ピーナッツやピグナッツとしても知られている落花生は、最高のタンパク質源の1つです。 落花生には、ビタミンE、マグネシウム、葉酸、銅、アルギニンが含まれています。 研究により、ピーナッツは減量に役立ち、心血管疾患のリスクを軽減することさえあることが明らかになりました。 また、皮には天然の抗酸化物質&が十分に含まれており、食物繊維も多く含まれています。 これは、ライトローストまたはダークローストである、異なるタイプを参照してください。
ピーナッツの栄養
生ピーナッツ100グラムの栄養事実：
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カロリー – 567
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タンパク質 – 25.8グラム
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脂肪 – 49.2グラム（飽和- 6.28グラム、一価不飽和- 24.43グラム、多価不飽和- 15.56グラム）
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炭水化物 – 16.8グラム
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糖質 – 4.7グラム
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食物繊維 – 8.0グラム。5グラム
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水分 -7%
Groundnut Benefits
Here Are Some Amazing Benefits of Groundnut Or Peanuts
Promote Heart Health
According to researchers, people who regularly eat groundnuts were far less likely to die of heart stroke or disease.The innovative groundnutは、落花生を定期的に食べている人が、心臓発作や病気で死ぬ可能性がはるかに低いことを意味します。 ピーナッツやその他のナッツ類は、悪玉コレステロール（LDL）値を下げる効果もあります。 悪玉コレステロールは血管にプラークを発生させる原因となります&ピーナッツはこれを防ぐことができます
落花生は心臓病の原因となる炎症も抑えることができます。 落花生に含まれるレスベラトロールもまた、心臓病と戦うのを助けます。
記憶力を高める
落花生にはビタミンB3またはナイアシンが含まれており、その多くの健康効果は、記憶力を高めるとともに脳の働きを正常にすることも含まれます。 いくつかの研究によると、妊娠初期の&前に400マイクログラムの葉酸を毎日摂取していた女性は、深刻な神経管欠損症で生まれる赤ちゃんのリスクを最大70％減少させました。
体重減少に役立つ
ピーナッツや落花生などはエネルギー密度の高い食品として知られています。 おやつに食べると、その日のうちに食べるカロリーを少なくすることができます。 食事と一緒に摂取するのに比べ、落花生はおやつとして食べると、より強い満腹感を誘発します。 これは、最終的に減量に役立ちます。
食事に落花生や他のナッツを取り入れることは、体重増加を引き起こすことなく嗜好性&栄養摂取を高める素晴らしい方法です。
胆石の予防
落花生の消費は、胆石のリスク低下とも関連しています。 落花生を含むナッツ類を1週間に5個以上食べている男性は、胆石症のリスクが低いことがわかりました。 同様に、1週間に5個以上のナッツを消費する女性は、胆嚢摘出術（胆嚢の除去）のリスクが低下しました。
うつ病対策に役立つ
落花生は、気分の調整に関わる重要な脳内物質の一つであるセロトニンの生成に重要な必須アミノ酸であるトリプトファンの良い供給源です。 うつ病になると、脳の神経細胞から放出されるセロトニンの量が減少することがあります。 トリプトファンは、血中のセロトニン量が増加すると、セロトニンの抗うつ効果を高めることができます。
育毛効果
少数の研究者は、ピーナッツにはすべてのアミノ酸&タンパク質が含まれているので、育毛に良いサプリメントになると考えています。
ピーナッツの副作用
ピーナッツは体に害を及ぼす可能性があるため、過剰に摂取しないように注意する必要があります。 ピーナッツは、人によってはアレルギーを引き起こす可能性があることが、いくつかの研究で明らかにされています。 日常的に食べるには、サラダにするのが一番です。 また、落花生を朝食のシリアルにトッピングしたり、フローズンヨーグルトに加えたりすることもできます。 また、この健康的なナッツを楽しむために、ピーナッツのレシピのためのインターネットを参照することができます。 ピーナッツバターは、高血圧、脳卒中、心臓病のリスクを下げるカリウムとタンパク質が含まれています。 また、腸の健康を保つ食物繊維、健康的な脂肪、骨&や筋肉を強化するマグネシウム、ビタミンE&、抗酸化物質
などが含まれています。