伝統的なチーズケーキとニューヨークチーズケーキ、その違いは?

Traditional Cheesecake

A traditional cheesecakes is a lesson in simplicity. クリームチーズ、砂糖、卵の3つのシンプルな材料で作られ、チーズケーキの最もポピュラーなスタイルの1つである。 クリームチーズに限らず、リコッタ、マスカルポーネ、クワルクなど、国や地域によってさまざまなアレンジがされています。

ニューヨーク・チーズケーキ

ニューヨーク・チーズケーキは、従来のチーズケーキよりも大きく、リッチで贅沢な味わいのチーズケーキです。 アメリカ人はいかに大きなものを好むか、そしてチーズケーキも例外ではありません(私たちが不満に思っているわけではありません)。 このチーズケーキは、クリームチーズをさらに増やし、生クリームや卵黄を加えることで、超リッチでクリーミーな大容量チーズケーキに仕上がっています。 あなたのお好みのチーズケーキは見つかりましたか?

ノーベイク|チルドチーズケーキ

時間がないですか? ノー・ベイクのチーズケーキは、あなたのデザートの祈りへの答えです。 冷やしたチーズケーキは「本物のチーズケーキではない」と言う人もいるかもしれませんが、私たちはそうは思いません。 冷蔵庫に入れるだけで、オーブンで焼くよりずっと簡単です。 ノーベイク・チーズケーキは従来のチーズケーキとよく似ていますが、卵を使わず、焼くという余分な工程がないのが特徴です。 卵を使わず、焼く工程もないので、簡単に作ることができ、割れる心配もありません。 また、『ユニコーンパステルレインボーチーズケーキ』のような軽いチーズケーキを好む方にも最適です。 通常、安定感を出すためにゼラチンで固めますが、簡単に作れて、さらに簡単に食べられます。 ベジタリアンの方にとっては、ノーベークレシピの設定に苦労するのはもう過去のことです。 クイーンジェル・イットインを使用するだけで、丈夫でクリーミーなチーズケーキが出来上がります。

Raw/Vegan Cheesecake

あなたがヘルシー志向なら、ローココナッツ、マカダミア&ラズベリーチーズケーキはその答えです。 カシューナッツ、デーツ、野菜や米のミルクを使用することで、驚くほどヘルシーに「チーズケーキ」を味わうことができます。 冷凍庫で冷やし固めたチーズケーキは、新鮮な風味にあふれ、何度でも食べたくなる味です。

Cheesecake Icings and Filling

チーズケーキが食べたいけれど、チーズケーキ全体はちょっと濃すぎるという方は、キャラメル風味のチーズケーキ入りハミングバードケーキ(Cheesecake Stuffed Hummingbird Cake)を試してみてはどうでしょう。 また、オーストラリアでは定番のチーズケーキ・ジェリースライスに挑戦してみるのもいいかもしれません。 フレッシュなストロベリーゼリーがトッピングされています。 私たちの個人的なお気に入りは、レッド・ベルベット・チーズケーキ・トライフルです。

そして、チーズケーキが必ずしもチーズケーキだけではない理由です。

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