ブッダボウルのソース(3つの方法)

by: Yuri Elkaim

Buddha Bowl Sauce 3 Different Ways

「ブリスボウル」または「ブッダボウル」と呼ばれるかどうかにかかわらず、植物ベースのディナーボウルは健康な食生活にスーパー追加です

簡単で素早く作ることができ、ちょうど何でも放り込めるのです。

違いは、ブッダボウルは、野菜、豆、緑など、冷たいものと温かいもののミックスだということです。

基本のブッダボウルを作るには、さいの目に切ったさつまいもと水を切ったひよこ豆に、オリーブオイル、塩、コショウをかけてください。 その後、425ºFに熱したオーブンで約20~30分、柔らかくなるまで焼く。 その間に、トスカーナケールまたはカーリーケールをオリーブオイル、レモン、塩で柔らかくなるまでマッサージする。

そして、下記のソースをかけて召し上がれ!

もし、素晴らしいブッダボウルのレシピを試してみたいなら、私の最も人気がありシェアされているレシピをぜひチェックしてみてください。 ブッダボウル、ゴマブリトル添え。

ご想像のとおり、これらのブッダボウルのソース(またはドレッシング)は、味のかなり重要な部分を占めています。

Buddha Bowl Sauce, 3 Ways

Buddha Bowl Sauces

Creamy Garlic Avocado

Cilantro, avocado and garlic creates a quick and creamy blender sauce, reminiscely the guacamole but purized until smooth enough to drikler.これは、コリアンダーとアボカドに、にんにくを加えたブレンダーソース。

南西部やメキシコ風の野菜がたっぷり入ったボウルにこの一品を加えてください。 黒豆、トマト、キュウリ、紫キャベツなどが、このソースのクリーミーな味をうまくオフセットしてくれるでしょう。 また、5分でできるレンズ豆のタコスにもどうぞ。

おまけ:このソースのヘルシーな脂肪は加熱されていませんので、自然の最高の脂肪を純粋な形で楽しむことができます。

Creamy Garlic Buddha Bowl Sauce

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Creamy Garlic Avocado

Zesty and creamy, this garlic-kissed avocado dressing with black beans, tomatoes and brown rice or quinoa tays especially nice taste.

Creamy Garlic Buddha Bowl Sauce
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準備時間 5分
調理時間 5分
人前
人前

材料
  • 熟したアボガド 1個
  • にんにく 3片
  • 大さじ 2 杯 オリーブオイル
  • コリアンダーまたはパセリ1/4カップ
  • ライム2個

準備時間 5分

(順不同

調理時間 5分
分量
分量

原材料の内訳
  • 熟したアボカド 1個
  • にんにく 3片
  • 大さじ2オリーブオイル
  • 生コリアンダーまたはパセリ 1/4 カップ
  • 緩くパック ライム2個絞りたて

Creamy Garlic Buddha Bowl Sauce
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使い方
  1. すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れる。 必要であれば、大さじ1~2の水を加え、ソースが好みの質感になるまでなめらかになるまで混ぜます。

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ソイ-(Soy-)ハニーテリヤキ

私は以前から、大豆は控えるように言ってきました。

マンゴーを加えることで、このソースはリッチでクリーミーな味わいになっています。

Soy-Free Honey Teriyaki Buddha Bowl Sauce

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Soy Free Honey Teryiaki

あなたが愛するすべてのハワイフレーバーと醤油は一滴も使っていないのです。 ごま油が苦手な方は、アボカドオイルやリキッドココナッツオイルを使ってもOKです。

醤油を使わない照り焼き仏壇ソース
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準備時間 5分
調理時間 5分

食数

材料
  • 生または冷凍マンゴー1/2カップ分, 皮をむく
  • 1/4カップ ココナッツアミノス
  • 1-.にんにく 2片
  • ごま油 大さじ3
  • 生はちみつ 大さじ2
  • 生ライム汁またはリンゴ酢 大さじ1(好みで)

材料
  • マンゴー1/2カップ 生でも冷凍でも可, 皮をむく
  • 1/4カップ ココナッツアミノス
  • 1-.にんにく 2片
  • ごま油 大さじ3
  • 生はちみつ 大さじ2
  • ライム汁またはリンゴ酢 大さじ1(お好みで)

準備時間 5 分
調理時間 5分

人前

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使い方
  1. すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れる。 なめらかになるまで混ぜ合わせます。

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Red Pepper Tahini

このレシピ集に掲載されているVegan Buddha Bowlのソースにインスパイアされて作りました。 ヴィーガンボウルは、多くの人にとってランチタイムの定番ですから。

タヒニを加えたこのクリーミーなソースは、ブッダボウルの素晴らしいトッパーになります。 また、サラダのドレッシングとしても美味しく、特にヴィーガンシーザーや秋のキヌアサラダにはよく合います。 ぜひお試しください!

Creamy Red Pepper Buddha Bowl Sauce

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Red Pepper Tahini

あなたは、このソースを何にでもかけたくなるはずです!

Tahini

Red Pepper Tahini Buddha Bowl Sauce
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下準備時間 5分
調理時間 5分

人分

材料
    ニンニク3片

  • 赤ピーマン3個
  • タヒニ大さじ2
  • レモン2個 絞りたて
  • オリーブオイル1/4カップ
  • 1/2-…海塩 小さじ3/4(お好みで)

原材料
  • ニンニク3片
  • 赤ピーマン3個
  • タヒニ大さじ2
  • レモンの絞りたて2個
  • オリーブオイル1/4カップ
  • 1/2-…海塩 小さじ3/4(お好みで)

準備時間 5分
調理時間 5分

の順となる。

分量

Red Pepper Tahini Buddha Bowl Sauce
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操作方法
  1. すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れる。 なめらかになるまで混ぜ合わせます。

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Fast Meals, 8167>

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Yuri Elkaim

Yuri Elkaim氏は世界で最も信頼できる健康とフィットネスの専門家の一人であり、この本はその専門家によるものです。 元プロサッカー選手で、『The All-Day Energy Diet』と『The All-Day Fat Burning Diet』のNYTベストセラー作家である彼の明確で科学的なアドバイスは、50万人以上の男女の人生を変え、2040年までに1億人を助けるという使命を帯びている。 サッカーからベッドまで、そして頭髪ゼロまで……」という彼の感動的なストーリーをお読みください。

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