初歩的なワイン愛好家でも、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュといったワイン造りの歴史的伝統は知っているだろうが、北海岸を除くフランスのすべての地域でワインが商業的に生産されている。 それにもかかわらず、フランスは200万ヘクタールのブドウ畑で3,000種類以上のワインを生産している。
一般的に、フランスのワイン産地マップは、白ワインで評判の高い北部のブドウ畑と、赤ワインでより有名な南部のブドウ畑(ジュラとサボイを除く)に分けることができる。 フランスのワイン産地マップの主なワイン産地は、ボルドー、ブルゴーニュ、ラングドック、シャンパーニュ、ロワール渓谷、アルザス、ローヌ、プロヴァンス、コルシカ:
大西洋岸のボルドーは、ワインの中でも有名なものの一つである。 この地域は主にメドック小地区、サンテミリオン、ポムロールの世界的に有名なシャトーで赤ワインを生産している。 3673>
東部のブルゴーニュは、赤ワインと白ワインが同じように重要視される地域である。 フランスのワイン産地地図にある他の地域とは異なり、ブルゴーニュは「テロワール」を最も重視し、白ワイン用のシャルドネと赤ワイン用のピノ・ノワールという2つの主要なブドウ品種の生産に力を入れている。 ベルギーとルクセンブルクに近いシャンパーニュ地方は、フランスのワイン産地の中で最も北に位置し、最も寒冷な地域である。
ロワール渓谷には、フランスのワイン産地地図で最も美しいとされるブドウ畑があり、中には壮大な城の敷地内にあるものもある。 3673>
コート・デュ・ローヌは、高く評価されているシャトーヌフ・デュ・パプを擁するものの、そのワインの質よりも生産量の多さで間違いなく有名なワイン産地の一つである。 この地のワインのほとんどは、ヴィオニエ、シラー、グルナッシュなど、南部の古典的なブドウを使った地中海ブレンドである。
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プロヴァンスは、地中海沿岸、ローヌ・ヴァレーの南の端にある。 3673>
ヴォージュ山脈の下、ライン渓谷のふもとに位置するアルザスは、ドイツの伝統に彩られた地域で、主にリースリング、シルヴァーナー、ゲヴュルツトラミナーなどの辛口でフルーティな白ワインを生産している。 アルザスのワイン街道は、ワイン旅行者が楽しむ最も古く、最も美しい道の一つである。
ラングドック・ルーションは、フランスのワイン生産量の3分の1以上を占めていることから、間違いなくフランスで最も過小評価されているワイン産地である。
ラングドック・ルーションは、フランスで最も過小評価されているワイン産地である。 ピノ・ノワール、テンプラニーリョ、バルバロッサなど、多様なワインが一緒に栽培されている、世界でも数少ない場所のひとつである。