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揚げずにカリカリ焼いたオニオンリングのレシピは超印象的!このオニオニングリングは、炒めたり焼いたりしているのでは? そして、それらの脂っこいものの任意の味を失うことなく、揚げ物よりもはるかに健康的です。
作り方はとても簡単で、いくつかのステップを踏むだけで、風味豊かなカリカリの美味しいオニオンリングができあがります。 私は、このウェブサイトからいくつかの製品やサービスへの私の推薦、推薦、証言、および/またはリンクのために小さなコミッションを獲得します。 あなたの購入は、あなたに追加の費用なしでこのブログをサポートするのに役立ち、私はあなたにおいしいレシピと素晴らしい情報を提供し続けることができます。
もしあなたが、私の役に立つヒントやコツ、重要な調理情報、おいしい類似のレシピのアイデアをスキップして、このレシピに直接アクセスしたい場合は、ページの一番下までスクロールするだけで、印刷可能なレシピカードが見つかります。 明るい黄色の背景で、すぐそこにあります。
And, these are the perfect appetizer for any occasion! 特に、試合の日の食事には最適です ところで、Happy Tailgating snacks moth! 今シーズン、皆さんのチームは今のところどうですか? 私のところは、まあ、荒れたスタートだったようで、その低いところを取り戻しつつあることを期待しています。 しかし、私は余談ですが…
甘い玉葱の素晴らしい風味と優れた組織を活かした美味しくて非常に低脂肪なオニオンリングのレシピを紹介します。
このレシピでは、台所中に油が飛び散ることはありません。
時間が経つと、玉ねぎの水分でオニオンリングのパリパリ感が失われるので、すぐに食べるのが一番です。
どんな種類の玉ねぎを使えばいい?
このレシピでは甘い玉ねぎをお勧めします。 甘い玉ねぎは風味がいいんです。 マイルドで、まろやかで、うーん…甘い。 また、食感もよく、蒸し焼きにもよく耐えます。
もし甘いタマネギが見つからない、またはもっと安いものがいいという場合は、黄タマネギ(ブラウンオニオンと呼ばれることもあります)を使ってみてください。 901>
最後に、このレシピのピンチには白タマネギでもいいと思います。
パン粉なし
このシンプルなストレートレシピは、パン粉なしでもいいのです。 このレシピは、全粒粉を使用することで、食感が良く、ナッツのような歯ごたえがあります。
全粒粉は、シンプルな万能粉よりもおいしいオニオンリングになるので、全粒粉にこだわることをおすすめします。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……といったように、「餃子の王将」は「餃子」のように、「餃子」のような「庶民的なもの」でありながら「庶民的なもの」であり、「庶民的なもの」は「餃子」のように「美味しいもの」であり「美味しいもの」である。
パンのコーティングにハーブとスパイスのミックス
私は、オレガノ小さじ1/2、乾燥バジル小さじ1/4、オニオンパウダー小さじ1/4を使用するのが好きです。
また、カイエンペッパー、チリパウダー、乾燥パセリ、タイム、ケイジャンスパイスミックス、ガーリックパウダーなど、お好きなスパイスを試してみてください。 またエアフライヤーを手に入れたらすぐに試してみようと思っています。 もしこれを試したら、どうなったか教えてください。 901>
Dipping Sauce
この焼いたオニオンリングに好きな種類のディッピングソースを添えてください。
- Ketchup
- BBQ sauce
- Ranch
- Comeback sauce
オニオンリングの作り方
オニオンリングは輪切りにしてください。 タマネギは根元と先端を切り落とすのがいい。 こうすることで皮とタマネギの身が露出し、紙のようなタマネギの皮を簡単に取り除くことができます。
輪を1½インチ~1インチ厚さに切ります。 厚いと思われるかもしれませんが、玉ねぎは加熱すると縮みます。 また、薄く切りすぎるとすぐに焦げてしまいます。
大きい輪切りと小さい輪切りを分けて、小さい輪切りは別のレシピに取っておきます。
上の写真で、輪切りにしています。 左下にあるのは別のレシピに使います
オニオンリングを急沸騰したお湯で蒸し、冷水で洗い流して火を止めます。 この蒸し焼きの工程が、中はおいしい玉ねぎ、外はパリッとしたコーティングを得るためのポイントのひとつです。
写真は上のものです。 901>
写真上: 生の玉ネギが蒸籠の中に。 蒸して水洗いした玉ねぎ
蒸したオニオンリングに、溶き卵白を絡めてコーティングします。
上写真:卵白を叩いた後の様子
コーティング済みのリングを粉類と一緒に投入、シリコンやクッキングシートを敷いた天板上にコーティング済みのリングを並べます。 オーブントレーに乗せた時に触れないように注意しましょう。
写真上:オーブンで準備中のcoated onion rings
キラキラ・カリッとするまで焼き上げましょう。
おすすめキッチンツール
まな板
ナイフ
蒸籠付き大鍋
ボウル
天板
パーメントペーパー
Silicone baking mat
Hot pad
Whole->
SILVERSION
SILVERSION SILVERSION4小麦粉
トング
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そして写真にあるかっこいいオニオンリングタワーは私の夫につくってもらいました!ありがとうございました。 私はそれが大好きです。 ありがとうございます。
自家製オーブン焼きオニオンリングのレシピ
Homememade Oven Baked Onion Rings
Debi
8人前
材料 1x2x3x
- 甘いタマネギ大2個
- 泡立つまで軽く叩いた卵白2個
- 1カップ ホール・タマネギ1個分小麦粉
- 塩小さじ1/2
- 乾燥ハーブ・スパイス小さじ1 オレガノ1/2 tが好きです。 6967>
- 調理用スプレー
使い方
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オーブンを400°Fに予熱しておく。
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玉ねぎは根元と茎の先を切り落とし、紙のような玉ねぎの皮も取り除く。 玉ねぎは横向きに1/2インチから1インチの輪切りにする。
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玉ねぎを熱湯で3分ほど蒸し焼きにします。
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大きめのボウルにオニオンリングと溶き卵白を入れ、均一になるように混ぜ合わせます。 浅い皿に小麦粉、塩、スパイスを入れ、フォークでよく混ぜる。
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混ぜた小麦粉にオニオンリングを1つずつ入れ、リングの全面にコーティングするように混ぜる。
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準備した天板に、コーティングしたオニオンリングを重ならないように注意しながら並べます。
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オニオンリングにノンスティッククッキングスプレーをたっぷりかけ、予熱したオーブンで10~15分、またはキツネ色になるまで焼きます。
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オーブンにつけたままリングを取り出し、フォーク、トングまたは指を使ってオニオンリングを裏返しにします。 再びノンスティックスプレーをかけ、オーブンに戻し、両面がきつね色になるまでさらに5~10分ほど焼く。 小さく切りすぎたり、長く焼きすぎると焦げることがあるので、よく見てください。
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すぐにお召し上がりください。
栄養成分
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