Ayam Cemani

私たちはアヤムセマニという鶏を情熱的に、そして献身的に飼育しています。 アヤムセマニは一見すると普通の黒い鶏のように見えますが、よく見ると、肉、骨、口、羽、皮、すべてにおいて黒いことが分かります。 この黒い色素は、インドネシアの祖先の間で起こった「線維黒色症」という遺伝子の突然変異によるものです

この遺伝子の突然変異のために、アヤムセマニを真っ黒にするための品種改良は非常に難しく、私たちは常に気を配っています。 現在、アヤム・セマニは米国家禽協会に認められている品種ではありませんが、近いうちに変わることを期待しています。

私たちのブリーダーの一人、Kody

アヤム・セマニの希少性から、一儲けするために「フリッピング」する多くの飼育者と異なり、私たちはアヤム・セマニ飼育者協会のアクティブメンバーとして、提案するスタンダード・オブ・パフォーマンスに向けて活動しています。 多種多様なアヤムセマニを飼育した経験と遺伝子研究により、遺伝子の違い、成長の仕方、欠点の現れ方などを把握することができました。

私たちが選んだブリーダーは美しい血統の出身で、アメリカのアヤムセマニによく見られる、櫛形、短足、太く広い体などは持っていません。 しかし、完璧なアヤムセマニはおらず、私たちのブリーダーもその中に含まれています!

繁殖の際、私たちは現在、色素の発現と体型を優先して選んでいます。 私たちの倫理的な家禽の声明にあるように、私たちは淘汰を殺さず、時にはペットとして利用できる品質の鳥を入手することができます。

この品種については、多くの誤った情報があるため、遠慮なくお問い合わせください。

Ayam Cemani Eggs

弊社からアヤムセマニをご購入いただいた方には、提案されているスタンダードオブパーフェクションとアヤムセマニブリーダー協会の情報パケットを同封しています。

孵化用卵

孵化用卵を購入することは、純粋なアヤム・セマニを安価に群れに加えることができる素晴らしい方法です。 自分で卵を孵化させることは、言うまでもなく楽しくてエキサイティングなプロセスです。

(注意:アヤム・セマニの卵はクリーム色で、黒色ではありません。 SNSに掲載されている加工された画像は、実際にはカユガモの卵です。

もちろん、自分で卵を孵化させることには短所もあります。 前述の通り、アヤム・セマニの極端な黒色色素は遺伝子変異によるもので、必ずしも100%発現するわけではありません。 卵を孵化させた場合、出来上がった雛がどの程度の線維腫性黒色症になるかは予想がつかないのです。 素晴らしいブリーダーであっても、つま先の先が白いヒナが孵化することがあるのです。

アヤム・セマニをご自身で繁殖される場合は、少なくとも50個の卵またはヒナから始めて、プログラム用にすべて成長した時点で上位5個(10%)を選択することをお勧めします。 または、すでに選抜を終えた幼鳥を購入するのが良いでしょう! (信じられないかもしれませんが、幼鳥のトリオを購入する方が安いです。)

Ayam Cemani Chicks

Baby Chicks

私たちは春と秋にヒナを孵化させ、群れの生産が許せば、そのヒナを使用します。 孵化した雛は、健康状態、活力、そして線維柱帯症の発現を評価されます。

初期検査に合格し、優秀な型を示す雛でも、成鳥としての品質を保証するものではありません。 アヤムセマニは、より良いフィブロ表現に成長することもありますが、フィブロ表現から脱却することもあると、熱心なブリーダーなら誰でも言うでしょう。 雌鶏は欠点をうまく隠す傾向がありますが、雄鶏は成熟するにつれ、桑の櫛、斑点のある足裏、羽毛の漏れなどで欠点が明らかになる傾向があります。 フィブロの場合、皮膚、足の爪、口の中、ベントを見て色素の濃さを確認したい。

弊社ではアヤムセマニのヒナに性別をつけることはできないため、ストレートラン(性別未確認)のヒナをお渡しすることになります。

Juveniles

アヤムセマニのヒナは、成長すればするほど、驚かなくなります。 地域の規制により雄鶏を購入しないようにしたい場合や、繁殖プログラムのために特定の形質を加えたい場合、アヤム・セマニの幼鳥がお勧めです。

可能であれば、お客様のニーズに合わせて適切なパレットやコケコをお選びください。

よくある質問

アヤムセマニに興味をお持ちのお客様から時々質問をいただきますので、ここに掲載させていただきます。

Q:アヤムセマニはフィブロ遺伝子を2コピーしてテスト繁殖されていますか? 私たちのアヤム・セマニはすべて、私たちのブリーダー・プログラムに入る前にテスト繁殖を行っています。

テストブリーディングについての理解を深めるために、私たちがアヤム・セマニ・ブリーダー協会に寄稿した記事をお読みください。

私たちのアヤム・セマニの中には、成熟すると櫛欠けが発生するものがあり、これは積極的に繁殖している形質です。

フィブロ以外の選別で最も重視している形質は、舌色(現在は黒い隆起、完全に黒いものを目指す)、櫛型(直立と5ポイント)、体型(スリムとガミー)、卵色(一貫してクリーム色)です。

私たちのアヤム・セマニのほとんどは、ボトルブラシ羽とも呼ばれるハードフェザーを持ち、私たちはそれを気に入っていますが、ブリーダーによっては滑らかなサテンフェザーを好む人もいます。

アヤムセマニのその他の写真

アヤムセマニの写真をもっと見るには、私たちのインスタグラムをご覧ください!アヤムセマニのヒナは2020年から”> アヤムセマニの成長 アヤムセマニのコブは良くなりました!私たちのコブは良くなりました!

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