パレオダイエットの基本。 フードリスト、ルール、&ミールプラン

あなたが今日レストランや食料品店のチェーン店で外に見る食品の多くは、添加物や他の不要な成分を含む過度に加工された食品です。

栄養研究の進歩は、過去数十年にわたって行われた私たちの食生活は、時間の経過と共にどれだけ変化しているかを示すのに役立ちました。 ここ数年、表面化してきた人気のダイエット法の1つが、パレオダイエットです。 この食事は、狩猟採集民の祖先がかつて食べていたものなど、私たちのルーツに戻ります。

パレオダイエットは、炎症の減少から血糖値の改善まで、多くの健康上の利点と関連しています。 パレオダイエットは、高タンパク質、高脂肪、低炭水化物の摂取により、体重減少を改善するための最高のダイエットプランの1つとさえ考えられています。

この記事では、以下のようなパレオダイエットの基本的な内容について説明します。

  • パレオダイエットのルール
  • パレオに適した食品
  • パレオダイエットで避けるべき食品
  • パレオに適した飲料
  • パレオに適した6353>
  • Paleo ダイエットの健康効果
  • Paleoダイエットの食事計画
  • Paleoダイエットレシピ

Paleo Diet Basics

The Rules of Paleo Diet

“If a caveman did not eat it.”(原始人が食べなかったのなら。 あなたもそうしてください。”

パレオダイエットには、狩猟採集民の祖先のみが利用できた食品が含まれています。 つまり、私たちが今日お店で目にする加工食品、精製された穀物、穀類は禁物です。 その代わりに、肉、ナッツ、種子、果物、野菜などの食品を摂取する必要があります。

パレオダイエットは、これらの食品は、私たちの体は、今日の加工食品や添加物ではなく、食べるために意図されているという考えに基づいている。 それは計画的なパレオダイエットは、健康のすべての面で改善につながることができると考えられている。

旧石器時代の人々がその時点で食べていたものを正確に知るための本当の方法はありませんが、あなたはかなり経験豊富な推測を行うことができます。

ある旧石器人は動物性脂肪が多く、炭水化物が少ない食事をし、またある人は主に植物と炭水化物で生きてきました。

では、パレオフレンドリーな食品は何ですか?

Paleo-friendly Foods

ある食品がパレオフレンドリーかどうか疑問に思った場合、それは非常に簡単なことです。 私たちの祖先は、それを狩ったり、集めたりすることができたでしょうか。 もし答えがイエスなら、それはパレオフレンドリーです。

これらの食品には、次のようなものがあります。

  • 草で育てた肉
  • 野生で捕れた魚介類
  • ベーコン
  • トルコ
  • 新鮮な果物(リンゴ、ベリー類、メロン、ブドウ、バナナ、レモン、牡蠣。 オレンジ、ライム、桃、プラム)
  • 野菜(カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ、さつまいも、バターナッツスクワッシュ、キャベツ、ほうれん草)
  • ナッツおよび種子(アーモンド、カシューナッツ。 ピスタチオ、クルミ、マカダミアナッツ、ペカン、ヘーゼルナッツ、松の実、ブラジルナッツ、カボチャの種、チアシード、ひまわりの種、亜麻仁)
  • 油(ココナッツ、アボカド、マカダミア、亜麻仁、オリーブ、カシューナッツを含む)。 クルミ)

パレオダイエットで避けるべき食品

パレオダイエットで避けるべき食品に関しては、上記の同じ質問、「我々の祖先はそれを狩ったり集めたりできただろうか」と自分に問いかけたいのです。”. しかし、この質問は若干の混乱を引き起こすかもしれません。

パレオダイエットで避けるべき食品は以下の通りです。

  • 穀類(パン、米、オート麦、パスタ、キヌア)
  • 白イモ
  • 乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズ)
  • 豆類(ピーナッツ、豆、レンズ豆、椰子)
  • 穀物(米、オート麦、パスタ、キヌア)
    • 穀物(パン、米、オート麦、パスタ)
    • 精製糖
    • 加工食品
    • 炭酸飲料&甘味飲料
    • 精製植物油
    • 人工甘味料

    Paleoフレンドリードリンク

    パレオダイエットで食べるべき食品と避けるべき食品はお分かりいただけたと思います。 しかし、飲料はどうでしょうか? パレオビバレッジには、さまざまな種類の飲料があり、水のバージョンもさまざまです。 パレオダイエットに取り入れられる水の種類は、スパークリングウォーター、スパークリングミネラルウォーター、クラブソーダ、ソーダ水、炭酸水、その他のタイプの炭酸水などの飲料です

    しかし、水以外の選択肢を探しているなら、あなたは幸運です。

    パレオ飲料の他の選択肢には、以下のようなものがあります。

    • コンブチャ
    • ハーブティー、ノンカフェインティー
    • コーヒーやその他のカフェイン飲料
    • ココナッツウォーター
    • フレッシュジュースの果物や野菜(果肉ごと飲まれる)
    • 生の蜂蜜、ステビアなどの天然甘味料入り飲料など。
    • ステビアや糖アルコールで甘くした飲み物

    パレオフレンドリーなスナック

    パレオダイエットでは多くの一般的なスナック食品を除外しているので、パレオフレンドリーなスナックを見つけるのは困難に思えるかもしれません。 しかし、パレオダイエットでは、多くの市販や手作りのスナックを楽しむことができます。

    これらのスナックの一部は次のとおりです:

    • フルーツ全体。 このようなリンゴ、オレンジ、バナナ、梨、クレメンタインなどの果物は、あなたがpaleo diet.
    • トルコのスティックに従う場合、完璧な外出携帯スナックになります。 多くのお店では、七面鳥やスパイスなどから作られたターキースティックなど、さまざまな種類のジャーキーを取り扱っています。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」などなど。 アーモンドや他のナッツは、シンプルでありながら効果的なポータブルと非常に栄養価の高いパレオフレンドリーなsnack.
    • パレオフレンドリーなプロテインバーです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供します。 このような場合は、栄養成分表示をよく読んでから購入しましょう。 また、自宅でパレオフレンドリーなプロテインバーを作ることもできます。 サツマイモの薄切りはパンの代用になります。 サツマイモを1/2インチにスライスし、華氏400度のオーブンで20分ほどローストします。 このスライスしたサツマイモにアボカドをトッピングして召し上がれ。

    パレオダイエットの健康効果

    研究により、パレオダイエットはさまざまな健康効果をもたらすことができることが分かっています。 パレオダイエットのような全体の食品ベースの食事に従うと、あなたの身体活動を増やすことによって(私たちの狩猟採集の祖先のような)、それは個人が肥満、糖尿病、心臓病などの多くの健康問題を避けることができると考えられている:

    減量を改善

    すべての個人は異なっているが、パレオダイエットに従うことは体重減少の過程で非常に有用であろう。 このような場合、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」。 しかし、それはパレオダイエットはあなたの減量に影響を与える量は、あなたが消費しているどのくらいのカロリーなどのさまざまなものの数に依存することができることに注意することが重要です、どのくらいあなたが眠っている、あなたが持っているかもしれない他の栄養素の欠乏と既存のホルモンの不均衡。 パレオダイエットで十分なタンパク質を摂取することは、適切な健康を維持するための鍵です。 なぜか? タンパク質は、筋肉組織の修復と構築、血糖値の維持、筋肉量の増加、異なる細胞へのメッセージの伝達などに大きな役割を果たします。 403>

    炎症を抑える

    炎症は体による自然な防御機構ですが、慢性的な炎症は避けたいものです。 慢性炎症は、がん、心臓病、糖尿病など、今日見るほとんどの病気の根源である。

    栄養不足を改善する

    パレオダイエットは、健康マーカーを改善することが知られています。 しかし、それはなぜでしょうか? その理由のひとつは、加工度の高い食品や精製された食品をすべてカットし、栄養価の高い食品を優先しているからです。 例えば、食事にもっと赤肉を追加すると、あなたの鉄のレベルを向上させることができ、より多くの脂肪質の魚やナッツを追加すると、オメガ3脂肪酸のあなたのレベルを増加させることができます。 実際、高血糖値に関与すると考えられてきたさまざまな穀物を制限しています。 パレオダイエットは、主にタンパク質と健康的な脂肪で構成されており、これらは両方ともゆっくりと消化されるため、血糖値を安定させることができます。

    ある研究では、糖尿病を持つ被験者を対象に、米国糖尿病協会が推奨する食事とパレオダイエットを比較したところ、パレオダイエットのメリットが明らかになりました。 研究者は、この原始人の食事は、従来の糖尿病食と比較して血糖値の改善につながることを発見した。

    Paleo Diet Meal Plan

    自分や家族のためにパレオ食事計画を立てることは、穀物、豆、または加工食品に慣れている場合は最初は難しいかもしれません。 しかし、複雑である必要はありません。

    Monday

    • Breakfast.Monkey.comでは、このシンプルな1週間のミールプランに従って、まず自分自身をスタートさせてください。 スモークサーモン入りスクランブルエッグ
    • 昼食。 グリルチキンレタスラップ
    • 夕食。 グリルサーモンとローストブロッコリー

    火曜日

    • 朝ごはん。 グレインフリーオートミール
    • 昼食。 グラスフェッドビーフとミックスベジタブルの炒め物
    • 夕食。 サラダ(ベイクドチキン、アボカド、トマト、ほうれん草、くるみ)

    水曜日

    • 朝ごはん。 ベジオムレツ
    • 昼食。 サーモンタコスボウル(カリフラワーライス、トマト、アボカド、レタス)
    • 夕食。 ポークチョップのグリル、サツマイモのウェッジ添え

    木曜日

    • 朝ごはん。 ソーセージとアボカドのエッグキャセロール
    • Lunch: ビーフタコボウル(カリフラワーライス、トマト、アボカド、レタス、コリアンダー)
    • 夕食。 ラムチョップ(カリフラワーライス付き)

    金曜日

    • 朝食。 玉ねぎ、マッシュルーム、ほうれん草をベーコンやソーセージと一緒にローストアップ
    • 昼食。 エビ炒め(アスパラガス、トマト、スナップエンドウ、アボカド、レタス、コリアンダー入り)
    • 夕食。 地中海風グリルラムチョップ、スイートポテトウェッジ添え

    パレオダイエットレシピ

    ダイエットに従うことは退屈である必要はなく、パレオダイエットはそれを証明しています。 このページでは、そんなパレオダイエットレシピをご紹介します。

    原材料:

    • Chomps sea salt beef stick
    • Birchbender’s paleo pancake mix
    • イチゴとブルーベリー
    • お好みにより、お選びください。 ピュアメープルシロップ、アーモンドバター、お好みのトッピング

    作り方:

  1. Birchbender’s Paleo Pancake mixの説明に従って、お好みの量のパンケーキミックスを作り、そのパンケーキミックスを使って、お好みの量を作ってください。
  2. パンケーキを焼いている間に、Chomps stickを刻み、温かくなるまで炒めます。
  3. パンケーキの上にChomps、イチゴ、ブルーベリー、ピュアメープルシロップ、アーモンドバター、またはお好みのトッピングをのせる。

Chompsからレシピを入手する。

ブロイルドサーモン

Paleo Broiled Salmon

高タンパク質、適度な健康脂肪、ほぼゼロの炭水化物を含む超簡単常備菜です。 粒マスタード

  • にんにく(みじん切り) 2片
  • エシャロット(みじん切り) 大さじ1
  • タイムの葉(みじん切り、飾り用に追加) 小さじ2
  • 鮭の切り身 小さじ2
  • 鮭の切り身 小さじ2
  • 小さじ2

  • ザーメン(みじん切り、飾り用に追加) 少々
  • レモン汁(1/2個分)
  • コーシャーソルト
  • 挽きたてブラックペッパー
  • レモンスライス(盛り付け用)
  • 作り方:

    1. 天板とパーチメントを熱し、レタスを並べ焼網を作ります。 小さなボウルにマスタード、ガーリック、エシャロット、タイム、ローズマリー、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調える。 6353>
    2. さらにタイムとレモンスライスを添えて、サービスする。

      パレオチリ

      Paleo Chili

      冬にボリュームあるチリを食べない人はいますか? このレシピは、ヘルシーな野菜がたっぷりで、一週間温め続けてもおいしくいただけます。

      材料:

      • ベーコン3枚(1/2インチにカット)
      • イエローオニオン1/2個(みじん切り)
      • セロリ2本(みじん切り)
      • パプリカ2個(みじん切り)
      • 3クローブのガーリック(ミンチ)
      • 2ポンド(1.5kg)ベーコン3枚(みじん切り)
      • パプリカ1個(ミンチ)
      • パプリカ1個(ミンチ 赤身のひき肉

    3. チリパウダー 大さじ2
    4. グラインドクミン 小さじ2
    5. グラインドパウダー 大さじ2
    6. グラインドパウダー 小さじ2
    7. グラインドパウダー 大さじ2
    8. スモークパプリカ 大さじ2
    9. ブラックペッパー
    10. トマト缶1個
    11. 2cc.
    12. Sliced jalapeños, for garnish
    13. Sliced avocado, for garnish
    14. Directions:

      1. In a large pot over medium heat, cook bacon, for your own own own own own life. ベーコンがカリカリになったら、スプーンで鍋から取り出します。 玉ねぎ、セロリ、ピーマンを鍋に加え、しんなりするまで6分ほど煮る。 にんにくを加え、香りが出るまでさらに1分ほど煮る。
      2. 野菜を鍋の片側に寄せて、牛肉を加える。 時々かき混ぜながら、ピンク色がなくなるまで煮る。 脂を落とし、再び火にかける。
      3. チリパウダー、クミン、オレガノ、パプリカを加え、塩、コショウで味を調える。 混ぜ合わせ、さらに2分ほど加熱する。 トマトとスープを加え、ひと煮立ちさせる。
      4. 器に盛り、残しておいたベーコン、ハラペーニョ、コリアンダー、アボカドをトッピングする。

      レシピはDelishから入手してください。

      Slow-Cooker Paleo Meatballs

      Slow-Cooker Paleo Meatballs

      スロークッカーのレシピが必要ですか。 このスロークッカー・パレオ・ミートボールのレシピは、家族全員が大好きです。

      Ingredients:

      ミートボール用

    • 1 1/2 lb.
    • 卵(大)1個
    • にんにく(みじん切り)2片
    • 塩小さじ1
    • レッドペッパーフレーク小さじ1/2

    For sauce

    • 1 (28-oz.).クラッシュドトマト1缶
    • トマトペースト1缶
    • イエローオニオン1/4個(みじん切り)
    • 2 tsp.
    • にんにく(みじん切り)1片
    • Kosher salt
    • Freshly ground black pepper

    作り方:

    1. 大きなボールに牛肉、パセリ、卵、ガーリック、塩とレッドペッパーフレークを入れて、混ぜ合わせます。
    2. 混ぜ合わせたものを24個のミートボールにし、スロークッカーに入れる。
    3. 別の大きなボウルに、砕いたトマト、トマトペースト、玉ねぎ、オレガノ、にんにくを入れて混ぜ、塩・コショウで味付けする。
    4. ミートボールにソースをかける。
    5. 蓋をして5〜5時間半、ミートボールに火が通るまで弱火で調理する。
    6. 食べる前にパセリを飾る。

    Delishからレシピを入手する。

    The Takeaway

    パレオダイエットは、健康を改善しながら同時に全体、自然食品で自分の食事を見直したい個人のための完璧なオプションです。 パレオダイエットに従うための1つの “正しい方法 “はありませんが、このダイエットのアイデアは、健康的な、全体の食品に焦点を当てながら、人工や加工食品を避けることです。

    肉、魚、卵、種子、ナッツ、果物、野菜、健康な脂肪や油などの店からいくつかのパレオ優しい食品をピックアップして、加工食品、穀物や砂糖を避けるように注意してください。 これらの簡単なルールを守れば、すぐにパレオライフスタイルへの道を歩むことができます。

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