
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