植物性バーガーへの関心低下も原因か?
もしソファクッションをひっくり返したら。 コートのポケットを調べ、車の助手席の下を探せば、バーガーキングのインポッシブルワッパーズを1個ではなく2個買えるだけの小銭が見つかるかもしれない。
このファーストフードチェーンは最近、「インポッシブル・ワッパー」が、少なくとも一時的に、6ドル2コインのメニューに加わったことを発表しました。 このプロモーションの一部になる前は、植物由来のサンドイッチは1つで5.59ドルでした。
「バーガーキングは、植物由来のパティを使ったサンドイッチを特徴とする世界最大のQSRであり続けています」。 このような状況において、当社は、「Impossible Whopper(インポッシブル・ワッパー)」(以下、「Impossible Whopper」)の発売を予定しており、「Impossible Whopper」(以下、「Whopper」)の発売を予定しています。 Impossible Whopperが2 for $6のプロモーションに追加されたことは、ゲストに素晴らしい商品を素晴らしい価値で提供するという我々の継続的なコミットメントの一例です」
素晴らしい価値ではあるが、一部のフランチャイズ店は、値下げはImpossible Whopperの売上減少が原因だと穏やかに示唆している。 ブルームバーグは、バーガーキングを 1,000 店舗以上運営する Carrols Restaurant Group Inc が、Impossible の売り上げが 1 日あたり約 32 個から 28 個に減少したと報告しています(ちなみに Carrols は毎日平均 234 個のビーフワッパーを販売しており、その価格は肉を使わないものよりも約 1 ドル安くなっています。)
Carrols の CEO、Dan Accordino は、Popeyes のチキンサンドイッチの成功が昨年秋にファーストフード市場のシェアを奪ったと考えている(彼はおそらく不満はないだろうが。 Carrols社はPopeyes社も60店舗運営しています)。 昨年 8 月、誰もが The Sandwich に熱狂していたとき、Accordino は、彼のレストランでは毎日 1,100 個を販売していると言いました。
その数字はその後、それほど非常識ではない数字に下がり、Accordino は、Popeyes チキンサンドイッチと Impossible ワッパーの両方の売上が、少なくとも今のところ安定していることを示唆しています。
「その植物ベースのプラットフォームは宣伝され、2020年のバーガーキングのマーケティング・カレンダーで拡大されるでしょう」と彼は言い、チェーンは現在、インポッシブル・ワッパー・ジュニアとインポッシブル・ソーセージの両方の朝食サンドイッチをテストしていると付け加えました。
インポッシブル・ワッパーはセントルイス地域の59店舗でテストに成功し、昨年全国のバーガーキングのメニューに追加されました。 データ分析会社の inMarket inSights は、Impossible の試験に参加した BK は、チェーンの全国フット・トラフィック平均を 18.5% 上回ったと報告しています。 一方、セントルイス以外のバーガーキングの店舗では、3月から4月にかけて平均フットトラフィックが1.75%減少している。
他のファーストフードチェーン、レストラン、スーパーマーケット(最近ではトレーダージョーズ)が、バーガー、朝食用サンドイッチ、Impossibleソーセージをのせたピザなどの肉なしメニューを展開しているので、Impossibleワッパーの売り上げが今後どうなるか興味深いところです。 植物由来のメニューは、半年前と比べて非常に多くなっており、国内最大のチェーン店のひとつは、まだこのゲームに正式に参加していない。
今月初め、マクドナルドは、カナダでビヨンド・ミート・トッピングの P.L.T. (Plant, Lettuce, and Tomato) を現在試用しているレストランの数を倍増すると発表しました。
Impossible Foods社は最近、マクドナルドがP.L.T.(あるいは同様のもの)を常設メニューにすることを決めたとき、パティを提供するのは同社ではないかもしれないと発表しています。 「Impossible Foods社のCEOであるPat Brown氏は、「今すぐ競合するのは愚かなことだ。 「
その間に、2対6のサンドイッチを手に入れましょう。
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