ベストグリルポテトレシピ【動画】

グリルポテトは、この夏、肉料理のメインディッシュにぴったりです。 この夏、肉料理の付け合わせにぴったりです。 このレシピは、ビーフテンダーロインのワインロースト、チキンの黒焼き、ポークチョップのグリルにぴったりのサイドディッシュになります!下のビデオチュートリアルを見て、これがいかに簡単かをおわかりください。

グリルしたポテトに刻んだパセリを添えたイメージ。

Garlic Herb Grilled Potatoes

世界で最も消費されている野菜を、グリルしたポテトでヘルシーに仕上げました。 このレシピでは、油を最小限に抑えることで、ポテト本来の味を損なうような脂肪分の多い料理にはなっていません。 このレシピでは、ジャガイモをエクストラバージンオリーブオイルで調理し、美しい皮膜と完璧なキツネ色に仕上げています。

米国農務省によると、ジャガイモ中1個のエネルギーは164kcalで、脂肪はほとんどなく、コレステロールはゼロです。 カリウムの含有量も注目に値する。

これらの健康上の利点により、このレシピはすでに試してみる価値があることが証明されています。 また、それは非常においしいです また、非常においしいです!異なる調味料やハーブで、この料理はとても風味豊かであり、また、そのまま食べることができます。 このレシピを試してみれば、何度も作ることになるでしょう!

グリルに最適なジャガイモは?

一般的には、ユーコンゴールドやラセット種など、焼き物にも向いている品種が最適です。

スライスした焼き芋の写真です。

必要な材料です。

  • ユーコンポテトまたはラセットポテト
  • コーシャーソルト
  • 黒コショウ
  • ガーリックパウダー
  • オニオンパウダー
  • レモンの皮
  • レモン汁1個
  • エキストラ…
  • ポテトの皮
  • レモンの汁1個バージンオリーブオイル

  • ローズマリーのみじん切り

グリルポテトの作り方を教えてください。

ゆでる-まず、塩を入れたお湯で約10分、ジャガイモが柔らかくなるまでゆでますが、ドロドロにはなりません。

味付け-次に、混ぜ合わせたボールにじゃがいもを1つずつ入れて味付けをします。 シンプルに、上記の材料をボウルで混ぜ合わせ、ハーブ調味料をまんべんなく塗ります。

グリル-グリルが準備されていることを確認し、中火に熱します。 そして、焼き網にオリーブオイルを少し塗っておきます。 その上に味付けしたスッポンを置き、キツネ色になるまで焼く。

付け合わせ – オイルミックスのボウルに、刻んだパセリを入れます。 次に、焼いた野菜を混ぜた油の中に戻し、再び混ぜ合わせ、コーティングします。 お召し上がりください。 簡単ですね!

オーブンで焼き芋を作るには?

オーブンで焼く場合は、味付けまではレシピの手順通りでいいです。

その後、オーブンを425度の高温で加熱して15分から20分ほど柔らかくなるまで焼きます。 高温にすることで、外側がカリッと仕上がります。 おいしそう!

お皿に盛った焼き芋の写真。

焼き芋のホイル焼きの作り方は?

通常、小さいサイズであれば、ホイルで調理します。 この場合も、上記のレシピと全く同じにすればよいのです。 違うのは、切り口を上にして置くことくらいです。

ジャガイモをカリッとさせるには?

カリッと仕上げるために高温で調理するのはもちろんですが、まずジャガイモを水に浸してデンプンをできるだけ除去します。 野菜の表面に残った水分は、焼かずに蒸してしまうため、歯ごたえが悪くなるからです。

焼き芋のカロリーは?

焼き芋は約2個で350kcalです。

刻んだパセリを添えた焼き芋の画像です。

保存方法は?

意外かもしれませんが、調理したジャガイモは冷凍食品に適しています!

ジャガイモを冷凍庫で保存すると、1週間ほどで食べきることができます。 密閉容器やフリーザーバッグに入れ、冷凍すれば3ヶ月は保存可能です。

レシピのコツ

  • オイルドレッシングの代わりに、焼きスッポンにランチドレッシングをかけるとよいでしょう。 また、カリカリベーコンとチーズをトッピングしてもよいでしょう。
  • このレシピは高温で調理するため、ガーリックオニオンが必須となります。 また、彼らはちょうどprocess.
  • で焼くことがあるので、新鮮なものを使用しないでください、さらに、あなたのliking.3740>
保存レシピ

11 レビューから5

グリルポテトはこの夏すべてのあなたの肉料理メインディッシュに最適です。 30分もかからずにできて、あっという間に完璧な味付けのスパッドができあがります!

Author: Catalina CastravetServes: サイドディッシュとして4人分
準備時間:10分調理時間:20分合計時間。 30分

材料

  • 5-65 アイダホまたはラセットポテト(くし形切り)大盛り

マリナード。

  • 塩小さじ11
  • 黒コショウ小さじ11
  • ガーリックパウダー小さじ22
  • オニオンパウダー小さじ11
  • レモンの皮1枚
  • レモン汁1杯
  • 1/2108カップ(エクストラ・レモン)
  • レモンの果汁1カップ(エクストリーム・レモン)
  • レモンの皮1枚
  • レモンの汁1カップ(エクストリーム・レモン)
  • 1/2108カップ(エクストリーム・レモン)
  • レモンの果汁1カップ(エクストリーム・レオン
  • ローズマリー(みじん切り) 大さじ22
  • パセリ(みじん切り) 大さじ22
米国の標準時

作り方

  1. 大きな鍋に水を入れて強火で加熱してください。 沸騰したら塩小さじ1程度を加え、かき混ぜて溶かす。
  2. ジャガイモを加え、アルデンテになるまで約10分、茹で過ぎないように茹でる。
  3. グリルを中火で熱し、焼き網に油を塗る。
  4. 大きなボウルに、パセリ以外のマリネ液の材料をすべて入れ、よく混ぜる。
  5. ジャガイモを加え、軽く混ぜ合わせる。
  6. 残ったオイルにパセリを加え、焼いたジャガイモを戻し、再び混ぜ合わせる。
  7. すぐに皿に盛る。

栄養成分

カロリー: 415 炭水化物 38 タンパク質:7 脂肪:27 飽和脂肪:3 コレステロール:0 ナトリウム:613 カリウム。 1175 食物繊維:7 砂糖:0 ビタミンA:200 ビタミンC:33.7 カルシウム:96 鉄:9.3

Save Recipe

Made This Recipe?

Sweetnsavorymeals でタグをつけて Instagram または Facebook で作ったものを見せるか #sweetnsavorymeals.7976>

でハッシュタグを付けると、そのレシピが表示されます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。