このブルケッタチキンは、とても風味豊かで簡単に夏のディナーレシピにすることができます。 このレシピは、Whole30、パレオ、低炭水化物、ケトであり、また、簡単です。
私が初めて本物のブルスケッタを食べたのは19才かそのくらいの時にイタリアに訪れた時、おそらく「ワオ、これは合法だ!」で少しほろ酔いになった状態だったのです。「
正確にはブルスケッタ・アル・ポモドーロでした。 ニンニクの風味、完熟トマトの柔らかさ、バジルの爽やかさ、どれをとっても、私はすぐに気に入ってしまいました。
今日まで、トマトとバジルの季節になると、私はブルスケッタのレシピに夢中です。特にこのブルスケッタチキンのレシピがおすすめです。 そのため、このような “曖昧さ “があるのです。
Why This Recipe Works
- 生ニンニクがトマトとバジルのブルスケッタに最も美しい食感を与え、強すぎず完璧なガーリック味に仕上げています。
- フレッシュバジルを使うことで、ブルスケッタチキンに贅沢な要素をプラス。 このブルスケッタを使えば、平日の夜でも簡単に、しかも味わい深い夕食が楽しめます。
- このブルスケッタチキンレシピはWhole30準拠、パレオ、ローカーボ、ケトですが、絶対に誰でも満足します!
個人的には、私はブルスケッタフリークなので、トマトとバジルの混合物を、拾い集めることができるだけ多く、私の鶏肉を積み込みました。 ニンニク、バジル、新鮮なトマトにオリーブオイルの軽いタッチが何とも言えない!
Whole30, Paleo, Low Carb, and Keto
自然に超ヘルシーなレシピは好きではありませんか? このレシピは、Whole30、パレオ、ローカーボ、ケトで、変なスワップや代用品は一切なしです!このレシピは、Whole30、パレオ、ローカーボ、ケトで、変なスワップや代用品は一切なしです。
What goes with bruschetta chicken?
このブルスケッタチキンレシピは、鮮やかなグリーンサラダと美しくマッチし、軽いながらも味わい深い平日のディナーレシピとなるでしょう。 また、ズッキーニの詰め物にも挑戦してみてくださいね。 正直、ブルスケッタチキンには何が合うかと聞かれると、汎用性があると思います。 材料の下ごしらえをするだけです。ブルスケッタの材料を刻むかミンチにしたら、ボウルで全部かき混ぜて置いておきます。
次に、スキレットに少量の油を入れ、中火から強火で熱します。 このような場合、「餃子の王将」を利用すると便利です。 – 約8分。 8分後に裏返し、さらに2~4分焼く。 このとき、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」ということであれば、「このままではまずい!」となればよい。
レシピバリエーション
- 代わりに豚バラ肉でフライパン焼きして同じトマトバジルブラスケッタを乗せれば出来上がりです。 おいしいですよー。 豚肉を使う場合はこの方法を試してみてください。
- ブルスケッタに使うトマトの種類は、オレンジや黄色を使うと、色や味に変化がついて面白いですよ。
- 最後にバルサミコ酢やバルサミコグレーズをかけると良いでしょう。
- パレオやWhole30でない場合は、角切りのフレッシュモッツァレラをトッピングしてください。
コツ
- ブルスケッタが水っぽくならないように、トマトの種を抜いてください。 トマトを4等分して、芯の部分からペーリングナイフで水分の多い種をそっと切り取るとよいでしょう。 そこからさいの目に切ります。
- バジルは自分で育てましょう! 葉っぱだけの小さなパッケージを買い続けるより、スーパーで小さなバジルの苗を買った方が、ほとんどいつも安いんです。 私はシンクの横に置いています。 いつも長持ちするわけではありませんが、ガーデニングが苦手な私でも大丈夫です。 そして、それはまだ超便利で経済的です。
- あなたの鶏の胸肉が調理されたときに正確に知るために内部温度計を使用してください。 これをすることで、毎回、どのレシピでも完璧に柔らかい鶏胸肉に仕上げることができます。 内部温度が約161ºFを読み取ったときにフライパンから削除します。内部温度は、休息時に数度上昇し、彼らはresting.9791>
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Bruschetta Chicken (Whole30, Paleo, Low Carb)
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下準備時間 10分
コース メインコース
材料 1x2x3x
ブルスケッタ
- ローマトマト 4個 種を取ってさいの目に切る
- にんにく 3片のみじん切り
- 大さじ3杯。 オリーブオイル
- バルサミコ酢 大さじ2
- フレッシュバジルのみじん切り 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 小さじ1/4 … コショウ
Chicken
- 骨なし皮なし鶏胸肉中4枚均一な大きさ
- 塩・コショウ大さじ1
- 大さじ2 . アボカドオイルまたは精製ココナッツオイル
作り方
-
ブルスケッタの材料をすべて中くらいのボウルに入れて混ぜ、脇に置いておく。
-
小さじ2杯の油を中火で熱し、トマトを炒める。 鶏胸肉の両面にたっぷりの塩・コショウをする。 スキレットに鶏胸肉を詰めすぎないようにそっと入れます。 片面を8分ほど焼く。 裏返して2~4分、または内部温度が161~162ºFになるまで焼く。
-
5分ほど休ませた後、皿に移し、ブルスケッタをたっぷりとのせる。