将来の農業のありたい姿 – 私たちの目標。
- 農場全体の二酸化炭素排出量を減らし、炭素隔離を増やす。
- 土壌の肥沃度と健康を向上させる。
- 保水力の増加および地域の洪水への寄与の減少;
- 単位面積当たりの食料およびその他の農産物の収量の増加;
- 強力で多様な食料経済、食料純輸出国の英国;
- 外部入力に対する要求度の低減。
- 地域の弾力性の強化と地域の食経済の強化-地元で消費される農産物の増加;
- 農家の所得の向上と雇用機会の増加;
- 新規参入の機会の拡大とより多くの若者の参加による農家の生活の質の向上;
- 国民の農業への認識と参加の増加
しかし、我々は今それどころではないのです。…
2008年、世界の土壌の量と質が低下していることもあって食糧不足が起こり、アジア、アフリカ、ラテンアメリカで暴動が発生した。 2016年、大気中の二酸化炭素濃度が400ppmを突破。 今の幼児が自分の幼児を持つ2030年には、83億人が地球を歩き、彼らを養うために、農家は今より30％近く多くの穀物を栽培しなければならないと、国連食糧農業機関は推定している。 貧困、気候変動、生物多様性の損失など、リストは長く、長くなっている。
パーマカルチャーのアプローチ
農業では、パーマカルチャー・デザインの適用は、景観、気候、土壌、水、市場、土地利用の歴史、投資機会、計画などによって定義される状況に応じて、さまざまなアプローチや方法を組み合わせることが必然的である。 キーライン土壌・水管理、バイオ肥料、ホリスティック放牧、アグロフォレストリー、最小耕起、被覆作物など、食糧安全保障の向上、回復力の創出、炭素隔離、生物多様性の改善など、基本的に我々が必要とするすべての目的を達成できる技術がすでに膨大に存在している。 これは、世界中で数千エーカーの土地を設計しているダレン・ドハーティが言うところの「フルデッキで勝負」、つまり自由に使えるすべての道具と知識を使って行うことです。 パーマカルチャーは、これらの異なるアプローチや技術を織り交ぜ、全体的で外部からの入力が少なく、生産性の高い農場システムを作り出すデザインシステムです。
パーマカルチャーのデザインは、生け垣以外にも、家庭や農場のエネルギー、居住や構造、廃棄物管理（農場には廃棄物は必要ない！）、コミュニティの交流といった問題にも目を向けています。 そして忘れてはならないのは、農場運営の核となる家族です。家族の健康、成長、学習、そして安全です。 そして、その経験を他の人と共有し、伝えることによって、農場がその真の可能性を発揮できるように、積極的なデモンストレーションとトレーニングの機能を追加する設計になっています。 このような取り組みにより、私たちは、英国において、より持続可能で、人と地球に優しい農業への肥沃な道を描くことができます。そこでは、農家と土地管理人は、私たちの食料安全保障を維持・改善し、経済と環境に貢献する役割を果たすことで尊重されるのです。