キーライム・・・ヨーグルト。 低脂肪のバニラヨーグルトにキーライムジュースを加えれば、よりヘルシーな
キーライムパイのできあがり。
魚に風味をつける。 従来の魚や鶏肉の調味料を捨て、代わりにレモンやライムのジュースで味付けをします。
スパークリング…爽やかな…ああ。 スパークリングウォーターは、ライムジュースの
スクイーズでいつもより新鮮な味になります。
ピリッとしたサルサ。 ライムの塊や果汁を自家製や市販のサルサに加えましょう。
いつでもレモンライム。 レモンを使うレシピは、ライムに変えてみましょう。 このちょっとしたコツで、お気に入りのレシピに新しい味が加わります。
スープにひと工夫。 クリーミーでないスープにライムを絞ると、よりフレッシュな味わいに。
フルーツサラダ。 オレンジ、ライム、レーズン、イチゴでフルーツサラダを作ります。
セビチェ。 柑橘類でマリネしたペルー発祥のシーフード料理です。 生の魚の塊をライム汁、スライスしたタマネギ、チリ、塩、コショウでマリネしたものです。 数時間漬け込みます。 室温でお召し上がりください。
クイック&簡単なワカモレです。 柔らかいアボカドを小さく切り、ライム汁をふりかけ、塩・胡椒で味付けすれば、簡単なワカモレの出来上がりです♪
もし人生がライムをくれるなら。 どうすればいいかわかる!? レモネードからライムエードに変えて、この爽やかでピリッとしたフルーツを最大限に活用しましょう!
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果物 & 野菜に含まれる主要栄養素
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