SCIENTIFIC NAME: 栽培： 日当たりがよく、肥沃で水はけのよい土壌が最適で、pHは5.8-6.8が望ましい。 苗の段階では、ビニールマルチングや布製の畝カバー(AG-19グレード)が株の定着を助け、害虫を排除することができる。 開花が始まったら、覆いを取り除く。 果実の成育が悪い場合は、受粉が十分でない可能性がある。 ヒョウタンは丈夫な棚で栽培することもできます。 移植の約3週間前に、2インチコンテナまたはプラグフラットに2-3粒の種子を蒔きます。 混植の場合は、種子を形や大きさごとに分けてから播種する。 同じような種子を各セルやコンテナに播くことで、植物や果実の種類をより多く混在させることができます。 ハサミで1株ずつに間引く。 移植の4-7日前に株を硬くする。 霜の心配がなくなったら、品種ごとに推奨される間隔に従って移植する。 畝間は通常6-12フィート、畝間は果実の大きさによって異なり、一般的には以下の通り：小、18-24インチ、中、24-36インチ、大、36-48インチ。 苗の取り扱いには十分注意し、根の乱れを最小限に抑えることが望ましい
適正播種 播種は晩春に行い、地温が21℃以上で、霜の心配がないときに行う。 混植の場合は、上記のように播種前に種子を選別する。 苗が定着したら、間隔をあけて1株ずつに間引く
病気 一般的な病気は、うどんこ病、べと病、細菌性萎凋病、ウイルス、フィトトーラ疫病などです。 土壌の水はけ、風通しをよくし、害虫駆除、輪作を行い、問題を回避する。 必要に応じて、地元のCooperative Extension Serviceのエージェントに、特定の殺菌剤に関する推奨事項を確認してください。 一般的な害虫は、キュウリムシ、カボチャの虫、つる割病菌などである。 浮き輪で苗を保護する。 葉の裏にあるカメムシの卵は、手でつぶすことができる。 ツルカメムシには、ツルを切り取って、傷口に土をかぶせます。 秋には畑の縁を刈り込み、植物のごみを取り除き、春には蛹を埋めるために耕す。 ピレトリンを散布すると、ある程度防除できる。
収穫: C. pepo タイプは、色づき、茎が乾いてから、霜が降りる前に収穫する。 直射日光を避け、風通しの良い80-85°F/27-29°Cで5-7日間養生する。 果実を洗い、乾燥させ、家具用ポリッシュで密封し、ディスプレイ用に使用する。 L. sicerariaタイプは、茎が乾燥し、色が落ちたら収穫する。できるだけ長くつるにつけておくと、霜で実が傷むことはない。 完全に乾燥するまで（3-6ヶ月）風通しの良い乾燥した場所に保管し、工芸品として使用する。 種数/LB.:小果実：平均9,900。 大粒：平均2,600粒
パッケージ：30粒入り。