1-2-3-4 CAKE IS A CLASSIC!

1-2-3-4 Cake is a classic that has been handed from generation to generation.

休日、誕生日、美味しいケーキが食べたいとき、どんな時でも良い素晴らしい基本的なレシピです。 私が幼い頃、母がこの1-2-3-4ケーキを作ってくれたのを覚えています。 このケーキをお友達やご家族にお出しして、喜んでいただけると思います。 1-2-3-4ケーキのレシピは、すぐにあなたが何度も通うことになるでしょう。 このケーキの上にフロスティングの任意の種類を使用することができますし、私はバラエティのために食材のすべての種類を追加しています。

バター1カップまたは2スティックまたは大さじ16（私は無塩の甘いクリームバターを使います）

白グラニュー糖2カップ

卵4個

3 カップふるった全能粉またはケーキ粉でもOKです。 (最初に小麦粉をふるい、その後3カップを計る。 ケーキ用の粉を使う場合は、それもふるいにかける）

塩小さじ1

ベーキングパウダー小さじ3

牛乳1カップ

バニラエッセンス小さじ1

アーモンドエキス小さじ1/2

ミキサーを使ってバターと砂糖をふわふわするまでよく混ぜ合わせる。 卵を1つずつ加え、加えるたびに泡立てる。 すでにふるい分けた小麦粉に塩とベーキングパウダーを加えて再びふるい分けます。 クリーム状にした卵と砂糖に、バニラエッセンスとアーモンドエッセンスを加える。 卵に牛乳と小麦粉を交互に加え、全体が濡れる程度に混ぜる。 9×13の耐熱皿にクッキングスプレーを塗る。 ケーキミックスを入れる。 度に予熱したオーブンで35〜40分、表面に焼き色がつき、中まで火が通るまで焼く。 冷ましてからフロスティングをする。 このケーキは伝統的に9インチのケーキ型3つを使って、1層あたり約20分焼きます。 このケーキは伝統的に9インチのケーキ型3つで1層あたり約20分焼きますが、ケーキ型やバントパンで焼くこともできます。 バントパンでは約40分かかります。 お好みのフロスティング、または下記のフロスティングレシピでフロスティングしてください。 お楽しみに

簡単なチョコレートフロスティング。

バターまたはマーガリン1本、または1/2カップまたは大さじ8杯。 柔らかくする

粉砂糖3カップ（グラニューではない）

バニラエッセンス小さじ1

100%ココア1/2カップ

1/4カップ＋牛乳大さじ2（フロスティングに必要な固さは加減できる）

すべての材料をミキサーで混合します。 ケーキに塗る。 ケーキ1台分の分量です。 このレシピが気に入ったら、ジャーマンチョコレートケーキのレシピもおすすめです。

プリントレシピ

1-2-3-4 Cake

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